<p class="ql-block">每年农历的腊月初八，是我国汉族传统的腊节。 我国，腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八蒜是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。</p> <p class="ql-block">今天带孩子们体验腌制腊八蒜，了解食材及过程。</p> <p class="ql-block">腌腊八蒜首先要剥蒜吆！好认真的宝贝 不一会儿一个个白白胖胖的蒜瓣出了。</p> <p class="ql-block">给剥好的大蒜洗洗澡🚿</p> <p class="ql-block">把晾干后的大蒜装进玻璃小罐子里，让他们在一起“玩游戏”吧</p> <p class="ql-block">让孩子们闻一闻醋的味道，孩子们说：酸酸的味道，冲冲的味道，怪怪的味道，……</p> <p class="ql-block">白醋加热后，加入适量食盐和白糖</p> <p class="ql-block">腊八蒜腌制完成啦~~</p><p class="ql-block">腊八蒜味道酸甜可口，有助于消化，对流行性感冒有杀菌的作用，能有效抗癌、防癌，延缓衰老。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">☞不过也要注意：腊八蒜对肠胃有一定的刺激，肠胃不好的人建议少吃哦！</p> <p class="ql-block">期待</p>