<p class="ql-block">今年立春是正月初六，大部分人还在过年期间，大部分还在觥筹交错中，除了大鱼大肉就是杯中酒一饮而尽！对于中国大部分区的人来说，没有感受到春天的温暖，也没有感受到冬天的寒冷。</p><p class="ql-block">所以这个时候立春，这个时候喝茶就更应要讲究！</p> <p class="ql-block">从生活习惯和我个人的感受说说饮什么茶比较好。</p><p class="ql-block">虽然说，春天喝红茶好，可是立春时，正值春节期间，除了大鱼大肉就是海鲜、盘菜等！不仅没有食欲，更是很难消化！这个时候喝什么茶尤为重要。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">虽然说，很多人不喜欢喝六堡茶，特别是一些年轻人，更不喜欢喝六堡茶！他们不管春夏秋冬，一杯红茶走天下。实际上，立春时，春节时。</p><p class="ql-block">我感觉喝六堡茶茶是最好的选择。原因有二</p> <p class="ql-block">第一，六堡茶是发酵茶，对胃刺激小，对胃还可以有一点的保护作用，同时六堡茶还可以起到消食的作用，促进肠胃消化，加速新陈代谢。对于大鱼大肉来说，六堡茶是保护肠胃最好的伙伴！春节期间，酒足饭饱后，一杯六堡茶，足以让人肠胃舒坦！</p><p class="ql-block">六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。</p><p class="ql-block"> 六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。</p><p class="ql-block"> 科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类</p><p class="ql-block"> 故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。</p> <p class="ql-block">第二、汤色和滋味：六堡茶的汤色红浓明亮，茶汤黏稠，滋味甘醇爽滑，具有“红、浓、醇、陈”的“四绝”特点。</p><p class="ql-block">香气：六堡茶的香气丰富多变，新茶可能带有渥堆味，但随着冲泡次数增加，会散发出花蜜香甚至陈香，老茶则可能带有仓储味、枯叶味等，但品质优良的老茶在冲泡中后期会呈现出很好的陈香甚至药香。</p><p class="ql-block">适宜人群</p><p class="ql-block"> 适用于高血压、高血脂（血粘高、胆固醇高、甘油三脂高）、高血糖（糖尿病）、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">当然了，有人说，我不管什么节气，也不管什么温度，我只喜欢喝绿茶。也有人说，我只钟情于乌龙茶。也有人说，我只钟情于白茶！</p><p class="ql-block">你呢，春节期间喜欢喝什么茶？</p>