遇“桂子”再说桂花

飘雪

　　这篇再说桂花，源于在小区东门外偶然发现一树桂花果。

学生时代，没有亲眼见过桂花，但写秋天却用过“金秋十月，丹桂飘香”的美句。2024年秋见识了桂花，其香也飘然入心，淡雅而清新。事实也告诉我，丹桂的香不及金桂，真正“飘香”的应该是金桂，花开时节，远远就能闻到它相对浓郁的香气，而丹桂呢，须走近细嗅，清雅的香气才能沁入心脾。桂花的香从浓郁到淡雅依次是金桂、银桂、丹桂、四季桂。丹桂最大的特点是色泽鲜艳，呈橙红色，四季桂的最大特点从字面上就可知晓，一年四季开花，但以秋天为主。

长沙的桂花树较多，小区及周边到处可见，因秋天桂花的韵味让我陶醉其中，所以对它情有独钟，时值隆冬，走路散步时不时还能闻到桂花的香气，虽知道是四季桂又开花了，但还是愿意将目光投向所有的桂花树，这一习惯，让我惊奇地发现，桂花树结有果子，一串串挂在绿叶间，像迷你版的青色芒果，不走近还真难看得到，因为它的颜色近似于叶子的色泽。这时，心里不免埋怨起了古代诗人，只写桂花的香，不写桂花的果。如谢懋的“占断花中声誉，香与韵、两清洁。”更让我想不通的是宋之问的“桂子月中落，天香云外飘”，白居易的“山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。”诗中提到的“桂子”不是指桂花树的果子，而是指“桂花”。

俗话说，铁树开花寻常见，桂花结果无处觅。这样难得的自然现象古人居然视而不见，今天我可得多溜达溜达，看看桂花树结果是不是真的难觅。果然，不是所有的桂花树都结果。查阅资料得知，桂花树结果要具备诸多条件：树龄一般要生长到10-15年；丹桂、金桂可以结果，而四季桂不会；雄树只开花不结果；即使是雌树，如果遇到连绵阴雨，没能完成授粉的花也很难结果；通过压条、扦插等方式繁殖出的植株更不容易结果。了解了这些知识，“桂花果难觅”还真的有道理。

总结全文，桂花通常9—10月份开花，11月份开始挂果，次年4—5月果子成熟。没成熟的果似青芒，成熟的果子呈紫黑色。桂花的果子叫“桂子”，可繁殖桂树，也是一味中药，有“生津暖胃”的效果，但不可盲目采摘食用。

桂子成熟时，可以到桂树下沾沾“贵气”，也可以摘几颗带回家试种，静待发芽、生根、抽枝、开花、结果。