我们身边的的生物学一初一寒假生物实践活动

霞霞有约

　　生物学与我们的生活息息相关，大到生态与环境，小到我们的衣、食、住、行，都让我们感受到生物学的奥妙。趁着这个假期，我们一起寻找身边的生物学吧！(可以查资料、咨询长辈)

　　做一次米酒分享给你的亲人。(按照下面的步骤)。并反思成功或不足之处。(制作过程拍视频讲解)别忘了用自制的米酒为家人做一次醪糟哦，一定会成就感满满

米酒制作过程注意事项:

1、制作米酒用的酒酿里主要微生物是( )。

2、糯米蒸熟后放凉的原因( )。

3、做米酒时中间挖个洞的原因是( )。

4、为什么要密封保存( )。

这些都是我们要探究的问题。

　　还可以尝试做做自己爱吃的酸奶。

思考:

1、制作酸奶所用的菌种是( )。

2、也可以加入一杯现成的老酸奶，加入酸奶的过程相当于培养菌种的( )过程。

3、盖好盖子是为了( )。

　　这个假期，在你学会制作米酒和酸奶的同时，重要的是和家长朋友共同分享自己的劳动成果。把你的成果拍成视频或抖音和老师同学一起分享吧。