<p class="ql-block"> 初一吧起的晚.9点30分过了才起，忙上锅蒸菜.再下个韮菜鸡蛋馅的素饺子年初一的早饭就得了…</p><p class="ql-block"> 消消食.醒醒看春晚还感困觉的脸… </p><p class="ql-block"> 咱吧:来国之南的粤地过年.俺这几天出入商家超市.菜市场…观观.看这里的人吧？并没有准备或备些食材.干果.菜蔬等年货的…？</p><p class="ql-block"> 纳闷了时日仍不得解.咱也不好意思相周边求问…？</p><p class="ql-block"> 唉:还是用老祖宗俗语:一里不同俗.十里改规矩…这里的不备.自有自己的说到吧！</p><p class="ql-block"> 想.别…还是念道念道咱的出生地吧…</p><p class="ql-block"> 在我们中原大地.这过了阴历23小年.家家户户都在张罗者熬糖做糖瓜.炸果子.丸子.蒸大馍.做枣山.买年货，鸡.鸭.鱼.牛.肉都陆陆续续的购进了家。</p><p class="ql-block"> 忙.忙过油.炸的.煮的.蒸的忙活的不知乐乎…</p><p class="ql-block"> 就这么者象变戏法式的将面.米.肉菜.变成美食佳肴就等着辞岁过新年了…</p><p class="ql-block"> 这备下的可是要能够半月二十天待客和自家过年期间的饭菜哟！</p><p class="ql-block"> 这期间就是天气作怪.风寒至.下大雪封路，家家不出门也可保十天.半月的待客之用。</p><p class="ql-block"> 这丰盛大餐就是年后即便是到了正月十五还要有够整上一桌的食材。</p><p class="ql-block"> 中午时全家围一桌.落坐后家主告诉家人:十五过后这年就恢复如初(而富余点的可食到二月二在来顿煎腊肉)大年告终！各奔东西的去搞自个的营生…</p><p class="ql-block"> 这就是中原从古到今传承下来的过大年习俗！</p><p class="ql-block"> 棒不？</p><p class="ql-block"> 虽这近十余年改了许多.但多数家还是备下够十天上下的珍肴待客…</p><p class="ql-block"> 看看这时间不知不觉中奔向过午(十二点半)而去…</p><p class="ql-block"> 得:约个车…</p><p class="ql-block"> 咱奔仓头街区那"一石三鸟农庄"去品当地土粤菜:桑拿靓鸡.桑拿牛肉.农家小炒什么的？</p> <p class="ql-block"> 这大年初一. 司机小哥还真给力.出龙口西.上广园快速通道一个急驰车不到半小时就到了仑头村.在一棵大榕树路口转了头再驶过了窄街就到了目的地。</p> <p class="ql-block"> 庆幸.这店家还真守信.这初一的店门仍开着.迎宾的笑脸迊客…</p> <p class="ql-block"> 引到位.落了座，聊知:昨食客众多.加之初一商贾大都在过年.咱预定的目标"菜"以难达成如愿！现仅能主打腊味菜…待客？</p><p class="ql-block"> 希凉解…</p><p class="ql-block"> 巧媳难做无米之炊，赶上了大节.咱也不能说啥…？</p><p class="ql-block"> 嘿嘿.撤！</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 没哲.打道回府吧…？</p><p class="ql-block"> 这偏之地.窄街又小胡洞地，咱也别难为司机再叫车了…</p><p class="ql-block"> 搜一下图.约二百米外有仑头公交站…</p><p class="ql-block"> 唉 有了.原备案还有…</p><p class="ql-block"> 对:去正佳广场俄罗斯餐厅去吃"俄式"餐.</p><p class="ql-block"> 对头.换换口味咱也在国之南…岭南地的新春的笫一天去战斗民族的"俄士厨房″咬″它个鲜！</p><p class="ql-block"> 返.起步走…</p> <p class="ql-block"> 这仓头还真是个清凉之地(有"南肺"之称)但这里象个郊区的外展地… </p><p class="ql-block"> 公交车B25路等了约二十有五分.终于来了.坐司机的对边头.这又便于俺看风景。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 琶洲塔与保利大厦重影咱拍了留个念…</p> <p class="ql-block"> 石牌站下车徒步丈街前行…</p> <p class="ql-block"> 目的地:到了→进！</p> <p class="ql-block"> 瞧瞧.到了俄士厨房…</p> <p class="ql-block"> 翻菜单.点.点点…得了！</p> <p class="ql-block"> 这冷切肠刀功那个靓.作品薄的真似卢布纸样。</p><p class="ql-block"> 味吧.三人仅尝尝.而。我独占了个四分之三的量</p> <p class="ql-block"> 黑椒厚牛排可以.个个完成了任务</p> <p class="ql-block"> 沙氏雷克鸡肉配点酸黄瓜味棒棒！</p> <p class="ql-block"> 沙啦…！</p><p class="ql-block"> 金枪鱼真的算是坑"杀″了我.四人份基本我独担，凉.淡甜.鱼奶味"绝了"。</p> <p class="ql-block"> "杂拌"这个.匙子一齐上.猛抢！</p> <p class="ql-block"> 更绝的是黑椒牛肉炒饭个个争先</p> <p class="ql-block"> 这个"汤"普实"但松子没印在菜谱册里的实在"，奶香味还行！</p> <p class="ql-block"> 这菜点的:烧.烤.蒸.煮，品不多但可谓暗考师付的技艺火候，都讲:众口难调但在真材实料大厨实操上面还是能闭"冷言″相左的…</p><p class="ql-block"> 冷切拼盘的功.沙啦的型.冰其琳的艳，共享着鸡(吉利).鱼(连年有余)临未了还有"红包"拿？</p><p class="ql-block"> 这顿餐不仅饱腹.又同享了异国的饮食文化之中的异同！</p><p class="ql-block"> 饭饱茶足这才下午14点多些乘劲参观一下"大唐千灯"展</p>