春节吉祥菜

浮生若梦

<p class="ql-block">过去的一年是最不顺的一年,大事小事让我操碎了心,累死了一堆脑细胞,一年的总结就一个字“身心疲惫”。也许像树一样,过去的一年是半生之中的小年,那就期盼新的一年大年的来到。</p> <p class="ql-block">把所有的烦恼清零,做一桌暖意浓浓的饭菜送给家人,也犒劳亲爱的自己。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>蛇来运转</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">也跟风用黄瓜做个小青蛇,蓑衣刀法其实很简单,料汁很关键,图省事就用12345的配方:</span>1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺香醋或米醋、5勺清水‌,这里可以把料酒换成耗油。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>红红火火</b></p><p class="ql-block">正宗的避风塘大虾油炸油炸再油炸,我为了减少油脂的摄入,采用香煎的做法。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>团团圆圆</b></p><p class="ql-block">北方的四喜丸子和南方的狮子头还是有区别的,提前做好,随时炖煮很方便。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>花开富贵</b></p><p class="ql-block">喜欢吃的蔬菜擦成丝,豆腐皮一卷,斜刀切块摆盘,加上调料汁即可。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>锦绣前程</b></p><p class="ql-block">五彩鱼丝颜色鲜艳,增添节日喜庆气氛,做法有详细介绍。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>柿柿如意</b></p><p class="ql-block">西红柿刻花刀去芯,里脊肉丁加彩椒炒好摆盘。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>鱼跃龙门</b></p><p class="ql-block">红色的东星斑很喜庆,洗净开膛挖腮,让老公片一下,他说不会,他不会的我都得会,为省事我片的比较厚,清蒸的做法还是比较简单的。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>鸿运当头</b></p><p class="ql-block">家有喝剩的葡萄酒,做个红酒雪梨,饭后的小甜品。</p> <p class="ql-block">新的一年</p><p class="ql-block">愿在如常的日子里有趣有盼,</p><p class="ql-block">愿我们不慌不忙,却有岁月打赏,</p><p class="ql-block">愿欢喜日常,长乐未央,</p><p class="ql-block">​愿巳巳如意,万事皆可期……</p><p class="ql-block">顺风顺水顺财神,有福有爱有健康</p><p class="ql-block">福寿双全 、多财多亿</p>