2025年元旦在北京古北水镇的跨年夜

韩振永《铁立方》

《古北水镇》位于北京市密云区古北口镇，坐落在司马台长城脚下。景区内建有精美的民国风格的山地四合院，建筑面积约43万平方米，水镇总占地面积达到9平方公里，是长城脚下独具北方风情的度假式小镇。 　　跨年夜嘛，咱们就住在北古水镇啦，我们选择住在龙湖长城源著的洋房别墅。环境不错典型的标准间，比标准间还多了一个厨房，可以长住还能开火做饭呢。 整洁干净的双人床 标配的卫生间，洗浴用品齐全。 开放式厨房，配备排油烟机，冰箱，水槽齐全。 储物间，彩电，网络都有。 　　阳台配备了茶几和藤椅，喝茶聊天观看司马台长城。 从这里进去就是游客服务中心 留影纪念 　　水镇里的水有的地方还没有冻冰，可能是水镇里有温泉的缘故吧，有的地方冰层厚度有一尺多厚。 我在没冻冰的湖面留影纪念 这个湖面因为温泉的原因有的还没有结冰 　　水镇里有个好大的染房，有大染缸，有设计工作室，染好的花布挂起来非常漂亮，柏珍喜欢花布。 再拍一张 古镇永顺染坊这里可以看到传统染布工艺的全过程，色彩斑斓的染布晾晒在院内，像是天边的彩虹落入人间。 给我也照一张 　　水镇的烤红薯是那种外边包裹着锡纸的，剥开锡纸里面滚烫的红薯散发出诱人的香味，店家还带了一个小木勺子🥄用来挖取红薯肉，很人性化，吃烤红薯是一种温馨而甜蜜的享受，金黄诱人的外表下，是软糯香甜的薯肉。一口咬下，热气腾腾，香气四溢，仿佛能驱散冬日的寒冷。红薯的甜味在舌尖蔓延，伴随着微微的焦香，让人回味无穷。这种简单而纯粹的美味，仿佛回到了东北老家，勾起儿时的记忆，让人感到温馨和幸福。 　　古北水镇特色美食街是值得好好逛逛，古北水镇的烤鸭，炖鸡，烧肉……各种小吃‌：萝卜丝饼：桥头糕：古镇烤梨，还有古镇虾仁馄饨、梅菜锅盔、牛肉火烧、烤地瓜……种类太多了就不一一介绍啦。 我们今天选择了密云烧肉馆 烤肉馆的大厅里摆放了十几个大圆桌 　　古北水镇的密云烧肉馆，烧肉是店里的招牌。烤好的馒头上粘了一层芝麻，夹着炖得软烂的烧肉，再抹上北京特色的酱料，咬一口，哇哇哇！那是入口即化，轻轻一抿就散落在口腔里，满嘴全都是肉香，回味无穷。 　　这也是一种吃法，烤好的馒头，上桌之前厨房就在中间切了一刀，手一捏开口了，把粘上酱料的烧肉片铺在中间，再把黄瓜🥒条放进去合上口就开吃吧！ 烧豆角和烧茄子条是柏珍的最爱 　　烧肉馆的素菜汤是真鲜美，里面的蔬菜🥬即断生还保持原滋原味，看来厨师的烹饪技艺非常高超，即保持了蔬菜的翠绿，色泽鲜亮，质地脆嫩，又保留了蔬菜最原始的清新与甘甜。每咬一口，都是大自然的馈赠，不失生命的活力，又充满了田园的芬芳，让人在舌尖上感受到蔬菜最纯真的味道，仿佛是大自然的香气在口中轻轻绽放。强烈推荐这碗汤，给厨师🧑‍🍳点个大赞👍👍👍 　　烧肉和普通的红烧肉的做法肯定是不一样的，选肉应该是一样的，都是肥瘦相间的五花肉，密云烧肉看来是有它独特的秘方，是经过特殊材料的腌制，再经过严格的时间炖煮，才做出来外观呈现出诱人的红褐色，切片后纹理清晰，放入口中，肉香四溢，瘦肉部分紧实有嚼劲，肥肉部分则软糯香甜，饱含着浓郁的酱香。 过段时间忙完了，试着做一次密云烧肉。 　　烧肉馆的后门是一条河，河里黑乎乎一片是什么？仔细看才看清楚，原来是乌篷船，冬天了整齐的停放在河道里面。 古北水镇里有很多这样的滑冰场 　　狗儿拉着爬犁拉着游人在冰面上奔跑，可笑至极，仔细一看原来不是真狗是人们做的假狗🐶，驱使爬犁动力的是电动机，所以狗儿是一蹦一跳的动作，可爱极啦！ 我在2013年去东北牡丹江市海林长汀镇的《雪乡》看到的狗拉爬犁，那猎人养的大狗在拉雪爬犁为游人服务，真的狗拉爬犁要价也是不菲。 　　整个水镇建筑风格古朴典雅，犹如一幅水墨画，我们身后就是司马台长城。 　　山楂树这家店位于古北水镇商业街内，是专门做山楂制品的小店，一只冰糖葫芦就卖20元，店内还售卖其它的山楂制品。看了介绍觉得还可以，古法制作，是用上好的冰糖做的，一分价钱一分货嘛。 不懂行的人一定会觉得真贵，其实贵有贵的道理，在古北水镇里买糖葫芦肯定要比外边的贵，再着从店家介绍看，是古法黄冰糖的糖葫芦，各种用料都是精选的，所以要贵一些。 　　‌《山楂树》的小店，使我想起了承德，那是1999年的秋天我和老板娘的妹妹去承德兴隆县考察。承德兴隆县被誉为“中国山楂之乡”，拥有悠久的山楂栽培历史和得天独厚的自然条件。这里地处燕山山脉，四季分明，光照充足，温差大，这些条件使得兴隆山楂果实色泽鲜艳，含糖量高，口感偏甜，适口性好。‌ 兴隆山楂早在明嘉靖年间就被当做贡品、珍品。兴隆山楂的深加工产业也非常发达，当地有90多家山楂深加工企业，生产果干、蜜饯、原浆、饮品等200多个系列产品，产品不仅在国内外市场上广受欢迎，还出口到俄罗斯、美国等10多个国家和地区。 我和老板娘的妹妹来到给我们公司供货的厂家，厂家供给我们她们生产的一系列山楂制品，什么山楂糕、山楂片、山楂卷等等已经有2年多了，我们这次主要是为如何保证供货质量来的。厂家的女老板（芳妹）拿着两张山楂卷给我们介绍才知道，看上去一样的山楂卷用料不一样，配的辅料也不一样，这里面的奥秘太多啦！她一再保证给我们的是上等的，因为我们是北京的，不能出现一点质量问题。普通的就发给二，三线城市了。看来山楂制品的奥秘太深啦！这可能就是山楂树的糖葫芦20元一串的原因吧。 古北水镇里的美食街有好多好多好吃的 古北水镇里面有很多的茶馆 　　晚上七点半开始数百架无人机在夜空飞行表演，随着音乐变换着各种图案，美轮美奂。一盏盏孔明灯缓缓升空，带着2025年愿望飘向远方，给古北水镇的游人们增添了几分浪漫与温馨。 孔明灯升起来 小镇的夜景，游人们在结冰的冰面上活动。 　　英华书院则充满了浓厚的文化氛围，是了解中国古代书院文化和传统的场所。 　　司马台长城就在古北水镇的边上，这是景区的一大亮点。司马台长城东起望京楼，西至后川口，是中国唯一一处夜间开放的长城。在冬季，长城被白雪覆盖时，更加雄伟壮观。游客可以选择徒步或者乘坐缆车登上长城，从高处俯瞰古北水镇全貌和周围的山脉雪景。 灯笼衬托出小镇的美景 　　震远镖局位于景区末端，镖局重现古代镖师张震远当年的生平事迹，还原当时接镖、议镖、送镖以及镖师的生活场景，镖局后院是练武场及关公厅，是镖师平时练拳和切磋武艺的地方。 看见山上的司马台长城了吗 古北水镇有很多卖东西的 夜景很美 司马台长城的灯光效果，司马台长城是唯一一个夜间开放的长城。 　　“古北水镇的夜是非常的美，灯火阑珊，仿佛穿越时空，带给你快乐。古北水镇夜晚的美景，找不出更好的语音来形容，简单说，太美啦！‌ ‌“古北水镇，背靠司马台长城，坐拥鸳鸯湖水库，冬季来临，伴着雪花洒洒，花灯陆续点亮，宛如仙境。 　　跨年音乐会：在日月岛广场的山水长牌楼下和老戏台举行，演唱场地轮番上阵， 　　跨年音乐会的特色在于结合了民乐国潮与摇滚音乐，为游客带来不同寻常的音乐体验。 　　古北水镇里有很多酒吧精酿时光是喜爱啤酒者的天堂。提供多种啤酒可以约上三两好友共饮，享受快乐时光。除了精酿啤酒，还有各种美味的海鲜和烧烤，超肥鲜活的大生蚝、应季肥美的扇贝、大闸蟹、基围虾、三文鱼、大连鲍、北极贝、托盘甜虾等，每一样都鲜甜可口，让人幸福感爆棚。 古北水镇还有星空食光、古北之光等酒吧，紧邻无边际泳池，依山傍水，环境幽静。在夏日傍晚，户外用餐畅谈，无需移步即可观赏到夜间景区的无人机表演盛景，享受悠然的休闲时光。 这样看来在古北水镇度假是个很不错的选择。 　　明清风格的英华书院里有讲堂，还有各类书籍、期刊读物供游客阅读，是一个非常适合休闲和文化体验的地方。在英华书院游人可以亲自体验活字印刷术，参加书院的各项活动。 　　水镇河里有的地方冰🧊冻的也很厚，足有30公分以上，切割下来做冰雕，这是我随手拍的照片。 　　震远镖局位于景区末端，镖局重现古代镖师张震远当年的生平事迹，还原当时接镖、议镖、送镖以及生活场景。 震远镖局不仅是一个历史遗迹，还通过其建筑和布局展示了镖师们的日常生活和工作场景。游客可以在这里体验到古代镖师的生活，感受“收人钱财，与人保灾”的武侠之气。 　　位于古北水镇景区内，紧邻震远镖局旁边。有一个龙雕圆形池，池内有温泉水流出，路过此地的游人脱下鞋，挽起裤腿把双脚伸进温泉池里泡脚，看到这一幕我把这个画面定格下来，拍照完我还亲自用手试了一下水的温度有40度º左右吧，很热的。 古北水镇里的小路错综复杂，很容易迷路，这种指路牌随处可见。 《司马缸酒楼》酒楼前放着一口铸铜的大缸，切割了一个洞，让人联想起司马光砸缸的故事。可是酒楼的名字不叫司马光酒楼，是司马缸，一字之差，让人难琢磨饭店老板为什么起了《司马缸酒楼》的名字……？ 　　在古北水镇的旅行中，遇到了几只可爱的流浪猫。🐱猫咪特别亲人，你用手抚摸它，它温顺的样子真的招人喜欢，眼睛👀眼巴巴的看着你仿佛在问你要吃的。可惜我随身没有带任何食物，只能看着它失望地离开。 　　在古北水镇，你可以感受到远离城市喧嚣和小镇的宁静与安详。漫步在古镇的小巷中，仿佛穿越了时空，回到了明清时期，夜晚的古北水镇更是美不胜收，灯火阑珊，五光十色，小巷在夜色中显得格外神秘‌。