自有秘方精制腌萝卜

锤纸打击·morning

<p class="ql-block">原料:白萝卜、白糖、白醋、盐粒、小米椒</p> <p class="ql-block">①白萝卜洗净,勿去皮,斩两头,切十字片,似一元硬币厚度,或视个人爱好切丝。</p><p class="ql-block">②置入容器,加入适量白糖,腌制半小时。</p><p class="ql-block">③拧干萝卜片或萝卜丝,置入容器,放入适量白糖(视个人喜甜程度)、放入适量白醋(视个人喜酸程度)、放入适量切片的小米椒(视个人喜辣程度)、放<span style="font-size:18px;">入少量盐粒。</span></p><p class="ql-block">④过个半天时间即可食用,再久更爽口嘎嘣脆。</p> <p class="ql-block">备注,您如是口味较重亦可稍改:</p><p class="ql-block">加蒜,加姜,加生抽,加少量老抽,不加盐,糖不变,小米椒不变,白醋不变或改为用香醋。量以自己口味为准。</p><p class="ql-block">切记尽量不用盐或一定少用盐。</p> <p class="ql-block">欢迎👏关注我的“美篇”。欢迎评论、喜欢点赞、欢迎分享、期待同行</p>