茶韵禅心，幸遇时光之味

江泛

摄影:KenWOO

茶韵禅心，幸遇时光之味

在茶香袅袅的世界里，每一次与茶邂逅，都是灵魂的深度对话。于我而言，那个午后在禾景集茶空间的经历，宛如一首悠扬的诗篇，韵味悠长，令人沉醉。

清晨，我将内心对茶的感悟付诸笔端，写下《悟茶中禅机，寻内心佛性》一文。未曾想，这篇文章竟成开启美好茶事的钥匙。茶空间主人言佳，许是在文字中品出我对茶的热爱，热情邀我下午前往禾景集品茶。

近三点，我踏入禾景集。楼道静谧，似在静静等候茶事开场。轻轻推开门，屋内已聚几十位茶友，正热烈分享茶心得。而此次的主角，是1987年的老生普——中茶绿印8582 。

这饼茶承载厚重历史。1987年，它为满足80年代香港茶行定制需求，由70年代的7582更名而来。70年代，以易武原料生产的7582最为经典，因条索偏大，被称作“大叶青饼”。面前这款1987年的中茶绿印8582，精选易武茶区1至8级茶青，压制恰到好处，保留传统大饼型，1992年入库，在双陈生态干仓经岁月沉淀。

我恰好赶上首冲，迫不及待开启这场奇妙茶旅。凑近闻香，独特香气瞬间沁入鼻腔，那是岁月凝练的芬芳。再观汤色，如琥珀般温润透亮，恰似琼浆蜜液，美得移不开眼。轻抿一口，茶汤在舌尖散开，一丝苦味率先袭来，这苦味并不单薄，仿若藏着几十年的故事。紧接着，回甘如潮水般涌来，整个口腔被清甜浸润，味蕾纯净清爽。

每一冲递进，体验愈发丰富。从第二冲至第六冲，每一泡都风味独特，或醇厚，或绵柔，每口茶汤都是茶与时光的交融。

茶会尾声，惊喜降临——摇奖环节。听到自己中二等奖时，内心满是欢喜。看着一大盒红红火火的奖品，幸福感油然而生。身旁茶友笑言我的手“开了光”，但我觉得，这幸运属于每位到场茶客。在这美好的下午，我们品到极品老茶，感受岁月在茶里留下的痕迹，还收获伴手礼，带着温暖与快乐而归。

这次在禾景集与1987年中茶绿印8582的相遇，不只是品茶，更是心灵洗礼。在茶香里，我领悟到茶如人生，有苦有甜，苦后回甘。正如生活种种经历，都是岁月赋予的珍贵财富。与众多茶友共品佳茗、分享感悟，更让我体会到茶连接心灵的力量。