<p class="ql-block"> 每当看着这盆金桔，开着白色的花朵，散发着那种淡淡迷人的清香时，就想到了母亲。</p><p class="ql-block"> 那是2017年的12月12日，由于母亲身体不好，需要有人在家陪护，在陪伴的日子里，将母亲家里之前，盆种的几株小金桔，进行了枝条枝叶的修剪，松土施肥浇水，经过用心的护理，不但长出了新枝，还开花结出了小果，虽然八年过去，但这盆金桔留给我更多的是念想，传种与保护，让它四季开花结果。</p><p class="ql-block"> 如今这棵金桔长势喜人，不但四季开花结果，而且满盆诱人，那种喜悦的感觉，又想到了母亲……</p><p class="ql-block"> 黄色的金桔已熟，釆摘下来，称了一下有3斤多，用金桔来学做个蜜饯果脯。</p><p class="ql-block"> 首先，把摘回来的果，用盐水清洗表面灰尘凉干，对半切开去籽，用冰糖腌制一个晚上，然后锅中放入适量清水，大概加入400克冰糖煮融化，再把腌好的金桔倒入锅中，不断搅拌均匀煮透，把果肉捞出撒入白糖就成果脯，酸甜挺好吃的，浓浓的果汁放凉装入瓶子，喉咙不舒服时，冲上一杯金桔香味的果茶，太棒了🌟👏</p>