<p class="ql-block">昨天我在家捣鼓出一款超绝的酸奶,操作简单,厨房小白也能轻松上手。</p> <p class="ql-block">前一晚,我拿出3盒纯牛奶,撒上酸乳菌酸奶发酵粉,把它们倒进干净容器,缓缓搅拌均匀,就像进行一场甜蜜魔法。接着,给容器裹上保鲜膜,放入酸奶机,设定好时长,开启10小时的等待。</p> <p class="ql-block">第二天,打开酸奶机,一股浓郁奶香扑面而来。原本液态的牛奶,已变成像豆花般浓稠细腻的酸奶。婆婆在一旁瞧见,笑着说:“这看着可真像豆花啊。”我赶忙回应:“是挺像,不过酸奶营养价值可不亚于豆花 。”</p> <p class="ql-block">我把酸奶盛进碗,铺上蓝莓、草莓、芒果等爱吃的水果。另外倒入点蜂蜜,挖上一大勺放入口中,细腻丝滑在舌尖散开,酸甜交织,水果的清甜与酸奶醇厚完美融合,幸福感爆棚。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">宝子们,一定要试试这款自制酸奶,健康又美味,赶紧动手做起来!</p> <p class="ql-block">快瞧!鲜嫩多汁的牛排,翠绿爽口的菠菜,搭配上鸡蛋面与碱水面,婆婆吃得那叫一个香,满满都是幸福的模样。</p>