粮加班 九 通风除尘简述

付敬江

本文多少有点技术性，力图写得科普一点，怕说不清楚，某些地方还有些啰嗦。倘有叙述不足或疏漏之処，实乃本人力有未逮，請专业人士予以宽谅。

欢迎批评，讨论、指正！

纸风车

小时候，我们都会玩纸迭的风车，跑起来，就会被风吹转（zhuàn），跑得越快，转得也越快。

下乡时，在生产队的场院里，用石磙子把高梁粒从穗上压下来，扫成一堆，用木𣔙扬到半空，让风把中间的灰土，皮壳，草芥等吹走，落到地上的就是一粒一粒纯淨的高粮了。

早晨，我们也会把房间的窗户都打开，迎进一股凉爽和清新的微风，让人吸入新鲜的空气，顺便把屋内的尘埃带走。

风，就是流动的空气。

大自然产生的风，叫自然风。

上述的几种风，都是自然风。

而粮食加工车间里的通风除尘，靠的却是用人工制出的风，叫机械风。

生成机械风，並让它流动起来並能做功的机器，就是通风机。

在通风机铭牌的最上方，标示了它的两大功能：风量和风压。风量是指通风机在效率最高时，每小时产生的机械风的数量，用空气的体积来表示，单位是立方米/小时（m³/h），而风压，則是通风机在生成这么多的风量时，所产生的压力，这个压力的单位，是公斤/平方米（㎏/m²）。

（现在的压力单位已改为国际通用的单位帕（帕斯卡的简称），1帕≈0.102公斤力/平方米）。

人们在喝酸奶时，得用吸管把它们从奶罐中吸进嘴里；而在吹气球时，要用嘴把气儿吹进去，气球才能鼓起来。无论是吸还是吹，都需要用“气力”。在通风学里，这两种气力虽然都叫空气压力，但吸酸奶时用的压力叫负压力，吹气球用的压力，叫正压力。

通风机启动后，进口处的压力，是负压力。而出口的压力是正压力。

无论是负压力还是正压力，里面都包含三种压力：静压力，动压力和全压力。

在通风机运转时，把风力系统的进出口都封住，不让系统里有空气流动，这时，风机会有一个静止压力，简称静压力。

将进出口打开后，空气就流动起来，这时产生的压力叫全压力，全压力要比静压力大一些，这大出来的部分，就叫动压力。动压力是让空气流动所需要的压力，它隨风速的变化而变化，所以有时也称之为速度压力。

風速是单位时间内，在风管里，空气运动的距离。用米/秒来表示。风速越高，需要的动压力也就越大，风机的全压力也会隨之增高。反之，风速越低，动压力也就越低，当风速为0时，动压力也为0，这时，风机的静压力就等于全压力。

换个说法，在风力系统内，静压力和动压力加到一起，就等于全压力。

在通风除尘的教材上，风压用字母H表示：

H静+H动=H全。

通风机生成的全压力，全部用于克服整个风力系统所产生的阻力。在同一系统内，通风机的压力和管网系统的阻力永远是相等的（物理学中，作用力与反作用力相等）。而且都用同一个单位，公斤/米²（㎏/m²）來表示。

整台通风机产生的压力，等于入口的负压力（绝对值）与出口的正压力之和。

这些都是通风，除尘（包括气力输送）的重要的基础参数，我陪伴它们几乎渡过了大半个技术生涯，所以，到现在还能唠叨清楚。

把它们说得这么细，就是想给各位留下点印象，有个初步的认识和理解，因为以后还会经常提到它们。

离心式通风机

下面，是一个通风除尘系统示意图

这是两个对称的，只帶一个荷载的风力除尘系统的示意图，所以只看一面就可以了。

含尘的空气从管网末端的吸尘罩中被吸出来，通过管道和管件（弯头等）进入除尘器，卸下灰尘后进入通风机内，由里面的叶轮（和小时侯风车的原理一样，不过，不是风把它吹转，而是它在转动时，把空气吸入机内），最后排入大气。

上面系统图中的除尘器就是下面这一种，学名叫旋风除尘器，含尘空气从上部切入后，沿筒壁向下旋转，产生离心力，旋到底部后，在惯性作用下，将灰尘旋出筒外，纯淨空气再向上迴旋，通过中间的排气孔，排入大气。

这其实是一种最初级的除尘器，空气量大时，可以多台并联使用。

並联使用的旋风除尘器

这种除尘器在粮食加工厂应用很普遍，通称“刹克龙”，可能是舶来语。

它的除尘效率最高也就能达到95%，而且除去的大都是5微米（pm5）以上的灰尘。所以单凭这一种除尘器是不能完全达到现代排尘的要求的。

隨着环保要求的逐渐提高，后来，在刹克龙之后，又增加了一道布袋式除尘器，风通多条布袋，滤去其中的微尘后，再排入大气。

布袋除尘器的除尘效率一般都在99%以上。

现代较为先进（自动清理）的布袋除尘器内部构造示意图

中间竖立的部份就是用优质滤布制成的布袋。

粮食来源于大地母亲，大地是上帝用土制成的，所以每个粮粒上面，或粮谷之间，都残留着母亲身上的尘土，这种尘土不能被人类吸收和消化，必需把它们清除出去。

我们在农村打场时，把高梁扬到半空，借助风力，把里面的灰尘，草芥，草籽，皮壳等吹走，落到地上的，就都是纯淨的粮粒了。

这就是风力除尘的原理。

粮食工厂的风力除尘是多种多样的，几乎每台清理机械的进口，或出口，或上方，或一旁，在恰当的位置上，都有风力吸尘装置，如各种振动筛，溜筛，园筛，打麦机，砻谷机等。

粮谷加工的设备在工作时也会产生大量的粉尘，如磨粉机，磨米机，刷夫机，清粉机，以及气力输送等装置都会产生粉尘，都需要风力系统把它们帶走，让车间内的空气通畅，洁淨，以保障生产工人的身体健康。

一个粮食加工车间内，往往会有多种的吸尘，排风，风选等装置在内，它们的风管汇集到一起，加上通风机，消风装置等就形成了一个较为复杂的网路，这个网路，就叫风网。

扬场，就是通风除尘的基本原理！

通常的粮食加工车间里，每层楼都会有多台或多道的装备需要吸尘，几台十几台用风设备放入一个风网中的情况都是经常的。和电网一样，风网中的管路越长，阻力越大；用风的设备越多，需要的风量也就越多。设计人员就是要在风机前后的管网中，把荷载最多，距离最长的那条管路找出来，称为主阻管路。根据主阻管路的全部阻力（总阻力），和管网中所有分支管路的风量之和（总风量）来选择应该采用的通风机以及它的工作参数。

某谷物加工车间，里面兰色的管路就是吸尘风网。

当年（1972），《通风除尘》教材要达到的目的就是，让学生充份了解通风除尘在粮食加工中的重要性，熟悉和掌握各种通风除尘装置的构造和原理，学习通风工程最基础的理论和计算方法，让学员们毕业后能够设计，管理和维护粮食加工车间的通风除尘系统。

教我们这门课的赵洪绪老师，文大前毕业于武汉粮食学校，在市第一粮谷加工厂担任技术员。虽然他的学历不算太高，但是他多年从事生产一线的技术工作，有很丰富的实践经验。而且课讲得很认真，很仔细，也很实用。同学们都很爱听，从他那里，我们学到了不少生产一线的技术要领和非常实用的专业知识。