腊八粥节

执着

腊八节，这一传统佳节，于每年农历十二月初八悄然而至。它脱胎于古代的腊日，作为上古时期重要的年终祭祀之日，起初并未有固定的时间，直至魏晋南北朝时期，才将日期确定在腊月初八。这一天，也是佛教纪念释迦牟尼佛成道的节日，因此又有了“法宝节”“佛成道节”“成道会”等诸多别称。腊八粥，这道独具特色的美食，又名“七宝五味粥”“佛粥”“大家饭”，由多种食材精心熬制而成。关于腊八粥的最早文字记载可追溯至宋代，南宋吴自牧在《梦粱录》中提及：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史，已逾千年。每逢腊八，无论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家，都会精心烹制腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行一时。在北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的说法，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区的人们便开始剥蒜制醋，泡腊八蒜，品尝腊八面、腊八粥。而南方对腊八节提及较少，腊八节是典型的北方传统节日。

🌄腊八节的清晨，愿你的心情如同粥里的红枣，红润且甜蜜。早安，愿你被世界温柔以待！🍒🥣

粥香弥漫，人心温暖，年味渐浓，乡愁愈重。在这寒冷的时节里，腊八粥带来深深的温暖与最真挚的关怀。一碗腊八粥，蕴含着冬日的温情，愿你腊八快乐，喜乐平安。愿你在这个温馨的节日里，充满欢声笑语，好运连连，喜气洋洋。