俏也不争春 只有香如故

张弢

胖东来调改的步步高新店开业，让衡阳的这个冬天很热闹，尤其是网上，香江百货常常被网友们拿来与胖东来和步步高对标。我认为，对企业来说，被关注是一种福份，真正难受的是被遗忘。肯定也好，批评也好，都是希望你更好。因此香江人，理当珍惜，应该感恩。

我离开香江快5年了，按说已是局外人。但在香江干过20年，算来也是过来人。作为过来人，这里就学习胖东来作些回顾，谈点感想。

香江百货从2012年开始大张旗鼓学习胖东来。这年6、7月间，公司组织了领班以上管理人员约500余人，分批乘大巴前往许昌，现场参观胖东来。8月，公司闭店歇业，在市体育馆召开全体员工誓师大会，全面部署开展服务达标竞赛。而且每天品监，每月考评，每年表彰，至今已经足足12年。

12年间，公司会经常派人去胖东来动态取经。我本人也先后3次赴许昌，向于东来董事长当面讨教。我俩都属马，我是老马，他是小马。记得我曾开过玩笑：老马不识途，小马已过河。2014年冬，胖东来总经理郭军涛率管理层前来衡阳深度交流，2015年春，于东来董事长也亲临香江现场指导。随后不久，胖东来发生闭店风波，网上有人发帖《衡阳香江百货的榜样倒了》，我当即发文回应：《谁说胖东来倒了》，明确宣示我们学习胖东来，方向没有错，信念不动摇。

12年的坚持，成效也渐次彰显：企业规模有序扩展，经营业绩良性向上，税收贡献同步递增，商品质量稳定提升，自有品牌占比明显优化，食品安全监控日益规范，服务品质显著改善。更重要的是，员工的精神面貌焕然一新。通过学习胖东来和达标竞赛，团队士气更加昂扬，服务意识切实强化，职业素质整体改观，企业文化清新健康。这才是“香江”迎接挑战、决胜市场的真正实力与底气。

而今，胖东来已然成为中国商业界的王者与宗师，不仅引发消费者的狂热追捧，赢得商超企业的虔诚膜拜，也验证了香江的持着价值。

我注意到，去年以来接受胖东来指导和调改的，除了湖南的步步高，还有福建的永辉、贵州的合力、甘肃的新乐、湖北的中百等十余家超市企业。而永辉的张轩松董事长、合力的李德祥董事长、新乐的李玲董事长、中百的张锦松总经理，包括步步高的王填董事长，我与他们都有过友好的交集与了解，他们也都是一群有情怀有担当的优秀企业家。这些商超企业还有一个共同点：都是在三年“新冠”疫情期间，拼尽全力正常营业，为保供应保稳定承受了巨大压力，付出了沉重代价。可又都是在疫情解除、市场复苏之后，却因自身元气损耗，陆续陷入经营困境和闭店风波。现在它们又共同瞄上了于东来，开启了学习胖东来的另一个版本，另一条路径。作为先行者和过来人，我衷心希望这种学习一样有效，一样成功。

然而，对香江的成长和前景，我依然保持足够的、坚定的道路自信与文化自信。

香江也同样经历了“新冠”疫情的“苦寒”，往事不堪回首。早先两年，也曾关闭了几家门店。但企业总体保持平稳势头。门店由2012年的12家发展到25家，2024年还接手了步步高万达店。今年6月，香江将迎来30周年司庆。三十年间，历经了多少艰难险阻？见证了多少折戟沉沙？它凭借苦练内功，未雨绸缪，才得以化险为夷，自强不息。香江是全国最早获得ISO国际质量体系认证的商业企业（2000年）；是全省最早组建党工团组织的非公企业（2000年）；是全市最早实行社保五险全覆盖的民营企业（2006年）；是全行业最早创立第三方食品监测制度的超市企业（2016年）。加上持之以恒学习胖东来，30年的修炼，时间已经证明，香江不是璀𤨪一时的昙花，也不是娇艳万分的牡丹，更像韧性十足的梅花：凌寒独自开，为有暗香来。

不过，香江也有诸多不足，不少网友“吐槽”：价格偏高，服务偏差，薪酬偏低，品质下滑，不看好积分制改为会员日等等，我认为这些意见包括差评都是中肯的和善意的。香江的企业文化手册里就有一条信念：“顾客永远无过错，我们永远有不足”。新年伊始，香江已经在行动，主动调改，不断完善，全力以赴，做好自己，这正是学习胖东来的进一步深化与升华。这两天，又听到香江大年初一放假的消息，我为这样的举措点赞！

2000年，刚入职香江时，我为公司撰了一副春联：香自苦寒诚作本；江有活水信为源。在公司各门店张挂了20多个春节，相信它已成为香江人的共同信念。春天就要来了，祝福香江：香自苦寒，香远益清，俏也不争春，只有香如故！