<p class="ql-block">怀着幸灾乐祸的心情被骗到山西，妈的，白白心怀坏心的偷乐一天，赌航班取消在家待着，看某些人着急生气，结果沈阳二十年一遇的的大雪也没有挡住飞机的轮胎，正点起飞正点到达，山西太原，我被骗来了，我要敞开肚腩，做一个猪，做一个好猪，就是吃。</p> <p class="ql-block">2小时飞行到太原武宿机场，又无衔接打车70多公里到祁县乔家大院景区，</p> <p class="ql-block">第一吃，乔家大院前的平遥牛肉，刀削面</p> <p class="ql-block">58元一盘，量可以，有点像午餐肉色，应该是压制成型的吧，味道还可以，色不咋地，粉红粉红的，看着不舒服，吃起来没有我们的酱牛肉香，特别是一蘸陈醋，更吃不出味道，我本人不吃陈醋啊！刀工不错，1---2mm厚，那叫一个剔透！</p> <p class="ql-block">鸡蛋刀削面，一般，十元一碗，无限极加面，我们三人要两碗，回头找人家加面，你说这便宜占的有点少，妈的，要一碗多好，赔了！</p> <p class="ql-block">土豆刀削面，也是一般，都涟汤，稍微有点黏糊糊的，</p> <p class="ql-block">祁县蛋卷，28，就是我们的焖子，还不如我们的好吃，干巴巴的，</p> <p class="ql-block">看电视2006年拍的乔家大院，很喜欢看，看过至少两三次，所以挺喜欢的，院子看的很仔细，卖豆腐发家的，我回家也琢磨琢磨做豆腐！115元票价。</p> <p class="ql-block">当年的马车，相当于现在的奔驰宝马，看这车轱辘有1.2米，木头戴牙的，多颠屁股啊，特别是我这老屁股，没有肉，还是喜欢奔驰宝马吧！</p> <p class="ql-block">从乔家大院景区出来，只有四十分钟左右时间，十四点祁县站有一趟火车到平遥，急行军赶场打车45（平时就30多点）20分钟到车站，9元车费/每人，十分钟到平遥古城，入住古城方居，据说来这店住的有不少名人什么星星的，马上进入饭店，先来一壶免费的山西省文化遗产莜面油茶，本来一桌就免费一壶，架不住咱这老脸，不红不白的又跟大侄子要一壶，很好的</p> <p class="ql-block">小四碗：丸子汤，祁县粉卷汤，大黄米粥，扣肉汤，还可以，</p> <p class="ql-block">干煸牛肉烤佬佬（也有写㧯或栳的），这个佬佬就是莜面卷和平遥牛肉以及圆葱香菜一起炒，还可以</p> <p class="ql-block">这是凉拌粉托，如果是炒的，就叫粉秃，就是洗面筋的水蒸出来的，与面筋属于一面两吃不浪费。还行！</p> <p class="ql-block">冲着陈醋冰淇淋的嘘头买的，没有吃过啊，大哥大姐大家门啊，这个就是粉色的正常冰淇淋，土色的给你加点陈醋，不咋地，别上当了</p> <p class="ql-block">今天最后的两碗面，牛肉罐罐面和擦仡斗，推荐擦仡斗，16元，牛肉罐罐面不咋地，性价比严重不符，</p> <p class="ql-block">擦仡斗也是刀削面，很短，有点像我们的面疙瘩，里面有小白菜，豆芽，西红柿，炒鸡蛋，有点像大烩菜似的，但很清香，推荐！</p> <p class="ql-block">早起旅店吃的早餐后，驱车直奔王家大院，人家这官寨，就是牛，元代的祖上也是买豆腐起家的，比乔家祖上早很多，所以有句俗话叫“要想富做豆腐”。11点多出来，没有吃饭，直奔临汾隰县小西天景区，2小时到隰县直接吃饭。聚贤庄开造。</p> <p class="ql-block">王家大院30元/人，完全不是乔家可以比拟的，为什么票价还便宜得多呢？</p> <p class="ql-block">带皮蒜炒梅花肉，真的很好，妈的，没有几块肉啊就是，差评？土豆片栲栳栳非常有特色，好评！</p> <p class="ql-block">湘西小炒黄牛肉，很下饭的，好吃，肉片少，差评。</p> <p class="ql-block">凉拌小菌菇，有特色，好评。</p> <p class="ql-block">我去小西天就是纯扯蛋，本身就不爱看寺庙，它的悬塑名气再大其实对我来说就是白肺，人山人海的，但隰县据他自己的牌匾上可是写的是中国梨都啊（我就奇怪了，怎么中国这两个字随便就敢在当地最显眼的地方冠名吗？平遥冠云牛肉打出中国冠云），它的玉露香梨确实好吃，很甜，水分还大，个头也大，价格还便宜的很，忘记拍照片了，绝对好评，要名片了，买点邮寄回去准备。小西天票价35/人。</p> <p class="ql-block">晚上回到平遥古城，借着去厕所进了一家不错的饭店，看墙上菜单牛肉猫耳朵没有吃过，来一碗，啊呀！真好吃，汤啊那个味道啊！肉多多啊（吃了半辈子牛肉面，就属人家的牛肉多呀而且肉味道也好），猫耳朵的劲道里面又带着绵黏，强烈推荐！明天还去他家吃别的，到时候饭店照片给大家，他家就在平遥汽车客运站正对面，急急的去厕所没有看牌子，，，，推荐大家都去他家借厕所啊！</p> <p class="ql-block">平遥古城的古建筑确实很有风格，俗话说地上看山西地下看陕西，确实名不虚传，</p>