月河粽香

李晓俊

　　2025年2月3日，立春的暖阳温柔地洒在大地上，我们踏入了嘉兴月河景区，一头钻进了充满烟火与文化气息的嘉兴粽子文化博物馆，开启了一场别开生面的粽香探秘。

　　踏入月河景区，古街古桥交错纵横，悠悠的河水穿街而过，沿岸白墙黑瓦，透着江南水乡独有的温婉韵味。街边店铺林立，吆喝声、谈笑声交织在一起，热闹非凡。

　　沿着蜿蜒的青石板路前行，不一会儿，便看到了嘉兴粽子文化博物馆的身影，它隐匿在这片水乡景致中，却又散发着独特的吸引力。

　　迈进博物馆，一股浓郁的糯米与粽叶的香气瞬间将我包围。馆内的布局巧妙，通过实物展示、场景复原、多媒体互动等多种形式，将粽子的前世今生徐徐展开。首先映入眼帘的是各种与粽子制作相关的老物件，从粽叶分拣的竹筛，到包粽用的糯米盆，再到煮粽的大锅，每一件都承载着岁月的痕迹，诉说着嘉兴人世代与粽子相伴的故事。

　　继续深入，历史的长卷在眼前铺陈。从粽子起源的古老传说，到各朝各代粽子的演变，原来早在春秋时期，粽子就已初现雏形，最初是祭祀用品，而后逐渐成为民间美食。随着时代的更迭，粽子的种类愈发丰富，从最初简单的黍米包制，到如今咸甜各异、馅料多样的形态，每一次变化都反映着不同时期的饮食文化与社会风貌。

　　在展示区，我看到了各地特色粽子的模型，有广东的枧水粽、四川的辣粽、嘉兴本地的五花肉粽等，形状、用料各不相同，真可谓“一方水土养一方粽”。

　　博物馆还精心还原了旧时嘉兴人包粽子、卖粽子的场景，生动的蜡像、逼真的道具，让人仿若穿越回那个充满烟火气的年代，感受到嘉兴人对粽子的深厚情感与独特匠心。

　　最让我难忘的，是现场观看包粽子的演示。老师傅手法娴熟，只见粽叶在手中翻飞，糯米、五花肉等食材精准填入，三两下便捆扎出一个棱角分明的粽子，动作一气呵成，让人赞叹不已。

　　在立春节气游览嘉兴粽子文化博物馆，不仅品尝到了美味，更像是经历了一场穿越时空的文化之旅。我相信，这份独特的文化记忆，将如同这立春的暖阳，温暖而持久地留在我的心中。