<p class="ql-block">咱今天唠唠对肾友超友好的六种食物，那可真是护肾的宝贝。低钾还能排毒，关键是好吃还不折腾咱的肾，大伙可得收藏了。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">秋葵</span></p> <p class="ql-block">那独特的外形，有点像小辣椒。这秋葵补肾靠的是它富含的黏蛋白，这黏黏糊糊的家伙能滋养咱的肾脏细胞，让肾脏保持活力。它钾含量适中，排毒功效也不错能裹挟着身体里多余的钠排出体外，帮肾维持电解质平衡。白灼秋葵是个经典吃法。做法：</p> <p class="ql-block">秋葵洗净，水开焯水3分钟左右，水里滴几滴油能保持翠绿；捞出放冷水里，切掉头部摆盘。料汁：3勺生抽，1勺蚝油，半勺糖，半碗清水，油热下蒜末翻炒，倒料汁至沸腾关火，浇在秋葵上。爽口又补肾。秋葵上面的绒毛得处理干净，不然吃着扎嘴。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">丝瓜</span></p> <p class="ql-block">丝瓜那水嫩劲儿，看着就招人稀罕。它富含维生素 B 族能帮着肾脏把新陈代谢的活儿干得利索，把身体里的那些 “垃圾” 顺利地排出去。</p><p class="ql-block">而且丝瓜钾含量不高，肾友吃着没啥负担。咱炒丝瓜炒肉时，切点蒜爆香丝瓜下锅翻炒几下，加点水焖一焖，那鲜美的滋味就出来了。做法：</p> <p class="ql-block">瘦肉切丝加盐、玉米淀粉拌匀，加点油，热油下入肉丝快速炒熟捞出用底油炒丝瓜加点水，丝瓜炒软后下入肉丝，加点盐即可。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">西葫芦</span></p> <p class="ql-block">圆滚滚、绿油油的。它里面的膳食纤维就像小扫帚，在肠道里扫来扫去帮着减轻肾脏过滤毒素的压力，让肾脏能喘口气。低钾的它，对肾友格外友好。平时咱做个西葫芦鸡蛋饼，香软得很。做法：</p> <p class="ql-block">西葫芦切丝，加点盐腌8分钟，挤干水分，打2个鸡蛋，适量胡椒和鸡精搅拌均匀，锅里放油，小火慢煎至两面金黄，即可出锅开吃啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">白菜</span></p> <p class="ql-block">白菜帮里的水分足，能促进肾脏代谢，带走废物。而且它低钾低钠，简直是为肾友量身打造。</p><p class="ql-block">冬天来一锅白菜炖豆腐，热气腾腾的，白菜吸满了豆腐的香气，吃着暖心又护肾。做法：</p> <p class="ql-block">豆腐切块，煎至两面金黄，热油蒜蓉辣椒炒香后加入白菜白菜炒软后加入豆腐，淋上提前调好的料汁，中火焖5分钟左右，大火收汁就好啦！</p>