<p class="ql-block"> 2025年2月3日,立春的暖阳温柔地洒在大地上,<span style="font-size:18px;">我们踏入了嘉兴月河景区,一头钻进了充满烟火与文化气息的嘉兴粽子文化博物馆,开启了一场别开生面的粽香探秘。</span></p> <p class="ql-block"> 踏入月河景区,古街古桥交错纵横,悠悠的河水穿街而过,沿岸白墙黑瓦,透着江南水乡独有的温婉韵味。街边店铺林立,吆喝声、谈笑声交织在一起,热闹非凡。</p> <p class="ql-block"> 沿着蜿蜒的青石板路前行,不一会儿,便看到了嘉兴粽子文化博物馆的身影,它隐匿在这片水乡景致中,却又散发着独特的吸引力。</p> <p class="ql-block"> 迈进博物馆,一股浓郁的糯米与粽叶的香气瞬间将我包围。馆内的布局巧妙,通过实物展示、场景复原、多媒体互动等多种形式,将粽子的前世今生徐徐展开。首先映入眼帘的是各种与粽子制作相关的老物件,从粽叶分拣的竹筛,到包粽用的糯米盆,再到煮粽的大锅,每一件都承载着岁月的痕迹,诉说着嘉兴人世代与粽子相伴的故事。</p> <p class="ql-block"> 继续深入,历史的长卷在眼前铺陈。从粽子起源的古老传说,到各朝各代粽子的演变,原来早在春秋时期,粽子就已初现雏形,最初是祭祀用品,而后逐渐成为民间美食。随着时代的更迭,粽子的种类愈发丰富,从最初简单的黍米包制,到如今咸甜各异、馅料多样的形态,每一次变化都反映着不同时期的饮食文化与社会风貌。</p> <p class="ql-block"> 在展示区,我看到了各地特色粽子的模型,有广东的枧水粽、四川的辣粽、嘉兴本地的五花肉粽等,形状、用料各不相同,真可谓“一方水土养一方粽”。</p> <p class="ql-block"> 博物馆还精心还原了旧时嘉兴人包粽子、卖粽子的场景,生动的蜡像、逼真的道具,让人仿若穿越回那个充满烟火气的年代,感受到嘉兴人对粽子的深厚情感与独特匠心。</p> <p class="ql-block"> 最让我难忘的,是现场观看包粽子的演示。老师傅手法娴熟,只见粽叶在手中翻飞,糯米、五花肉等食材精准填入,三两下便捆扎出一个棱角分明的粽子,动作一气呵成,让人赞叹不已。</p> <p class="ql-block"> 在立春节气游览嘉兴粽子文化博物馆,不仅品尝到了美味,更像是经历了一场穿越时空的文化之旅。我相信,这份独特的文化记忆,将如同这立春的暖阳,温暖而持久地留在我的心中。</p>