寻根省亲之旅 (五) 吃在广州，游在花城

乐乐

篇头引子 尽管昨晚上，广州塔上的美食美景让人如此地难以忘怀，而今天又是一天的惊喜在等待着我们。从清晨到夜晚，这一天的每一刻都充满了美味与欢笑。老妹与导游的精心策划，让我们的行程既充实又充满乐趣。无论是早茶的精致点心，还是午宴的丰盛佳肴，或是晚宴的隆重仪式，每一餐都是一场视觉与味觉的双重盛宴。朋友相聚，酒香四溢，谈笑声中，我们不仅品尝到了地道的粤菜，更感受到了广东人对生活的热爱与追求。 先来展示一下当日的九宫格照片和文字记录。 图片中的美食琳琅满目，从精致的点心到丰盛的菜肴，每一道都让人垂涎欲滴。透过镜头，我们仿佛能闻到那扑鼻的香气，感受到那份热气腾腾的幸福。 12月28日，繁忙的一天，从早上八点半吃广式早茶开始到晚上九点半享受完美味的粤菜。整整十三个小时。老妹和导游安排了很多活动，但主题是餐饮，早中晚都是大餐，两组朋友参加了，红酒和茅台都上了，在吃中聊天，在吃中叙旧，在吃中谈事…..，真正感受了广东的餐饮文化，也领略粤菜作为四大菜系之一的特色 - 清鲜嫩滑爽香脆导游告诉我们，广东人吃早茶可以从早上可以一直吃到晚上，一家老少大小和朋友坐在一起，边吃边聊，天南地北，家长里短，成了社交的一种方式。我们来到当地的一家早茶名店 - 点都德。前身是德香楼，创新建于1933年，经过沈氏三代人传承经营，如今该已是广州老字号和本土地标式餐饮品牌及大型连锁多品牌企业。五个孩子在一起，边吃边聊，非常喜欢吃早茶。看着孩子们在一步步的成熟成长，都在做自己喜欢的的事，这是做长辈的最大心愿，祝福他们事业有成，享受人生！吃完早茶，我们来到了花城广场，领略广州新城的魅力。和百粤冠祠 - 陈家祠，感语岭南文化的博大精深。这里就不细聊了，留着以后美篇里吧。又到午餐，我们来到广州酒家，中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉。妹夫的堂兄父子做东。想不到妹夫也在寻根，堂兄和我们讲解了中华文化的精髓 - 家谱文化和他们安家的历史，这边吃边聊，又近三个小时。之后，我们走入了北京路步行街，这是广州老城里的精华，游广州到了北京路，才算不虚此行，篇幅有限，以后细聊。我们赶上傍晚的高铁，向改革开放的最前沿 - 深圳进发，等待我们的又是一顿精致的粤菜，而且是在深圳国际贸易中心大厦的49层的旋转厅，那是一个非常出名的地方。跟着老妹出行，真是惊喜连连。这里曾是改革开放的总设计师邓公1992年举世闻名“南方谈话”的场所，掀起了改革开放的第二次浪潮。没有邓公当时的胆略，也就没有中国飞速发展的四十年，也没有我们的今天。品尝着精致美味可口的粤菜，回味着邓公起始1978年的改革开放，让我心潮澎湃。开放国门，引进外资，恢复高考，使我们这一代人有了奋发进取的空间，也让全中国人民都享受到了改革开放的红利，感谢你，邓公！ 接下来的细节一定会让你更加感兴趣。 广东早茶 我们漫步在广州市中心。 两座高耸入云的大楼，设计独特华丽，在蓝天白云下显得格外壮观，象征着广州现代化与传统文化的完美融合。 广州塔作为广州城市的标志性建筑之一，其独特的螺旋式设计让人印象深刻，仿佛一位优雅的舞者，在城市天际线上翩翩起舞。 这也是非常精致漂亮的塔楼，应该是有很长的历史，但不知细节。下次我们走近去看一下，一定有纪念碑的。 小有名气的早茶名店就在我们眼前了，点都德茶楼的门面招牌和顾客排队等待就餐的情景，展现了这家老字号的受欢迎程度。无论是本地人还是游客，都被这里的美食所吸引，络绎不绝。 广东人吃早茶的习惯，是一种从清晨延续到夜晚的生活方式。一家老少围坐一起，边吃边聊，天南地北，家长里短，成为了一种独特的社交方式。我们来到当地一家早茶名店——点都德，这家源于1933年的老字号，经过沈氏三代人的传承经营，如今已是广州的地标式餐饮品牌。五个孩子聚在一起，边吃边聊，看着他们逐渐成熟成长，都在做自己喜欢的事情，这是长辈们最大的心愿。祝福他们事业有成，享受人生！吃完早茶后，我们漫步至花城广场，感受广州新城的魅力，还参观了陈家祠，感叹岭南文化的博大精深。 餐厅内部环境优雅，天花板上的圆形吊灯和墙壁上的精美壁画装饰，营造出一种温馨的氛围。每一处细节都透露出对传统与现代的巧妙结合。 服务员忙碌地穿梭于餐桌之间，顾客们围坐在一起享用美食，热闹非凡。笑声与谈话声交织，构成了一幅生动的生活画卷。 餐桌上摆放着精心准备的餐具和食物，吊灯和墙上的画作增添了几分艺术气息。每一道菜都像是艺术品，让人不忍下筷。 五个孩子围坐在桌子旁，桌上摆满了各种点心和食物，大家欢声笑语，其乐融融。这一刻，时间仿佛静止，只剩下美食与亲情的交融。 虾饺、凤爪等传统粤菜以及烧麦等小吃，被精心地放在木质托盘或白色瓷碗里，配上酱料供食用者调味。每一口都是对味蕾的极致诱惑。 金黄色外壳的大碗蒸蛋饺、绿色蔬菜配红椒丝的小炒菜心以及一份看起来很美味的点心，都是早茶的必备佳肴。这些美食不仅满足了味觉，更承载了广东人的生活哲学。 花城广场 广州塔旅游区指示牌与海心沙亚运公园标志，为游客提供了清晰的指引。无论是初次到访的游客，还是熟悉这片土地的居民，都能在这里找到属于自己的方向。 高楼大厦林立的城市天际线和蓝天白云下的街道交通情况，展现了广州的现代化风貌。这座城市的每一天都在书写着新的故事。 现代化建筑和一片花海，人们在河边散步欣赏美景，构成了一幅和谐的城市画卷。花香与微风交织，让人流连忘返。 人们或骑行或步行于广场上，享受着城市的美好时光。无论是年轻人的活力，还是老人的悠闲，都在这片土地上找到了自己的节奏。 这时当年亚运会的主赛场的看台，白色屋顶与橙色座椅形成鲜明对比，为城市增添了一道亮丽的风景线。这座建筑不仅是一个体育场馆，更是一座城市的象征。 滨江广场上人们散步游玩，高楼大厦环绕周围，构成了一幅美丽的城市风景画。水波粼粼，灯光璀璨，夜晚的花城广场别有一番韵味。 广州塔及其周边环境，在蓝天白云下显得格外美丽。这座城市的地标，不仅是一个建筑奇迹，更是一个时代的见证。 现代城市的街头场景，人们行走并欣赏周围的建筑景色，展现了城市的活力与魅力。每一个脚步，都踏出了这座城市的独特节奏。 现代建筑背景下的花坛及游人，展现了城市的和谐与美好。无论是匆匆而过的行人，还是驻足欣赏的游客，都在这片土地上留下了属于自己的足迹。 公园内的湖泊景色，湖边开满鲜花，背景则是城市的天际线和建筑物群落，构成了一幅美丽的画卷。湖水倒映着天空与建筑，仿佛将整个城市揽入怀中。 让两个孩子和我一起自拍一张！ 巨大的石头上刻着“花城广场”四个金色的大字，成为广场的标志。这四个字不仅代表了一个地点，更承载了一座城市的记忆与未来。 花城广场是广州市中轴线上的大型广场，由广州市政府牵头的广州城投斥资开发营运，被称为广州的新城市客厅。它位于珠江新城西侧，北接黄埔大道，南邻海心沙，占地面积56公顷。广州大剧院、广东省博物馆和广州图书馆均在广场附近。广场于2010年10月亚运会前夕正式向公众开放，自2011年起，广州国际灯光节每年11月都会在这里举办。地下为花城汇地下商场和珠江新城旅客自动输送系统走线，商场与周边商厦（包括广州周大福金融中心、广州国际金融中心、广州高德置地广场等）设有地下通道联通。 五个孩子在广州著名景点前合影。 老妹一家也来一张。 我们在这里就呆了近一个小时，只玩了它的皮毛。只能以后再来，好好享受了。 百粤冠祠 下一站我们来到了广州最著名的祠堂。 位于广州市闹市区的陈家祠，不仅是一座宏伟悠久的历史建筑，更是广东民间工艺博物馆的所在地。因此，它的景区定名为：百粤冠祠 传统建筑风格的照片，黄色墙体配以蓝色屋顶的大楼，设计融合了中国古典与现代元素，展现了广州的历史与文化。每一砖每一瓦，都诉说着过去的故事。 陈家祠（大门匾额书"陈氏书院")，筹建于清光绪四年（1888)，清光绪十九年（1893）落成，是清东各县陈氏宗族合资捐建的合族祠，是为当时参与捐资的宗族子弟赴广州城备考科举、候任、交纳赋税、办讼等事务提供的临时居所。 陈家祠堂的场景照片，许多人在参观游览，感叹岭南文化的博大精深。这里不仅是一座建筑，更是一本厚重的历史书，等待着人们去翻阅。 陈家祠是中国广东省的一个古建筑群落，以其独特的岭南风格而闻名，并被列入全国重点文物保护单位。走进这里，仿佛穿越了时光，回到了那个充满智慧与匠心的时代。 陈家祠是广东现存规模最大、装饰华丽、保存完好传统祠堂式建筑。它的总面积15000平方米，主体建筑面积为6400平方米，由十九座单体建筑组成，建筑长廊相连，庭院穿插。厅堂空间宽敞，廊庑秀美，庭院幽雅，享有"岭南建筑艺术明珠"的美誉。 1988年，陈家祠被国务院公布为全国重点文物保护单位。2002年及2011年以"古祠留芳"入选"羊城八景",06年被评为"广州城市文化名片",2008年被国家旅游公布为" AAAA 级景区"，是岭南地区极具文化价值的旅游景点之一。 在建筑史上，它集岭南传统建筑装饰艺术之大成，在建筑构件上巧妙地运用、砖雕、石雕、灰塑、陶塑、铜铁铸和彩绘等装饰，其题材广泛、造型生动、色彩丰富、技艺精湛，是一座民间装饰艺术的璀璨殿堂。 漫步其中的广东工艺博物馆，你可以欣赏到精美的岭南特色手工制品，感受龙元素在纺织和瓷器中的独特展现，还可以一窥传统广式家居设计和岭南传统建筑装饰的魅力。 与小蛮腰，和花城广场等网红旅游景点相比，陈家祠独特的优势在于它拥有的细节魅力，能让人小中见大，充实丰盈，看到羊城建城近两千三百年浓缩的文明文化精华风彩之一斑！ 这是一次中华悠久文化和历史的洗礼，对五个在美国长大的孩子尤为重要。 广州午餐 广州酒家，中华老字号，创建于1935年，以经营传统粤菜驰名，素有“食在广州第一家”的美誉。 介绍这名店的历史： 1935年，光复南路英记茶庄店主陈星海看中文昌路同上下九交界的洪圣庙旧地，于1937年在此创设西南大酒家。当时是重金礼聘“南国厨王”钟权”及当时点心界“四大天王”中的禤东凌、李应、区标掌厨，酒家随即声名鹊起，吸引不少社会贤达光顾，当时的广州商会会长邹殿邦更订造“广州第一家”牌匾相赠。1938年日军攻陷广州，酒家毁于火灾。1939年，创始人陈星海、关乐民四方筹措，与广州“第二代茶楼王”之称的谭晴波、建筑商骆衡川、行业中人陈中汉等集得108股合计5.4万元重建复业，并取“食在广州”之意将“西南酒家”更名为广州大酒家。著名将领蔡廷锴更为“广州大酒家”题字“饮和食德” 。 妹夫事先与在广州的堂兄父子联系了，彼此从未相见过，此次相会甚欢。他们在这里设宴款待我们一行。 午餐前，我们围坐在桌子周围，边喝茶边聊天，孩子们也喝奶茶参与到其中。 堂兄讲起了安家的族谱，引起了孩子们的兴趣…… 我们一行八人，堂兄夫妻，儿子儿媳和孙子孙女也有六人，我们一起享受了一顿丰盛的午餐，也是亲人间的一次亲密交流和难忘聚会。 广州酒家，老牌名店，名符其实，每个菜都很好吃，色香味俱全！ 北京路步行街 吃完午餐已过下午二点，我们踏入广州远近闻名的北京路步行街，下面是一组走入时的一组照片。 北京路商业步行街位于广州市中心，该街区是广州城建之始的所在地，是广州有史以来最繁华的商业中心区，两千多年来，其中心城区和中心商业区的地位始终没有改变，不仅创造了国内外城市建设史上罕见的奇观，也造就了广州灿烂辉煌的历史文化和商业文明。 天公不作美，灰沉沉的。但不减人们游街的热情，路上人群熙熙攘攘，络绎不绝…… 北京路商业步行街主要包括北京路一段商业区域。这里的购物商场有：新大新公司、广州百货大厦、太白商场等大中型百货商场10多座。文化娱乐设施有：几家专业书店和新华书店，包括工具、教育、古旧、音乐美术、科技、外文和儿童书店，三多轩，集雅斋，文一文化用品公司，永汉电影院，青年文化宫，长江琴行，艳芳照相馆，新以泰体育用品商店。专业特色商店：服装鞋帽店除北京、健强、新风尚外，还有晚上灯火通明的西湖路高中档服装灯光夜市。餐馆有太平馆餐厅、美利权冰室、丽都酒店、北京楼、聚宝楼，以及数不胜数的快餐店、饺子店、粥粉面食店、饼店、蜂蜜店等，集南北小食于一炉的“金筷子”也在其中。 这里在大街上，还保存了不少古代的路面，用玻璃罩了起来，非常有特色。展示了广州城建的几千年的古老历史，在上海南京路上见不到，毕竟上海的历史太短了，但在北京王府井大街上也见不到，是不是有点奇怪？可见广州人的用心。 这是介绍：2002年7月初，北京路步行街在整饰工程路面开挖过程中，出土了大量砂岩石条与古城墙砖。经过两个多月的抢救性挖掘，掘出了自南汉以来共五朝11层的路面和宋代拱北楼基址。越秀区有关部门在征询各方意见后，决定用玻璃钢罩覆盖其上向市民展示。这一遗址被称作“千年古道遗址”，并于2003年1月正式开放。这一新发现使得北京路的自古以来就作为商业区的文化特色更为显著。 拍了太多的照片，这28张照片就一起放在这儿，感兴趣的朋友，可以点击放大观看。 这岭南集团的广告也非常有特色。 匆匆广州行，让我们印象深刻，城市规划，商业大街，高楼大厦都堪称一流。我们坐的傍晚的列车向深圳进发…… 下面是上篇的连接，可打开连接阅读。每篇都有上篇的连接，可一直读到第一篇。本美篇“寻根省亲之旅”一共十一篇。<a href="https://www.meipian.cn/5a61t8oh" target="_blank">寻根省亲之旅 (四) 广州夜景，流光溢彩</a>