<p class="ql-block">2025年2月10日，正月十三，南山区蛇口街道渔二村家家户户敞开大门热情迎客。村中张灯结彩，醒狮腾跃欢舞，节目精彩上演，一片喜庆热闹！</p> <p class="ql-block">作为深圳市首批非物质文化遗产唯一的节令类项目，“开丁节”是南山区乃至深圳正月里一项广受群众欢迎和喜爱的活动，具有浓浓的乡情记忆。</p> <p class="ql-block">这种在沧海桑田变换中牢牢联结着渔二村的亲情，在今天焕发出崭新的活力。</p> <p class="ql-block">开丁节起源于广东的海陆丰一带，元末明初时，不断有海陆丰的渔民迁徙至渔二村，将开丁节的习俗一并带过来，每年正月十三，渔二村都会举行开丁祭祖酬神仪式和开丁茶斗吃宴饮两个环节。</p> <p class="ql-block">这一天，村里家家户户都做开丁茶，迎接亲朋好友，还欢迎陌生人。这是一种将饮食和饮茶结合，把蔬菜、肉食、粮食和茶水汤水融合在一起的菜茶，吃起来特别有特别的风味。</p> <p class="ql-block">我们深圳湾的姐妹年年都去周叔家吃开丁茶。周叔是我们最尊敬的原工作站长，他是参加过对越自卫反击战的战斗英雄。</p><p class="ql-block">每年开丁节最热闹的是他家，门口摆满鲜花，纷纷载歌载舞给他送祝福，战友同事部下源源不断涌入他家，一拨一拨的吃个不停……</p> <p class="ql-block">沾福气，带喜庆，国泰民安，年年欢乐！</p>