那些渐渐远去的乡村年俗

心山花开

我们中国自古就是礼仪之邦。年俗更是礼仪的集中展示。除了贴春联、吃年夜饭、祭祀祖先等共同的以处，我的老家浙江中部的磐安一带还有几项独有的年俗。这些习俗的意义在于将文化融入仪式，将教化变为日常行为。每一个仪式都有它的针对性，体现了乡村人的生活智慧。它们不仅让乡村生活充满了仪式感，更让传统文化得以传承和延续。这里和大家分享其中三项既充满仪式感又智慧实用的年俗。

开门抢早：祈愿新岁的美好开端。

大年初一的清晨，小山村总是被一阵阵鞭炮声唤醒。这是“开门抢早”的时刻，也是新年的第一声号角。每家每户早早起床，打开堂屋的大门，点燃两个火炮——这是鞭炮的土名。谁家的火炮先响起，谁家就能优先得到天地神灵的庇佑，来年运气更好，收获更满。这不仅仅是一场简单的“抢早”游戏，更是一种对生活的积极态度。全村的人都在年初一早早起床，把“一年之计在于春，一日之计在于晨”的道理融入日常习惯，从新年的第一个清晨开始，为新的一年做好准备。这种仪式感，让每一个人都在新年的第一天就充满了希望和动力。

长寿面敬父母：传承孝道与家庭和谐

开门抢早之后，媳妇们便开始忙碌起来，准备新年的第一餐——长寿面。这碗面虽简单，却蕴含着满满的爱与祝福。青菜、腊肉、鸡蛋和面条，搭配得恰到好处，有点像阳春面。而第一碗长寿面，总是先端给父母。父母的第一餐，吃的就是儿子儿媳亲手做的长寿面。做面是媳妇的事情，她把对长辈的爱戴、体贴和祝福，都融入到这碗面的用料、味道和装碗之中。送面则是儿子的责任，他不仅要送上这碗面，还要用智慧的语言表达对父母的祝福，同时把媳妇的用心告诉父母，增进婆媳之间的感情。父母则通过夸奖面做得好、装得满，表达对媳妇的赞许和肯定。回礼时，父母还会装上馒头、发糕，送上“年年发财，年年高”等一串祝福。儿子回家后，会把这些好听的话转告妻子。

在农村，父子、婆媳之间的关系有时会有些磕磕碰碰，但通过大年初一送长寿面的仪式，这些隔阂得以消解，家庭关系也会得到改善。这个仪式是农村的“铁律”，无论关系多么紧张，都必须遵守，否则会被全村人道德谴责。正是因为有了这样的铁律，尊老爱幼的传统得以传承，家庭关系也有了消除隔阂的机会。一碗长寿面，不仅是一顿早餐，更是一种家庭和谐的象征。

新媳妇敬糖茶：融入新生活的开始。

在老家，上年结婚的新媳妇，要在大年初一这一天邀请乡里乡亲到家里来吃糖喝茶。新媳妇早早起床，摆开八仙桌，桌上摆满冬米糖、各式糕点和水果。新郎则挨家挨户上门邀请，第一批邀请的是本家长辈，接着是本家近亲属，直至同村其他乡亲都要邀请到。男女老少齐聚一堂，新媳妇边倒茶边招呼客人。客人一批接着一批，虽然只是吃一小会就走，但这个过程却有着重要的意义。这个仪式不仅是新媳妇在全村人面前的第一次亮相，也是她认识村里人、融入新生活圈的开始。通过这个仪式，新媳妇可以了解村里的人情世故，还能更好地了解新家的家庭关系，为未来的生活打下基础。为了这个仪式，新媳妇的娘家会精心准备，冬米糖是娘家送来的，品种要多样，成色要好看，数量要足够，味道要可口。只有这样，村里的人才会对新媳妇刮目相看。

随着时代变迁，这些习俗也悄然远逝，但是这些习俗里的智慧依然值得我们传承弘扬。