<p class="ql-block"> 目前国内推广的棘托长裙竹荪，最早发现是在湖南省怀化市会同县，种源出自会同县，最早命名也源自会同县，1985年由曾德容(1983年任中共会同县委常委兼县科协主席。湖南省第六届人大代表，技术职称是林业工程师)与中国科学院会同生态站胡仲贤多人合作主持研究开发。</p> <p class="ql-block"> 1986年7月，湖南省怀化市会同县境内大量发现长裙竹荪，1988年在曾德容的艰辛努力下，与国内著名真菌分类学专家臧穆等专家一起定名为"棘托竹荪"。 当年8月，经臧穆修改的三人稿 “一种高温型美味竹荪——棘托竹荪”一文，在国家级刊物《中国食用菌》1988年第四期登出，封面上有棘托竹荪的彩照（胡仲贤摄）。同年10月，臧穆执笔的臧、曾、胡联名的《中国竹荪属一新种》在美国的《真菌分类学报》发表，英、美、日等相关刊物先后进行转载和摘录，并得到国际公认。</p> <p class="ql-block"> 在会同发现的新种和简化的人工栽培技术，促进和激起全国的竹荪商品化生产。福建省、四川、广西等多省的地标竹荪产品，其实就是棘托竹荪。而这个品种的发源地会同县，却因种种原因销声匿迹。是会同人不珍惜，不好好开发利用，而使外省利用了我们会同的成果做大做强了产业，成为了他人的成果，有了他们地方政绩，会同人不会心甘情愿！由于原有的科研人员老的老、走的走，作为项目主持人也到耄耋之年，只好总结故事，连同技术档案，一并交到会同县档案局保存，只成就了一段会同棘托竹荪历史，没有发挥出会同竹荪自身的经济价值，更没有为会同人带来可喜可观的经济利益！</p> <p class="ql-block"> 为什么会同县最早发现，且经过曾德容艰辛找渠道找专家共同命名的"棘托竹荪"没有在会同县发展起来？没有成为会同县的地理标志产品？主要是科研开发这一块做的不足，没有科研经费，没有更多有真才实学的技术人才，没有形成科研开发利用，没有把各级菌种真正做出来，其实，只有生产制作出技术含量高的纯菌种，才能堂堂正正得到有效推广；第一次的发现到会同的棘托竹荪种植有一个高潮，再到第二次的会同棘托竹荪启动种植，都没有形成团队精神，没有团队开发，没有以公司形式开发，也很难形成规模化种植，这些都是会同棘托竹荪没能做起来的根本原因。</p> <p class="ql-block"> 2023年10月上旬湖南创蕈农业科技有限公司总经理林海清赴福建省古田县考察竹荪市场，发现全国最大的古田县食用菌批发市场的竹荪产品，绝大部分都是棘托竹荪。近几年由于销售通畅，价格平稳，种植面积不断上升，成为不少地方的一大产业亮点。</p> <p class="ql-block"> 林海清计划尽心尽力重启会同县竹荪菌种研发，种植推广。重新启动会同竹荪第三次推广种植开发，更渴望县领导重视会同县源头棘托竹荪的发展，并得到政策方面的扶持！</p> <p class="ql-block"> 目前，湖南创蕈农业科技有限公司正在抓紧菌种研发制作。</p> <p class="ql-block"> 会同县有基础，有能力完全能把这一产业做好！做大！会同县应该争取创建自己的棘托竹荪地标产品！</p> <p class="ql-block"> 湖南创蕈农业科技有限公司建设的厂房、设备、硬件设施到位、技术基础扎实，有足够的能力研究制作棘托竹荪菌种，计划2025年采用液体菌种制作技术，加速菌种研发生产。</p> <p class="ql-block"> 种植竹荪的主要原料是竹屑、杂木屑，会同县自然气候条件适宜棘托竹荪生长，原材料资源丰富，县境内及周边有十家以上的楠竹加工厂，竹屑废料可以全部利用种植竹荪。</p> <p class="ql-block"> 竹荪种植技术简单，操作容易，每亩投杂木屑或废竹屑5~6吨，于年前或年后将料堆沤发酵1~3个月，气温15~20℃，开始下种，下种时先将料铺成宽50厘米宽，长不限，高25~30厘米，料铺成龟背形，每个菌床间隔50~60厘米，下种时将每包菌种分成4块在料面每隔20~25厘米左右错开放一块菌种，用料覆盖好，菌种要撒放均匀，然后挖沟，将沟土均匀覆盖料面，厚约1~3厘米，棘托竹荪是好氧菌类，只要菌种不外露，直接盖基质，上面盖竹叶最好，盖各种干草树叶也，料不露外。做好喷雾带，防止菌床面缺水干燥，用遮阳率达到70%左右的遮阳网或茅草搭荫棚。一般出菇期在5~10月上旬。每亩产干品150~200斤，不少种植户达到200斤以上。</p> <p class="ql-block">湖南创蕈农业科技有限公司</p><p class="ql-block">湖南省怀化市会同县团河镇菌种厂</p><p class="ql-block">联系电话: 07458982578</p><p class="ql-block"> 19918510786</p><p class="ql-block"> 13974583286</p>