顺德 美食之都 边吃边玩

高

在中国，自古有“食在广州，厨出凤城(顺德别称)”的民间谚语。2014年12月1日，联合国教科文组织授予广东顺德“世界美食之都”的称号

炒牛奶

来到顺德的当晚，便去顺峰山庄品尝了美食：鱼生 炒牛奶 烤乳鸽 烧鹅 陈村粉 等等特色美食

鱼生

吃了 鱼生 感觉一般

陈村河粉

炒河粉也许是食客众多，厨师仿佛是用大锅炒出来的，口感不如路边摊位的

烤乳鸽

在顺峰山庄里吃的烤乳鸽是我吃到过最好吃的乳鸽，口感十分深刻

烧鹅

烧鹅味道十分正宗

拆鱼羹

独具一格，美味

米油鲍鱼羹

制作精美，爽口

到顺德第二天吃完早歺便来了 广东四大名园之一的 清晖园

清晖园，被誉为广东四大名园之一，是顺德最具代表性的古典园林。步入园内，仿佛穿越回了古代，古色古香的建筑、繁茂的绿植、错落有致的池塘和假山，无不令人流连忘返。这里不仅是赏花胜地，更是拍照和亲子游的好去处。园内的建筑风格独特，既有江南园林的精致，又不失岭南园林的韵味。游客们可以在此享受一份难得的宁静与闲适，感受历史与自然的完美融合。

清晖园，位于广东省佛山市顺德区大良街道清晖路23号，是始建于明代的岭南园林建筑，占地面积为2.2万平方米，与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为岭南四大园林。

八角池

竹苑和紫苑下两侧分别有“风过有声留竹韵，月明无处不花香”和“时泛花香溢，日高叶影重”的对联

清晖园主要景点有船厅、碧溪草堂、澄漪亭、六角亭、惜阴书屋、竹苑、斗洞、狮山、八角池、笔生花馆、归寄庐、小蓬瀛、红蕖书屋、凤来峰、读云轩、沐英涧、留芬阁等。10

清晖园很多建筑都大量使用清代套色雕刻玻璃，其中，园内保存的一套清朝乾隆年间（1736年-1795年）评定的“羊城八景”，就是一套仅存于世的清代旧羊城八景套色雕刻玻璃珍品，已被初步鉴定为国家一级保护文物。

清晖园建筑物的窗，形式多样。有镶于院墙、用石湾陶艺品镶嵌的漏窗；有开在波形花墙中，造成墙体空洞而富有装饰趣味的洞窗；有开在房屋壁面上、木格固定的花窗；有装在厅堂前的、多扇为一组、上下加了雕饰的格子窗；还有很多已经门窗合一的屏门。

园内窗子的棂格构成不同的图案。镶嵌材料大量是清代彩色玻璃（部分是蚀刻画玻璃），这是古典园林中罕见的装饰风格

状元堂

清晖园遗存的状元堂牌匾由清代书法家梁同书所题写

明天启元年（1621年），明朝万历丁未（1607）状元、礼部尚书、大学士黄士俊在顺德城门外凤山脚下修建了黄家祠、天章阁和灵阿之阁，成为了清晖园的前身。

琼林宴

进士及第者可享用 礼部举办的琼林宴

进士及第

举人题名者 可进入官场为官

入 童生 者便可称之为 读书人

青砖灰瓦

清晖园在陶瓷装饰运用上采用删繁就简之法，在二万多平方米的园区内，清一色的青砖灰瓦，没有一个陶瓷脊饰。

沐英涧

清晖园的建筑物把多种艺术形式运用进来，包括了美术（含绘画、灰塑、木雕、砖雕、玻璃蚀刻、陶艺等）、文学和书法三大类。清晖园内水木清华，龙家故宅与扩建新景融为一体，利用碧水、绿树、古墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼馈交互融合。纠集了中国古代建筑、园林、雕刻、诗书、灰雕等艺术于一身，突出了中国庭院建筑中雄、奇、险、幽、秀、旷的特点。造型构筑别具匠心，门窗古朴精美，园内树木繁茂，与古色古香的楼馈亭榭交相掩映连

八表来香亭

清晖园内，碧水绕幽径，古木映翠瓦，每一处转角，皆是诗意栖居的画卷。

碧溪草堂是 清晖园中最早的建筑 。据传，该草堂始建于清代道光年间，是当年园主人的主要起居室。碧溪草堂的建筑风格独特，其正门为圆洞形，学名叫“圆光罩”，门框镂成两束交叠翠竹状，两扇门的下方用隶书、篆书和鸟虫书体各刻有四十八个“寿”字，组成了一幅精美的“百寿图”

清晖园中一步一景，每一砖一瓦都诉说着岁月的故事，最是那池中荷花，映日别样红。

凤来峰

清晖园内水木清华，幽深清空，景致清雅优美，龙家故宅与扩建新景融为一体，利用碧水、绿树、吉墙、漏窗、石山、小桥、曲廊等与亭台楼阁交互融合，造型构筑别具匠心，花卉果木葱笼满目，艺术精品俯仰即拾，集古代建筑、园林、雕刻、诗画、灰雕等艺术于一体，突显出中国古典园林庭院建筑中“雄、奇、险、幽、秀、旷”的特点。

清晖园建筑造型轻巧灵活，开敞通透。其园林空间组合是通过各种小空间来衬托突出庭院中的水庭大空间，造园的重点围绕着水亭作文章。

六角亭

园内妙联佳句俯仰可拾，名人雅士音韵尚存，艺术精品比比皆是，令人流连忘返。园林艺术处理，颇具匠心。园内叠石假山，曲水流觞。银杏千秋，百龄龙眼，玉棠春瑞，沙柳飘扬。

园内花卉果木逾百种，除了岭南园林常用的果树，还栽种了苏杭园林特有的紫竹、枸骨、紫藤、五针松、金钱松、七瓜枫、羽毛枫等，并从山东等地刻意搜集了龙顺枣、龙瓜槐等北京树种，品种丰富，多姿多彩，其中银杏、沙柳、紫藤、龙眼、水松等古木树龄已有百年有余，一年四季，葱茏满目，与古色古香之楼阁亭榭交相掩映，徜徉其间，步移景换，令人流连忘返。

清晖园的建筑艺术颇高，蔚为壮观。庭园曲径回廊，景趣盎然。园内幽深清空，布局紧凑，步移景换；建筑物形式轻巧灵活，雅读朴素。园内有大量装饰性和欣赏性的陶瓷、灰塑、木雕、玻璃。

清晖园，一幅活生生的岭南画卷，最是那石桥卧波，梦回千年古韵。

闲步曲桥喜看金鲤碧波嬉戏；徐行花径，好赏绿树时花扑面。时而庭园内传出袅袅弦歌，听一粤曲，令你心清耳悦，如醉如痴。

清晖园之美，不在于其宏大壮丽，而在于其精巧细腻，最是那窗棂雕花，令人叹为观止。

清晖园内建筑物的数量繁多，品种上荟萃了中国古典园林的各种建筑形式：亭、榭、厅、堂、轩、馆、楼、阁、廊、舫等。各种建筑形式因用途上的不同，呈现出不同的审美风格。

身处澄漪亭挑廊之上。推窗望去：一方荷塘清凉扑面，三两飞燕掠碧而去；六角亭凌波依卧，两水松作亨哈耸立；船厅傲首北面，据岸久泊候佳人款步登临，花亭举翼在东，邀拱石树杪浑然入画。再看水中：百龄龙眼树如巨椽大伞遮蔽房舍，又将投影把池面刷上大片墨绿，平生出习习凉意。低头细看：水质清澄，游鳞翔底；水面风静，微泛涟漪。岸边花枝含风，蕉叶弄影，碎撒池中湮映，忽如一阵粤音入耳，脑际间又多出些岭南水乡弥漫的情愫。

漫步清晖园，每一处都是风景，每一声都是诗意，最是那假山流水，潺潺如歌。

清晖园有自己鲜明的岭南水乡特色。第一，是水景的比重较大，与顺德河涌成网，鱼塘蜜布的地貌相一致。园中有宽阔的池塘，有狭长的河溪状的池塘，有大型或中小型的人工瀑布，有湖石群中不断喷涌的泉水。池塘中种植了睡莲和荷花。第二，是装饰多用岭南的花木瓜果（如香蕉、菠萝、杨桃）作图案，以灰雕、木刻、蚀刻玻璃等形式呈现。第三，不少建筑有明显的独创性，体现鲜明的地方风格。如船厅，它是对珠江河上特有的“紫洞艇”的摹拟，以精致的内外结构，凝固了清代的南国风情。