云南行 大理喜洲古镇

云中马

喜洲，西南边陲重镇，因茶马古道而发达。

清脆悠扬的马铃声已远去，如今石马、马鞍、马灯等实物，三条古道的路线图和照片集于一堂，让人追昔怀远。

日进斗金，以商而兴。

有人说，当年严家总资产相当于现人民币40亿，有人说60亿，但室内文字介绍写着100亿。一个不争的事实是，在民族危难的时候，严家是抗日生命线滇缅公路的主要出资方。

严家大院，荣光退处，略显阴暗的厅屋浓艳犹存。

2024年11月15日，团队来到了环洱海游的最后一站喜洲古镇。

古镇位于洱海西北侧，距今已有2000余年历史，汉代曾是叶榆县治所在地，隋唐时期是南诏国的重要组成部分；到了清朝光绪年间，发展达到顶峰，以“严、董、尹、杨”四大家族为首的商帮，将商业版图扩展到了东南亚乃至欧美，为古镇的繁荣奠定了坚实基础。现镇区面积为163平方千米，常住人口63914人。

古镇景点分布图。

老街

喜洲古镇，一个被岁月温柔以待的地方，一条青石板路把游客引入热闹的老街。

正义门，古镇出入大门，地标建筑，建于清朝末年。重檐歇山顶二层阁楼式建筑，坐东朝西，底层为通道。

二层阁楼上供奉魁星神像，也被称为魁星阁。

大门周边有文化广场、亭廊戏台、小桥流水；还有两棵大青树，又称万年青，是古镇的风水树。

苍逸图书馆，在广场东侧，建于1938年，由清末严家大院主人严子珍捐资创办，用其晚年别号“苍逸老人”命名。

紫云山寺，挨着大青树，始建于明代，清代重建。

进门看到关帝庙，应是道佛儒三教合一的所在；不往里去了。

市上街，游客来来往往，有店家站路旁兜售。

有蓝染手作、毛线这类特色店。

玫瑰花饼店，门口堆着鲜花。

一个老太太正在处理鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂、用清水洗净。

店里可看到制作流程，将花瓣通过腌制，与蜜糖揉拌成玫瑰馅儿；用麦粉合成面团、发酵、分层折叠后做皮；将馅儿包好，按扁，成饼形；再经过烘炉烤制，香味浓浓的玫瑰饼就做成了。

街上店铺一家接一家，有的还摆进小巷。

四方街，位于镇中心地带，四条主街的交汇处。

中央竖着一座石坊，称“题名坊”。明代，镇上出了几位进士，特建此坊表彰。建成后，凡在科举中取得功名的人士都可以把名字刻上。

街市呈“口”字形，周边是明清及民国时期的商铺，多为二层。

围着石坊，有十几个做各种小吃的摊位。

路边有许多游客，津津有味地品尝风味小吃。

大理到处有喜洲粑粑，这是喜洲特产，小吃摊中至少有七八家在做。

粑粑，又称破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼。分为咸、甜两种口味，咸味撒上盐、花椒、葱花和猪肉馅；甜味则是火腿肉丁和玫瑰包心。制作过程中发面相当讲究，适量上碱，揉透，再用精油分层；然后放入油锅中烘烤。大约十分钟后，一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的粑粑出锅了。

往东去的翰林牌坊下，有一个大爷摆的摊位，做粑粑和炭烤包浆豆腐。

为了拍牌坊，只有把镜头抬高拍局部。

在一个转角，有一位大妈摆的摊位，做粑粑和烤包子。

香气扑鼻而来。

四平街，游客明显减少。

许多商铺、小店和摊位，也很少有人光顾。

设计师集合店，已歇业关门。

这家小店，上面贴着红白纸条，除了卖杂货，还卖普洱茶冰淇淋。

有家餐厅，门口菜牌上有两道菜，水性杨花和树皮炒蛋。

在泸沽湖多次见到漂在湖面的水性杨花。

它的学名海菜花，本就是一种菜，属多年生水生植物。由于它对水质要求极高，只能在清澈无污染的水域中生长，已列入中国特有的珍稀濒危水生药用植物。

洱海是原产地之一，现已大量养殖。

里面放着这两道菜的食材。

这是树皮。

这是养殖的水性杨花。

店员正在整理，把茎和花苞分开。他说茎单独炒着吃，花苞和芋艿一起炒，因花苞和芋艿一样表面又滑又粘，这道菜就称“双滑”。

这几天我们已吃了四五次水性杨花，包括“双滑”。

转角楼，小镇的又一标志性建筑，网红打卡点。

原为‌旧宅，建于1945年。建筑极具特色，两面临街，外商内宅，中西合璧。外观采用圆弧形，白‌石灰外墙、‌青瓦檐角，二三层的外墙则精心铺上了一层薄木片，显得原生态和古朴。

严家大院

我在转角楼，正犹豫往那条街走。咪龙打来电话，团队已在四方街集合，买票参观严家大院。我匆匆赶到。

大门，并不张扬。

大院位于四方街富春里1号，始建于1907年，是清末民初喜洲商帮中最具代表性的永昌祥商号创始人严子珍的府第。院内外大小房间103间，总占地为2478平方米，建筑面积达3066平方米。

整座建筑共一进四院，包括“三方一照壁”、“四合五天井”、“六合同春”、“走马转角楼”等。

二号院，地图上标志一号院是游客服务中心，直接来“三坊一照壁”的二号院。

这是严家主人居住的主院。

“福”字照壁前，竖立严子珍铜像。

主屋现改为“严家历史人物展示厅”。上排右2为严子珍，右1为蒋中正题词，左1为时任云南省国民政府主席龙云题词。

严子珍（1871年-1941年），大理喜洲人。他是遗腹子，自幼家境贫寒，童年时卖水为生，帮补家计。跟着他娘改嫁到严家后，改姓严，名子珍。在朝代更迭，世纪动荡的大背景之下，他蜕变为一个生意上吃苦耐劳的伙计，十五、六岁独立门户，以微薄的借贷资本起家。他讲究诚信，善于经营，生意越做越大，终成一方富豪。

主厅，改为茶马古道展厅，介绍严家永昌祥商业历史。

1948年永昌祥董事会合影。

日进斗金。永昌祥繁盛时，共有遍布大江南北的70多家商号，员工3000余人，资产2000万银元。

匾堂，悬挂各种类型匾额。

三号院，为“四合五天井”的白族民居。它与2号院组合，共六幢楼，称为“六合同春”。

原是严家家人居住之处。

议事厅，也是严家最为重要的商务活动场所。

中堂，中间挂祝寿图。

房间。

佛堂。

宗堂，放置祖先牌位的地方。

还有画堂和精品家具陈列。

走马转角楼，四号院已改为茶室，不去了，上走马楼。

楼上有多间书房。

其中一间书房四壁及天花板上，留有清末民初云南著名本土版画家张友相的真迹书画作品30多幅，十分珍贵。

另一间书房挂有1939年喜洲幼儿园照片。

时间紧张，团员都走了，咪龙带着我走边门找出口。

遇见严家大院原门楼“司马第”门楼。

还遇见严家后建的小洋楼。

喜洲，大喜之洲。

景点分布图上标注12个景点，我们紧赶慢赶只游览了5个。

导游在我们刚进入大理路上，就在介绍大理白族门楼。一滴水（单檐）、三滴水（重檐），石质、木质，龙、凤、兔、象，花卉雕刻等，门楼与门第和文化密切相关。

而喜州门楼最多、最佳。

在我们匆促的行途中，眼前的这一座座门楼，就像上世纪二、三十年代的喜洲商海波澜壮阔。

THE END.