老吴的美篇

老吴

养生知识分享

一天之际在于晨[太阳]今早给大家分享升阳气排浊气的好方法，赶紧动起来吧

👉方法：深呼吸，用手掌或者小木槌，从腋下开始，沿腰侧向下至大腿外侧

沿着肝胆经的走向进行拍打，拍200次，拍浊气，通经络，开启您元气满满的一天！

第二课

一，扶龙膏方

1，东山白蜜

三斤五两三钱三分三厘

2，河南焦作生地黄

五斤五两三钱三分三厘

3，云南白茯苓

去皮一斤三钱三厘

4，新罗参

八两去芦

二，扶龙膏制作方法

先将新罗参和茯苓研制

细末，用密生绢过滤。

生地黄捣碎取自然汁，

用木器（禁用铜，铁器）

然后，用生地黄汁将新罗

参与茯苓粉拌匀。放入银

器或者瓷器内封存，封好

之后放入锅中，以桑柴烧

火，隔水升炼三天三夜！

之后开封加入白蜜炼制

成膏！

三，也可以将扶龙膏方熬制

成扶龙膏汤剂：

1，生地黄200克

2，白蜜100克

3，茯苓60克

4，新罗参30克

加入三碗水，熬制成半碗

水左右，即可服用！



第三课

清宫复原古方：

一， 细辛膏膏方

病症：肺寒咳喘（舌苔一定是发白的，而且整个舌体胖大且润者。）

药方：细辛7.5克，桂枝3克，半夏4.5克，茯苓4.5克，炙甘草3克，桔梗3克，生姜3克，以上药材煎煮成浓汁之后，加入15g炼蜜，拉旗收膏。熬好之后平均分成3份，每天取一份，分为早中晚三次服用。



二，枸杞菊花膏 膏方

病症：眼睛干涩、有异物感，分泌物粘稠，怕风、畏光，眼前似有白雾重重；白内障

药方：上等枸杞，菊花，茯苓，山药，香橼，蒲公英，决明子，覆盆子，薄荷，桑叶，黑芝麻等量，捣碎煎煮之后加适量炼蜜，膏汁拉旗了，达到“滴水成珠”状态，停火收膏，膏方才算熬好熬完。凉凉之后装入陶瓷罐中，每天三次，每次服用一勺就可以。

第五期课程连线病症

（1）病症：尿急

药方：鹿茸5克，熟地20克，黄芪20克，茯苓15克，山药15克，丹参15克，补骨脂15克，金樱子10克覆盆子10克

可以配合会阴穴位按压

(2)病症 高血压，颈椎腰椎腿关节都不是很好，肾结石尿管狭窄，胃胀胃憋气气短外用

药方：用独活100克，牛膝100克，没药100克，鸡血藤100克，用75%的酒精1000毫升，把这些药物放到酒精里头浸泡，浸泡上七天以后，然后用这个药酒去涂抹你疼痛的地方

内服：平时可以吃一些山楂或者用这个山楂饮片来泡水是有助于消化

♥今日带您学习栏目中永利医生提到的叩齿动作！

[拳头]每天早晨起来坚持做叩齿动作能够让肾气充盈，提高免疫力！

👉动作一：叩门牙

下颌骨往前移动，让上下门牙对齐，稍稍用力，有节奏地叩击门牙36次。

👉动作二：叩臼齿

把下颌骨收回，让上下臼齿咬合，稍稍用力，有节奏地叩击臼齿36此。

👉动作三：吞津

将叩齿产生的唾液一口气吞下。

您知道吗？我们小小的耳朵上，分布着93个穴位，全身器官组织在这里都有特定的反射区

👉身体有病变时，往往会在耳朵相应部位出现疼痛敏感，变形、变色等反应，通过刺激耳朵的相应部位，可以起到防治疾病的作用哦~

❤这也是为什么老话都说耳朵大有福~耳垂大，耳朵大意味着肾气旺盛哦！

👉睡前按摩刺激耳部，能够帮助我们调理气血！

♥今日分享第一个耳部按摩方式-揉捏耳垂

👉耳垂反应的是我们的头面区，经常按揉耳垂，可以美容，养颜，提神，健脑。

➡具体的方法是：将食指和中指并拢塞入耳廓和耳腔，拇指放在耳垂后面，三个指头尽量将头面区全部捏起揉动，食指和中指不动，拇指做揉搓的动作，顺时针揉50次，逆时针揉50次，再把耳垂上下拉一下。

[愉快]今天继续给大家分享昨天的耳部按摩操

🔺掏耳蜗！

👉小小的耳朵上，分布着93个穴位，全身器官组织在这里都有特定的反射区哦~

[机智]耳蜗是耳朵的中心区，五脏六腑对应的耳穴都在耳蜗区，对耳蜗的各点进行刺激，能够调和五脏。

➡具体的方法将食指或中指的指甲剪平，放进耳蜗里，旋转着来回掏，争取让手指触及耳朵的每一处，每天掏一百次。

👉摩耳背

[愉快]耳背有一条沟叫作降压沟，位于耳廓背面，由耳廓的内上方斜向外下方行走，用手摸时可以清晰地摸到一条沟，这就是降压沟。

➡我们用拇指的指腹沿着降压沟从上往下摩擦，每天摩擦100次，这样能够很好地调畅全身的气血。

❤只要你每天睡前花10分钟的时间去按摩养生，那么全身的气血循环都将得到很大的改善，大家不妨试一试。

第六课连线 睡眠的方子

鹿茸3克、玉米须30克、黄芪30克、山药30克、木根皮30克、天花粉15克、麦冬15克加水三碗水熬制成一碗水，坚持喝两个星期，即可改善睡眠质量

[愉快]今天给您分享永利医生推荐的养生食谱~全家老少都适合！

🔺三高，心脏不好的叔叔阿姨，需要多吃黄瓜和香菇哦~

食欲不振，睡不好，多吃黄瓜炒香菇，清热润燥，帮助调节血压和血脂~

👉一根黄瓜去皮，把大的黄瓜籽去掉 切片，配五六朵香菇，洗净切片，香菇下锅翻炒至快熟倒入黄瓜，倒入酱油，少放盐或者不放盐，快速翻炒几下，出锅撒上葱花即可。

♥《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。香菇中含有香菇多糖、多种氨基酸、活性酶、矿物质等，可以帮助降血压、降胆固醇，促进胃肠道蠕动。

第七期连线：十全大补汤

药方：党参10克炙黄芪10克，肉桂3克，熟地黄15克炒白术10克，炒川穹6克，当归15克。酒白芍10克，茯苓10克，炙甘草6克，然后再加上墨鱼50克猪肉一斤猪肚50克猪杂骨100克。还有就是调味品像这个生姜30克，大葱10克，黄酒15克，花椒2克，再加上盐8克，味精2克

制法：就是你把配方当中的这十味中药材呢咱们先装到一个干净的纱布袋儿里头。把这个袋口，给它扎紧了，然后把猪肉，墨鱼，还有这个猪肚呢，给它洗干净。猪杂骨洗净，然后锤破，再把生姜大葱拍破了备用。那么这些东西呢？都准备好了，以后你就把这个中药袋儿，还有猪肉，墨鱼，猪肚，猪杂骨，咱们一起呢，给它放到锅里头。加适量的水，然后再放入花椒料酒食盐，那么用大火烧开了以后转成小火慢炖，炖到什么程度呢，等这个猪肉熟烂的时候把它捞起来切成条，然后呢，再放回到汤里头，那么这个时候，就能够把这个中药袋儿取出来了，中药袋儿就可以不用了。然后，再炖上个十分钟左右就可以出锅了，这个汤呢，咱们可以分成早晚两次来喝，然后一个星期做上一次就可以。

😊风寒风热感冒交替来袭，咳嗽咳痰咳喘不断！

👉今天给您分享几个食疗小方子~全家老少都适合哦！

👉风寒引起的感冒咳嗽，试试南瓜泥：

➡感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭、内郁肺气、肺卫失宣引起，可通过食疗来缓解。

👉南瓜性温、味甘无毒，润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘。

➡民间也有用蒸熟南瓜，混合蜜糖吃治哮喘的验方。

👉原料：南瓜250克、蜂蜜15克

做法：将南瓜蒸熟后捣泥放凉，加蜂蜜拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。

第十期连线：

病症：尿频尿急，憋不住尿

作用：强腰壮肾，能够缩全益气

药方：鹿茸五克，熟地20克，黄芪20克，茯苓15克，山药15克，丹参15克，补骨脂15克，金樱子10克，覆盆子10克

🤔吃什么补肾？

😊今日推荐全家老少都适合”补肾猛将“--山药豆！

👉顺便教大家一个做法，焦香好吃哦~

👉山药豆~”补肾猛将“

😊山药豆被誉为"补肾猛将"！

山药豆中的黄酮类物质具有抗疲劳、抗氧化的效果，能够强化肾功能，延缓身体衰老。

🙂其丰富的钾元素，还能帮助人体排除多余的水分和毒素，有利于人体维持良好的水盐平衡。

➡每100克山药豆中含有12.9克蛋白质，是大豆蛋白质含量的1.5倍；含有65毫克钙，是大豆的3倍；含有3.5克膳食纤维，是大豆的2倍。

山药豆

第十四期连线：

病症：睡眠不好，心率慢，心脏难受！

药方：生黄芪30克，党参15克，丹参15克，桂枝10克，川穹10克，赤芍10克，陈皮10克，香附10克，红花15克，细辛3克，高良姜5克

炮制：平时熬中药一样，用水给它煎煮，最好就是能够煎煮上三遍。把它熬出来放一块儿，每次呢喝上这个半碗，分早中晚来服用，饭前我们早中晚这个饭前各服半碗就行了

🤗今天分享一个适合肺虚久咳的小食疗方，还可补肾益精！

👉肺虚久咳试试黑豆姜汤~

👉黑豆性平味甘，入脾经，具有健脾利尿的功效;而生姜辛温，归肺脾胃经，有解表散寒的作用。两者合用可增强其温中止呕的效果,对于肺虚久咳、气喘等病症有一定的缓解效果。

👉原料:黑豆150g、老姜2片、红糖10g

👉做法:黑豆与老姜洗净加水1000毫升合煮滚后转小火续煮20分钟，滤渣后取汤，加入红糖拌匀后趁热饮用。

🔺(注意:喝三天停一天。糖尿病者，不可加糖尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒o症、肾功能不全、痛风、高尿酸血症等患者，忌食。)

🏮🏮元宵佳节至，花灯映团圆！佳节逢初春，正是调和阴阳的好时节！中医讲"春生夏长"，此时阳气初升，养生重在"疏肝健脾"，值此元宵佳节，老师特地为大家的准备了一份节气养生锦囊！一起来看看吧[转圈]

❶【汤圆巧食】糯米滋腻，宜配山楂麦芽陈皮茶助运化；芝麻馅温肾，可佐桂花蜜润燥；老人儿童浅尝即止，脾胃虚寒者可选蒸煮少油糖的紫薯山药汤圆。

❷【护阳防风】"春捂秋冻"正当时！外出赏灯捂好大椎穴（后颈）、神阙穴（肚脐），晨起喝杯生姜红枣茶驱散倒春寒，夜卧用艾草足浴包暖涌泉穴！

❸【疏肝三宝】早起梳头百下通胆经，午间按揉太冲穴（足背一二趾骨间）泄肝火，下午冲泡三花茶（玫瑰3朵+茉莉5粒+陈皮1片）解郁结。

❹【节气食补】雨水将至湿气渐生，推荐四神汤（山药+茯苓+莲子+芡实）炖排骨，既健脾又防春困；菠菜猪肝汤养血柔肝，正应"青色入肝经"。

❹【节气食补】雨水将至湿气渐生，推荐四神汤（山药+茯苓+莲子+芡实）炖排骨，既健脾又防春困；菠菜猪肝汤养血柔肝，正应"青色入肝经"。

[爱心]《黄帝内经》云："春三月，夜卧早起，广步于庭"，愿大家元宵团圆时，用好这些养生攻略，调养身心。灯火万家处，亦是养生好时节！🏮

2025年3月21日丁教授👀

每日康养食谱分享

冬春交替时节提升免疫力，修复心肺功能：

黑木耳炒芹菜材料：黑木耳、芹菜、蒜末。

做法：将黑木耳泡发后洗净，芹菜切段。热锅凉油，放入蒜末爆香，加入黑木耳和芹菜炒熟。@所有人

功效：黑木耳具有清肺润肠、降低血脂的作用，芹菜富含纤维和维生素，此菜可帮助中老年人清理肠道，预防心血管疾病

@所有人 每日康养食谱分享[庆祝]

换季时期感冒发烧频发：应当注意饮食提高身体免疫力

金银花饮

材料：金银花 山楂果 纯蜂蜜。

做法：将备好的金银花茶、山楂果放入锅中,加适量水煮沸,待三分钟后,再加入适量的水焯一会儿,待稍凉后放入纯蜂蜜中,再用饭勺搅拌均匀。

功效：预防风寒滋养脾胃，暖胃提升身体免疫力补充身体缺乏的营养元素

中脘穴，是六腑（胃、大肠、小肠、胆、膀胱、三焦）的枢纽。

在肚脐上四寸（大概五指左右），用双手的食指和中指并拢，点到中脘穴，进行点揉，坚持10秒钟为1次，反复做50次为一组，每天早中晚各做一组可以舒肝养胃，促进消化，还可改善腹胀、腹痛、嗳气、恶心、呕吐。

按揉膻中穴（顺逆时针都可以），此穴被称为气之大会，是中气会聚之处。位置在两个乳头连线的中点，郁闷、气不顺的时候按揉膻中穴就可把气疏散开，并且对增强心肺功能也有帮助，每次按揉3-5分钟即可。

八会穴歌诀：脏会章门腑中脘、气会膻中血膈俞、筋会阳陵脉太渊、骨会大杼髓绝骨。

快速恢复中风后遗症，可以借助奇经八脉里的髓之会-绝骨穴，在小腿外侧，外踝尖上3寸，腓骨的前缘。

每天按揉300次+一碗老黄瓜子粉。

绝骨穴具有活络强筋健骨之功效[强]

绝骨穴

💕七经八脉开窍汤是打开气血大门的钥匙，是疾病好转的总开关。 [强]

🌹西洋参超微粉通过尖端科技打开人体的奇经八脉，类似于打开水库的闸门，使水流奔流而下。

✨奇经八脉是督脉、任脉、冲脉、带脉、阴维脉、阳维脉、阴跷脉、阳跷脉的统称，是十二经脉气血的开关。（只有打开气血开关后再扶阳才管用）

🎁西洋参超微粉将新鲜的西洋参浓缩成超微粉，瞬间吸收，激活细胞，连用10天后打开气血大门，缩短康复时间。

膏滋是浓缩精华，需要把中药经过一轮的煎制浓缩成膏、汇聚药效

而且达仁堂的老药工对于工艺要求极为严苛，一定要达到两个标准才算合格

第一个标准：要滴水成珠，就是让膏滋滴入清水中 凝成珠而不散。

第二个标准：叫做挂旗，就是他的膏滋可以像面小旗一样挂在竹棒上，这样才表示膏足够的浓稠、药劲最足。

孙思邈的《千金方》中对膏滋有过评价，说三斤药材一两膏、调补结合百病消

全鹿方是最适合咱们老人家的养身伴侣，就拿全鹿方里的鹿茸血来说，每只鹿茸里面只能提取25毫升的鹿茸血，这是全身鹿血的精华被称为茸神血。

另外 鹿茸当中还有非常丰富的肾精，肾精有构建脏腑的功能.大家把全鹿方拿到手，不但会降低我们的心梗、脑梗、尿毒症、失明这些并发症的风险，还会缩短康复的时间，这样基础病解除的时间就大大缩短了，一步到位、少走弯路、少花钱、少遭罪。

高血压的预防措施：

1⃣适量运动，最好是做有氧运动，如散步，慢跑、太极拳、骑自行车和游泳等有氧运动可以帮助降低血压。

2⃣避免烟酒，吸烟和大量饮酒同样对身体危、害较大，加重高血压。

3⃣保持心态平和，避免情绪激动及过度紧张焦虑，多参加轻松愉快的业余活动，身心舒畅可稳定血压。

4⃣合理饮食，多吃防治高血压的食物，如黑木耳、香菇、芹菜、黄花菜、胡萝卜、马蹄、苹果、西瓜、柠檬等，少吃脂肪多的食物，如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠等高血压的预防措施：

1⃣适量运动，最好是做有氧运动，如散步，慢跑、太极拳、骑自行车和游泳等有氧运动可以帮助降低血压。

2⃣避免烟酒，吸烟和大量饮酒同样对身体危、害较大，加重高血压。

3⃣保持心态平和，避免情绪激动及过度紧张焦虑，多参加轻松愉快的业余活动，身心舒畅可稳定血压。

4⃣合理饮食，多吃防治高血压的食物，如黑木耳、香菇、芹菜、黄花菜、胡萝卜、马蹄、苹果、西瓜、柠檬等，少吃脂肪多的食物，如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠等

肌肉力量变差:蛋白质摄入不足

头发易断、易脱发:优质蛋白、维生素和铁元素

皮肤粗糙干燥、褶皱加重:维生素E、维生素A

眼睛发红发炎、视力下降:维生素A

嘴角干裂或舌炎、舌裂:缺乏维生素B认知功能下降:碳水化合物、蛋白质等营养物质

体质变差，易生病:缺乏维生素C、蛋白质骨头痛，关节酸:维生素D、钙

《医家讲坛》第一期内容预告

《医家讲坛》栏目是以太医派治病救人理念，让大家多吃饭，少吃药的一档健康科普栏目

太医派传承人王永利主任今日为您详细解析：

你是否走进了养--生治病的误区？

你家里的药都用对了吗？

得了病到底该怎么治？

你听过太医派吗？

我们一起来走进今天的节目，一起来学习中医养--生知识，传播中医文化，受益自己，造福他人

点击下方👇白色方块就可以直接学习了

香附川芎茶

【组成】川芎 60 克，香附子 120克，茶叶若干。

【用法】先将川芎、香附子共捣压成细末，混匀备用。每次取茶5~6 克，用沸水冲泡，加盖焖 10 分钟，再取药末 6~12 克，放入热茶之中，摇匀，闷置 10 分钟，随时饮服,每日1~2 剂。

【功效】理气解郁，活血止痛。

【主治】气郁日久而致头痛，如神经性头痛，痛势绵绵，疲劳则甚，每当情绪波动则加剧，喜欢叹气，多见于妇女。

【附记】凡肺脾气虚，或阴虚血热者忌用。

开胃汤——

配料：广木香，生北山楂

用量：广木香20克，生北山楂40克。

制作方法：

（1）将纯正的广木香和生北山楂放在锅中。锅内倒入半升凉水，浸泡半个小时后，将水倒掉不用。注意，不能把干的广木香和生北山楂拿来直接煮，因为干药吸水会糊锅，也熬不透。

（2）锅中再加入半升凉水，盖上盖儿。大火熬开，再变小火熬半个小时，把药汁倒出来。

（3）然后在锅中再加入半升凉水，再大火烧开后变小火熬半个小时，将两次熬的药汁结合在一起，大约有750毫升。

（4）汤中不要加糖和蜂蜜，熬汤的水量可以自己调节，能喝多少熬多少。如果嫌有药味，可以加入10粒小红枣进行矫味，把红枣切开一起泡一起煮即可。

开胃汤制作方法：

每次取一包广木香（20克） 和一包山楂（40克），放在锅中。锅内倒入500毫升凉水，浸泡半个小时后，盖上盖儿。大火熬开，再变小火熬半个小时，把药汁倒出来。然后在锅中再加入500毫升凉水，再大火烧开后变小火熬半个小时，将两次熬的药汁结合在一起，大约有750毫升。

注意：汤中不要加糖和蜂蜜，熬汤的水量可以自己调节，能喝多少熬多少。如果嫌有药味，可以加入10粒小红枣进行矫味，把红枣切开一起泡一起煮即可。

如何饮用开胃汤的方法：

（1）每个月提升一回胃气，每回3-5天（可根据自己胃气决定，喝到产生强烈饥饿感即可），

（2）服用时，要分多次喝完，每次50到100毫升左右，要一小口、一小口，慢慢地喝，并在当天喝完，不要喝隔夜的开胃汤。

注意事项：四类人群，开胃汤减半

第一种人14岁以内的孩子喝一半

第二种人就是70岁以上的老人喝一半

第三种人就是体重在50公斤以下的要喝一半

第四种人就是出现胃强脾弱的人喝一半。

牛肉汤——

配料：牛肉/蹄筋，水

制作方法：

（1）、首先要把牛肉切碎了，最好能拿绞肉机把它搅得越碎越好，

（2）、一次一斤然后放上一升水，煲6个小时，最好是大火烧开了，小火慢慢那么咕嘟，咕嘟6个小时，大部分都变成了氨基酸类我们身体需要的营养物质。

服用方法：天天服用

针对人群：【慢性病患者】

🐟🐟鱼汤——

配料：选用带磷的这个淡水鱼，鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼都可以

制作方法：

（1）、不要刮磷，开膛洗净就可以；

（2）、放在锅里炖上6个小时。如果觉得汤不好喝，最多可以加几颗大枣进去，喝的时候适当放盐调味或者把肉汤里加点大米、蔬菜熬成粥也可以。

注意事项：不要放任何花椒、大料、辣椒、葱、姜、蒜等。有的老年人喝什么都上火，其实所谓的上火都是因为这些调料而引发的，而不是因为鱼肉上火。

益寿酒方十七味中药

❗❗针对腰椎骨刺疼的问题——补骨脂芡实鸭汤：

首先准备补骨脂 15 克，芡实 50 克，鸭肉 300 克，盐1小匙，先将鸭肉洗净，放入沸水中汆去血水，捞出鸭肉备用。芡实、补骨脂分别洗净，与鸭肉一起盛入锅中，加入7碗水，大约盖过所有的材料。

然后用大火将汤煮开，再转用小火续炖约 30 分钟,快煮熟时加盐调味即可。

☝这个方子可以补肾益气、强腰壮骨、特别适合骨质增生的患者食用。

决明槐花茶

【原料】决明子10克，槐花6克，蒲黄6克。

【制法】将上药放入保温杯中，以沸水冲泡，加盖焖10～20分钟，代茶频饮。每日 1 剂。

【功效】清肝明目，活血通脉。

【主治】冠心病、原发性高血压、动脉硬化症、高脂血症。

❕❕玄通酒方——

三七5克、制何首乌20克、人参15克、茯苓8克、当归10克、牛膝9克，2升的纯粮白酒

【主治】心脑血管疾病、脑中风等老慢重病[爱心]

清热泄火，养阴润燥代茶饮——

生地黄 100 克，黄连 10 克，大黄 7.5 克，然后将这三味药研成粗末，和匀，备用，每次取 10 克，放入保温杯中，每天1-2次，用热水冲泡代茶饮。

【溶栓酒方】：三七5克、制何首乌20克、人参15克、远志8克、当归10克、牛膝9克，2升的纯粮白酒

针对【冠心病】

除痹化痞

续断10 制首乌15 三七6 红花6 当归10 人参9 杜仲叶10 牡丹皮15 2升酒 主要针对风湿性关节炎、关节疼痛、上腹部胀痛、恶心、呕吐、嗳气等症状

通脉化瘀：熟地黄15g，生地黄10g，怀山药60，黄芪30，山茱萸5g，泽泻10g，茯苓5g，牡丹皮10g，当归10g，仙鹤草30g 2升纯粮白酒

这个是治疗【糖尿病】的方子，一定要搭配着【开胃汤】一起服用哦！

降压茶

【组成】蒺藜 30 克，白菊花、葛根、钩

藤、决明子各 20 克，枳壳 10 克。

【用法】将上药共研

为粉末，和匀，用茶滤纸

包装，每包 5 克，每次用

1 包，放入杯中，用开水

冲泡，代茶饮用。

【功效】清肝，平肝，

降压。

【主治】 原发性高血压。

【附记】脾胃虚寒者不宜饮用。

【平胃茶】

［组成]苍术15克，厚朴9克，陈皮9克，甘草4克，生姜2片，大枣2枚。

［用法]将上药切剁捣压成末，混匀，备用。每次取10~15克以纱布包，放入保温杯中，加入生姜2片，大枣2枚，用沸水冲泡，加盖焖 30 分钟，代茶饮用，分3次饮用。

［功效]行气和胃，燥湿健脾。

［主治]慢性胃炎、胃神经官能症、胃下垂属于脾胃湿滞者，症见脘腹胀满，口淡无味，不思饮食，恶心呕吐，肢体倦怠，大便塘泄，舌苔白腻或厚腻而滑润，脉濡。

绿豆南瓜方

【原料】绿豆 200 克，南瓜 400 克。

【制法】将南瓜洗净切碎，与绿豆加水同煮，煮至绿豆烂熟，即可服食。

【用法】每日1次。

【功效】防治糖尿病。

天麻鱼头汤

【材料】鱼头1个，天麻 15 克，茯苓2片，枸杞子 10 克，葱段适量，米酒1汤匙姜5片，盐少量。

【做法】天麻、茯苓洗净，入锅中，加水5碗，熬成3碗。鱼头用开水汆烫一下，捞起备用。将鱼头和姜片放入煮开的天麻、茯苓汤中，待鱼煮至快熟，放入枸杞子、米酒，微煮片刻，放入葱段，加盐调味即可。

【功能效用】此汤可平肝熄风、健脑安神。对偏正头痛、眩晕、肢体麻木有食疗作用

天钩茶

【组成】天麻 3~5 克，钩藤5克，绿茶1克。

【用法】将天麻切成薄片，钩藤研为粗末，与绿茶一同放入保温杯中，用沸水冲泡，加盖焖5分钟，代茶饮用。再泡再饮，直至味冲淡，每日1剂。

【功效】平肝息风，潜阳定惊，祛风通络。

【主治】中风后遗症(肝肾不足型)，症见四肢麻木，手足不遂，震颤等。

十个去湿气小妙招:

一、饮食清淡，远离油腻辛辣甜食多吃蔬果粗粮。

二、多吃祛湿食材，如薏米、红豆、茯苓、山药等，可煮粥煲汤。

三、适当运动，跑步、瑜伽、游泳等，促血液循环排湿气。

四、远离潮湿之地，地下室、浴室别久待。

五、保持居住环境干燥，常开窗通风，可用除湿机。

六、睡前泡脚，加艾叶、生姜，泡到微微出汗。

七、艾灸有效，关元、足三里、丰隆等穴位可祛湿。

八、喝祛湿茶，陈皮茶、荷叶茶、玉米须茶可选。

九、规律作息，不熬夜，让身体自我修复。

十、保持心情舒畅，避免压抑焦虑。

淡菜（一种海产品）冬瓜汤

【材料】冬瓜 250 克，淡菜 30 克，盐味精、清水各适量。

【做法】淡菜洗净，备用，冬瓜洗净去皮，切成 2 厘米厚、4 厘米长的条，备用。二者同入锅，加水适量煮汤。待汤沸后加入少许盐、味精即可。

【功能效用】降脂、降压、利水，适用于冠心病。

三白消肿茶

【组成】白术 30 克，鲜白茅根 60克，桑白皮 15 克。

【用法】水煎服，每日1剂，每日服3次。或共制为粗末，放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖焖15~20分钟，代茶频饮。

【功效】宣肺利气，运脾消肿。

【主治】慢性肾炎(肺失宜降、脾虚失健型)

归芪白芍瘦肉汤

【材料】当归、黄芪各20克，白芍10克，瘦肉60克，盐适量。

【做法】将当归、黄芪、白芍分别用清水洗净，备用，瘦肉洗净，切块，备用。锅洗净，置于火上，注入适量清水，将当归、黄芪、白芍与瘦肉一起放入锅内，炖熟。最后加盐调味即可。

【功能效用】此汤可补气活血、疏肝和胃。对体质虚弱、肝炎、月经不调等症有食疗作用。

九层塔豆腐

【材料】九层塔（一种草本植物） 100 克，传统豆腐 220

克，低盐酱油 5 克。 【做法】九层塔挑取嫩

叶，洗净，传统豆腐洗净，切

方块备用。起油锅，放入豆腐

炸至两面酥黄，捞起沥干，放

在另一个锅里。加入两碗水、

低盐酱油，转大火煮沸，再转小火煮至水分收干。

加入九层塔拌匀即可食用。 【功能效用】大豆有降低血压、保护血

管细胞的作用，有助于预防心血管疾病。

黑芝麻方

【原料】黑芝麻、枸杞、何首乌各 15 克，杭菊花 9 克

【制法】将上述四味原料加水煎服

【用法】每日 1 剂

【功效】防治肝肾阴虚引起的头晕眼花、须发早白、视物模糊、冠心病、高血压、腰膝酸软、四肢乏力等症

芹菜粥

- 材料：芹菜连根120克，粳米250克。

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- 做法：将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜和粳米放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥。

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- 功效：芹菜富含钙、钾、钠、镁、膳食纤维等多种营养成分，有清热平肝、利水消肿的作用，可辅助降低血压，适合高血压等心脑血管疾病患者。

木耳烧豆腐

- 材料：黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。

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- 做法：将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，放入花椒、辣椒，炸出香味后，下葱、蒜煸炒，再放入豆腐、木耳，翻炒均匀，加适量水，烧至豆腐入味即可。

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- 功效：黑木耳能降低血液黏稠度，防止血栓形成，豆腐富含大豆蛋白及多种营养物质，有益气和中、生津润燥等功效，二者搭配有助于保护心脑血管。

翡翠莴笋丝

【材料】莴笋 300 克，红青椒少许，盐、

味精各少许。

【做法】将莴笋削皮洗净，切成细丝，

红青椒洗净去蒂、去子切丝备用。锅上火，

加入适量清水，烧沸，放入莴笋丝，烫后捞

出沥干水分。锅上火，倒入少许油烧热，倒

入蒿笋丝、红椒丝加入调味料炒入味即可。

【功能效用】此菜含有大量植物纤维，

有助于冠心病患者降脂、降压、消积下气。

治便秘方：

松子仁、柏子仁、核桃仁各10克，把这些东西磨成粉末，用开水冲服，松子仁柏子仁核桃仁，都含有油性物质，能够起到润滑通便的作用。那如果是气虚便秘呢，就是说有便意，但就是排不出来，浑身没劲儿，排出来的大便还不干，那你就可以用陈皮10克，加上5克的黄芪，泡水代茶饮，陈皮是疏肝理气同时能提高胃肠动力，黄芪是补气的，让你有劲儿去排便，对于气虚型便秘有很好的作用

气虚型

夏季祛痰化湿方