人间烟火 : 记春节前的杨广街子

赵顺星（酒歌）

　　不知是何人所定，也不知是从哪年开始，杨广赶街的日子是逢期三和星期天赶，这与其它乡镇的逢公历几号赶明显不同。河西是逢尾数是3号、6号和9号的日子赶街；四街是逢尾数是4号、7号和10号的日子赶街；九街是逢尾数是2号、5号和9号的日子赶街。细细回想对比一下杨广的赶街和其它乡镇的赶街，除了定赶街日的方式与众不同，也还有许多不同的地方。杨广的赶街，它依然是以街为市，呈长条形，露天状，摊位摆在街道的两边，中间供人行走。到了赶街天，街上的人你来我往，熙熙攘攘，显得更有人间烟火气。

这条长约1公里的街，最有历史的摊位，当属“赵联玺卤肉”，从我记得算起，已有33年的历史。赵家人清晨4、5点钟就要起床，经过烫毛、拔毛、水煮、去骨、分割、卤制等一糸列复杂的工序后，卤肉才最终完成，中午1点左右出摊，下午4点基本售罄。

路边摊食集中在中段，这位置以前有一口双井，井旁边有一小小的象神龛一样的小亭子，亭子中有一个石缸，常有好心人每天从双井里打上水，倒在石缸里供赶街的人饮用。现如今这一段集中了许许多的美食摊，有火锅，有炸洋芋，有凉米线，有烧豆腐，有炸鸡等等。路过一个煎饼摊，年轻漂亮的老板娘热情招呼着客人，香喷喷的煎饼摊得圆圆的，散发着诱人的香气。

华宁来的俩兄弟，连续3个街子来卖泡梨和泡橄榄，每次都被围得水泄不通，10元钱3斤的泡梨，咬上一口，酸酸甜甜的，脆脆的，物美价廉。

一位本地老汉背着一背篓干柿子卖，5元钱一串，买得多的话，只需4元钱一串，甜甜糯糯的柿子算下来只合4毛钱一个。

卖春联的，卖大香的，卖甘蔗的，卖中草药的，卖鱼的，各种年货应有尽有。赶街的男男女女，老老少少，走路来的，拄着拐杖来的，骑着电动车来的，各种各样的都有，更有云龙村80多岁的一对老夫妻，赶着马车来，手执缰绳的老奶奶端坐在马车上，一脸的慈善，一脸的幸福。

赶杨广街，有一种让人回到90年代的感觉。有人说 : “逝去的才是最珍贵的，得不到的才是最美好的”。这话我赞同，可能这是人类才会有的情感。感叹之余，我还常常想，如果西南联大的汪曾祺老先生也来过杨广的话，他老人家一定会像写《昆明菜》、《昆明的雨》一样，也写杨广的街子，也写杨广的人间烟火。