<p class="ql-block">亲爱的小朋友们，大家好!</p><p class="ql-block"> 今天我们要一起来谈谈一个特别的主题-“大寒”。首先，让我们想象一下大寒的景象。天空飘着雪花，大地被一层白雪覆盖，就像穿上了一件银色的外衣。树木上挂满了冰晶，闪闪发光，像是自然界的魔法。这时候，我们可以在户外玩雪仗，堆雪人，还可以做一个小小的雪天使。这些活动不仅能让我们感受到冬天的乐趣。</p> <p class="ql-block">大寒的含义</p><p class="ql-block"> 大寒，是二十四节气中的最后一个节气，于每年公历1月20日左右交节。大寒同小寒一样，都是表示天气寒冷程度的节气，大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒在岁终，冬去春来，大寒一过，又开始新的一个轮回。</p> <p class="ql-block">大寒气象特点</p><p class="ql-block"> 大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节，也是一年中雨水最少的时期。民谚云:“小寒大寒，无风自寒。”大寒，是天气寒冷到极点的意思。它是一个生机潜伏、万物蛰藏的时令。</p> <p class="ql-block">大寒农事活动</p><p class="ql-block"> 大寒时节，在农业生产中要掌握好冷暖变化规律，合理种植农作物，避免出现不必要的损失。在北方地区，这时期田地已被冰雪覆盖，没有农活。在南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥，并做好防寒防冻、修水利等工作。</p> <p class="ql-block">大寒三侯</p><p class="ql-block">一、候鸡乳</p><p class="ql-block">大寒节气母鸡便可以孵小鸡了。母鸡下蛋需要一定的阳光。大寒节气开始，光照增加，母鸡卵巢经过光照紫外线的刺激，产蛋所需的维生素D等矿物质元素增加，所以母鸡就可以下蛋繁衍了。</p><p class="ql-block">二、候征鸟厉疾</p><p class="ql-block">"征鸟"的另一个名字是"鹰隼"，是一种比较凶猛的乌。"历疾"指的是指凶狠快速。大寒时节天气更加寒冷，鹰隼之类的征乌，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，是为了补充身体的能量抵御严寒。</p><p class="ql-block">三、候水泽腹坚</p><p class="ql-block">"水泽"指的的是湖水，"腹"指的是湖水中央，"坚"是坚固的意思。寒冷季节来到的时候，首先是水面结冰，到了最冷的大寒节气，湖面上的冰会结到湖中央，整个冰面变得非常坚固。孩童们可以尽情在河上溜冰。</p> <p class="ql-block">大寒习俗食糯</p><p class="ql-block"> 大寒时节，我国南方许多地区有吃糯米的风俗。中医认为，糯米具有暖脾胃，补中益气的功效。糯米食用后会觉得浑身发热，可以起到很好的御寒作用。</p><p class="ql-block">尾牙</p><p class="ql-block">大寒时节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。尾牙祭亦称“做牙”，原本是祭祀土地公公的仪式，俗称的美餐一顿即“打牙祭”由此而来。</p><p class="ql-block">扫尘</p><p class="ql-block">扫尘又称“除陈”、“打尘”，就是大扫除。除尘一般放在腊月二十三、二十四进行，即“祭灶”日，除尘时要忌言语，讲究“闷声发财”。</p><p class="ql-block">糊窗</p><p class="ql-block">早年间很多人家用纸糊窗，新年到来时会用新纸裱糊窗户，寓意“糊窗户，换吉祥。”现在的有些人家会剪一些吉祥 图案贴在窗户上，故又称“贴窗花”。 </p> <p class="ql-block">大寒习俗腊味</p><p class="ql-block"> 大寒时，人们会制作“腊味”，“腊”是一种肉类食物的处理方法，将肉类以盐或酱腌渍后，放于通风处风干。此时贴年红 天气少雨干燥，最适合风干制作腊味。 </p><p class="ql-block">贴年红</p><p class="ql-block">即是贴春联、门神、横批、年画、福字、窗花等的统称。贴年红寄予福着人们对新年、新春和新生活的美好期盼，同时意味着过春节正式拉开序幕。</p><p class="ql-block">赶年集</p><p class="ql-block">大寒时节人们有赶年集的风俗，为过年做准备。准备各种祭祀供品，扫尘物，除旧布新，腌制各种腊肠、腊肉同时还要祭祀祖先及各种神灵，以祈求来年风调雨顺。 </p><p class="ql-block">赶婚</p><p class="ql-block">腊月底诸神上天“汇报一年工作情况”去了，这时的人间百无禁忌，赶在这时婚娶不用挑日子，又是农闲，所以旧时 民间景象是“岁晏乡村嫁娶忙”。</p> <p class="ql-block"> 《大寒出江陵西门》</p><p class="ql-block"> (宋)陆游</p><p class="ql-block">平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。</p> <p class="ql-block"> 《大寒吟》</p><p class="ql-block"> (宋)邵雍</p><p class="ql-block">旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。</p> <p class="ql-block"> 大寒也是一个家庭团聚的好时机。在这个季节里，我们可以和家人一起做很多温馨的事情，比如一起包饺子，一起看书，一起讲故事。这样的时光，是非常珍贵和温暖的。</p><p class="ql-block"> 小朋友们，大寒虽然是一年中最冷的时候，但只要我们穿暖和，保持活力，就可以发现这个季节里的美好和乐趣。让我们一起迎接大寒，享受这个冬季的奇妙吧!</p>