冬日热饮(二)

jenny xu

<p class="ql-block">继续我的冬日热饮,让我们一起,用一杯杯热腾腾的饮品,迎接每一个美好的冬日时光,迎接新一年的到来</p> <p class="ql-block">一:紫薯山药牛奶热饮,3人量</p><p class="ql-block">1.紫薯90克</p><p class="ql-block">2.山药85克</p><p class="ql-block">3.清水600克</p><p class="ql-block">4.冰糖适量</p><p class="ql-block">5.牛奶250克后放</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,有颜值有营养,还嘎嘎好喝</p> <p class="ql-block">做了三个栗子泥松果,从上往下吃,细腻的栗子泥和着嘎嘣脆的可可味滋滋别有一番滋味</p> <p class="ql-block">二:红枣豆浆热饮 3人量</p><p class="ql-block">1.黄豆35克</p><p class="ql-block">2.小米35克</p><p class="ql-block">3.糯米25克</p><p class="ql-block">4.红枣6颗</p><p class="ql-block">5.花生15克</p><p class="ql-block">6.核桃15克</p><p class="ql-block">7.冰糖8克</p><p class="ql-block">8.清水700</p><p class="ql-block">9.纯牛奶200最后加</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,豆香枣香就是香,丝滑绵密,好吃到舔碗,</p> <p class="ql-block">热饮喝起,小点心必须得配上,做了4个曲奇小熊,戴个小红帽,可可爱爱</p> <p class="ql-block">三:水果奶昔3人量</p><p class="ql-block">1.4根香蕉</p><p class="ql-block">2.10个奶油草莓🍓</p><p class="ql-block">3.2只芒果🥭</p><p class="ql-block">4.浓稠型酸奶适量</p><p class="ql-block">破壁机奶昔,打出三个颜色</p><p class="ql-block">一根香蕉+2个草莓+一勺酸奶打出浅粉色,</p><p class="ql-block">一根半香蕉+8个草莓+一勺酸奶打出粉色</p><p class="ql-block">一根半香蕉+二个芒果+二勺酸奶打出黄色分层放入杯中,(图1最上层浅粉色快喝完才想起拍照,图2杯太矮,倒完二层没空间了),奶昔养眼好喝且补足维C,夏天还可以先把水果切好冷冻4小时后再打成奶昔,味道更好,解暑的好饮品</p> <p class="ql-block">想着圣诞节也快到了,那就做点有圣诞节元素的曲奇饼干,配得上这么有颜值的奶昔,做得匆忙,看起来不够精致,全当练手,幸好曲奇的味道在线</p> <p class="ql-block">四:红枣养肝豆浆 3人量</p><p class="ql-block">1.黄豆30克</p><p class="ql-block">2.绿豆30克</p><p class="ql-block">3.小米10克</p><p class="ql-block">4.红枣8颗</p><p class="ql-block">5.枸杞一把</p><p class="ql-block">6.冰糖适量</p><p class="ql-block">7.水600克</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,结束后加纯牛奶250克,香甜细腻,养肝去黄气,好喝且养生,</p> <p class="ql-block">做了12个提拉米苏曲奇,棕色曲奇配上浅棕色奶酪馅,与椰壳碗相呼相应,别有一番风味</p> <p class="ql-block">五:香浓南瓜汤热饮,3人量</p><p class="ql-block">1.南瓜去皮去仔200克</p><p class="ql-block">2.小米25克</p><p class="ql-block">3.糯米25克</p><p class="ql-block">4.清水300克</p><p class="ql-block">5.冰糖10克</p><p class="ql-block">6.牛奶250克,后放</p><p class="ql-block">五种食材放入破壁机浓豆浆,半小时后放牛奶,香浓丝滑,真的巨巨好喝</p> <p class="ql-block">做了点小熊曲奇饼干,童趣盎然,只是黄油软化过头,导致面团偏软,造型困难,没法做到传神,好在口感不错,酥酥脆脆,甜度也合适,</p> <p class="ql-block">上午用了半小时,迅速又做了咖啡巧克力慕斯蛋糕,咖啡,巧克力,双重组合,出乎意料的好吃,</p> <p class="ql-block">六:南瓜红枣燕麦奶,4人量</p><p class="ql-block">1:燕麦30克</p><p class="ql-block">2:红枣6颗</p><p class="ql-block">3:南瓜100克</p><p class="ql-block">4:清水600克</p><p class="ql-block">5:牛奶150克后放</p><p class="ql-block">因做甜品还剩余一些芋泥(芋头紫薯椰子粉椰奶组成),想着扔了可惜,就把大约有60克的芋泥也混合其中,本没什么甜味,这么一放,味道多重,且有一丝丝甜味,挺不错的组合</p> <p class="ql-block">搭配紫米芋泥奶砖,深紫色血糯米夹上米色奶酪紫色芋泥,双重紫色,丰富味道,让你吃了就会烙在脑海里</p> <p class="ql-block">七:南瓜山药胡萝卜牛乳 3人量</p><p class="ql-block">1.南瓜30克</p><p class="ql-block">2.山药60克</p><p class="ql-block">3.胡萝卜30克</p><p class="ql-block">4.小米30克</p><p class="ql-block">5.糯米30克</p><p class="ql-block">6.清水500克</p><p class="ql-block">7.冰糖10克</p><p class="ql-block">8.牛奶250克后加</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,把家里剩的一点点的食材放一起打,好喝好看又营养,还不浪费食材</p> <p class="ql-block">做点莎布蕾曲奇饼干,酥,脆,香,吃了一块又一块,停不下来</p> <p class="ql-block">八:花生百合莲子豆浆</p><p class="ql-block">1.黄豆25克</p><p class="ql-block">2.花生20克</p><p class="ql-block">3.莲子15克</p><p class="ql-block">4.百合15克</p><p class="ql-block">5.糯米10克</p><p class="ql-block">6.小米10克</p><p class="ql-block">7.清水500克</p><p class="ql-block">8.牛奶250克后加,</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,加冰糖适量,口感更佳,比热饮可以助睡眠</p> <p class="ql-block">热饮相对口感清淡,所以做点巧克力豆曲奇饼干,比趣多多好吃多了,我出门一小时,回家只剩一个了,可见受欢迎程度</p> <p class="ql-block">九:南瓜银耳热饮,3人量</p><p class="ql-block">1.南瓜180克</p><p class="ql-block">2.黄豆15克</p><p class="ql-block">3.银耳20克</p><p class="ql-block">4.糯米10克</p><p class="ql-block">5.清水600克</p><p class="ql-block">6.牛奶250克后加</p><p class="ql-block">7.冰糖15克</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,非常养眼,微微甜</p> <p class="ql-block">做了点现在很流行的珍妮曲奇饼干,真的是入口即化,</p> <p class="ql-block">还是有清晰纹路,</p> <p class="ql-block">吃完下午茶,还有多,装了一小盒,屁颠屁颠开车去老妈家,让牙口不好的父母尝尝</p>