<p class="ql-block">泰国,以其丰富的香料和独特的口味,成为了全球美食爱好者的天堂。</p> <p class="ql-block">象岛,又称阁昌岛,是泰国的第二大岛,位于泰国东部的达叻府(Trat)的阁昌县(Koh Chang)。象岛面积429平方公里,70%被原始雨林覆盖,周围有52个小岛,其中47个与象岛一起被划为国家海洋公园,总面积达650平方公里。</p> <p class="ql-block">象岛因其形状像大象而得名,从空中或海上俯瞰,岛屿的形状像一只大象在海中嬉戏。岛上大部分地区属于国家公园管制区,拥有丰富的自然生态和原始丛林。象岛的气候属于热带雨林气候,最佳旅游时间为11月至次年3月的凉季,此时温度适宜,是旅游的最佳时机。</p> <p class="ql-block">象岛的主要景点包括多个瀑布和美丽的海滩。游客可以在岛上租摩托车前往各个瀑布游玩,享受自然风光。此外,象岛还有五片各具特色的海滩,如白沙滩、珍珠海滩、凯裴海滩、孤独海滩和卡贝海滩,每个海滩都有其独特的魅力和活动。象岛还提供了多种旅游活动,如游泳、潜水、雨林徒步、骑象旅行、钓鱼和帆船等,适合不同喜好的游客。</p> <p class="ql-block">这里有热带自然风光,海湾环绕,处处可见银白柔软的沙滩和湛蓝的海水,青郁的山峦嵌入蔚蓝的大海中,让人恍如置身桃花源中。</p> <p class="ql-block">冬荫功(Tom Yum Goong)</p><p class="ql-block">这道酸辣汤品融入了香茅、辣椒、高良姜、青柠叶、青葱、酸橙汁和鱼露,酸辣交织,唤醒味蕾,其中还加入了鲜嫩的河虾和清新的草菇。</p> <p class="ql-block">凉拌青木瓜(Som Tum)</p><p class="ql-block">源自泰国东北部的瑰宝,以大蒜、辣椒、青豆、樱桃番茄和生木瓜片制成,酸甜辣韵直击心灵,地域风情千变万化。</p> <p class="ql-block">椰汁鸡汤(Tom Kha Kai)</p><p class="ql-block">温婉如春风拂面的汤品,巧妙结合辣椒、高良姜、葱末、柠檬草茎和鸡肉条,椰奶的加入赋予丝滑与温婉,酸橙叶的点缀更添清新。</p> <p class="ql-block">红咖哩(Gaeng Daeng)</p><p class="ql-block">味蕾上的烈焰红唇,红咖哩酱与椰奶的缠绵,肉类醇厚,口感温婉中带有狂野,可根据口味添加新鲜辣椒。</p> <p class="ql-block">泰式炒河粉(Pad Thai)</p><p class="ql-block">绚烂的味觉画卷,常加入海鲜如虾、蟹肉和鱿鱼,或与鸡肉、牛肉、猪肉共舞,演绎海陆美食传奇。</p> <p class="ql-block">泰式炒饭(Khao Pad)</p><p class="ql-block">地道的午间风情诗,米饭粒粒分明,与金黄的鸡蛋丝缠绵共舞,</p> <p class="ql-block">打抛猪肉(Pad Krapow Moo)</p><p class="ql-block">细碎的猪肉末与圣罗勒叶、新鲜大辣椒相互交织,青豆的加入增添色彩层次,豉油与糖的调和让风味升华。</p> <p class="ql-block">芒果糯米饭(Mango Sticky Rice)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菠萝炒饭(Pineapple Fried Rice)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这些美食不仅代表了泰国的饮食文化,也是泰国人民热情好客的象征。无论是街头小吃还是高档餐厅,泰国的美食总能以其独特的风味和丰富的层次,给食客留下深刻的印象。</p> <p class="ql-block">椰子冰淇淋:这是一道传统的泰国甜品,将美味的冰淇淋放在新鲜的椰子壳中制成,口感细腻且带有椰子的清香味道非常纯正。</p><p class="ql-block">这些美食不仅在泰国广受欢迎,也成为了游客必尝的经典菜肴。无论是酸辣开胃的冬阴功汤,还是甜蜜可口的芒果糯米饭,每道菜都代表了泰国丰富的烹饪传统和独特的风味。</p> <p class="ql-block"> 荣泰米粉汤:这家拥有超过60年历史的曼谷老字号,不仅是米其林推荐的高人气街头小吃,还获得了全网的一致好评,是曼谷旅游必打卡的美食之一!</p> <p class="ql-block">棵条(Kuay Tiew)🥚:最常见的路边摊汤面,汤头多样,有鸡蛋面、宽版棵条、棵条、米粉等。</p> <p class="ql-block">图片拍攝 快乐老家</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">文字由网络提供。致谢!</span></p><p class="ql-block">制作:快乐老家</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">2017年09月游泰国</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">2025.02.02号再制作</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">谢谢您的收看观赏!</span></p>