拾光循闽韵 烟火福厦泉

黄健

<p class="ql-block">出发,去消一片足迹地图上的空白。</p> <p class="ql-block">喜欢火车上铺,清净实惠。趁腿脚灵活,尚能轻松攀爬,享受这高处的惬意。</p> <p class="ql-block">福州称榕城,历史悠久、人文荟萃,三坊七巷古韵流淌;自然资源得天独厚,有山有海,森林遍布;美食众多,鱼丸、肉燕令人唇齿留香;气候宜人,百姓生活闲适,是福气汇聚、宜居宜业的有福之州。</p> <p class="ql-block">三坊七巷位于福州古城核心,承载千年历史文化。它自晋代起发端,唐五代因中原百姓“衣冠南渡”、闽王王审知“守地养民”修筑唐罗城,格局基本成型。</p><p class="ql-block">坊巷故事众多。黄巷因东晋黄氏聚居得名,唐时黄璞住在此,黄巢军“灭烛而过”,使其声名远扬;郎官巷宋代刘涛子孙为郎官,还曾有象征文运兴盛的塔;吉庇巷原名“魁铺里”,穷秀才郑性之高中后惩处羞辱他的屠夫,居民“急避”而得名。</p><p class="ql-block">明清时,三坊七巷达鼎盛,成显贵名流聚居地。衣锦坊住过张经、甘国宝等名将;文儒坊文人官员辈出;光禄坊刘家大院是豪宅,“电光刘”家族人才济济。</p><p class="ql-block">这里名人故事不断。林觉民献身民族大义,严复晚年居于此,冰心笔下故乡也有此地影子。</p> <p class="ql-block">这幅用废弃电脑主板创作的艺术品,宛如赛博之城从数字废墟中拔地而起。旧主板曾是科技“骨骼”,如今重获新生,黑芯片、红橙线路恰似建筑与街道,在框架内搭出机械美学和后现代风格的奇景,它诠释科技与艺术融合,诉说数字时代变迁与创新可能。</p> <p class="ql-block">小黄楼位于福州三坊七巷的黄巷中段北侧36号,于2006年被公布为全国重点文物保护单位。</p><p class="ql-block">其历史悠久,相传东晋永嘉之乱后,中原黄氏入闽聚居于此巷,唐代进士黄璞在此建楼阁曰黄楼,黄巷因此得名 。唐末黄巢领兵进福州时,因黄璞侍母至孝且博学多才,下令“此儒家也,厌炬弗焚”,黄楼得以保存 。清初黄楼毁于大火,清道光年间,楹联大师梁章钜对其修葺,因其仰慕黄璞,将所建西花厅称为“小黄楼”。</p> <p class="ql-block">在古代祭祀仪式中,苹婆是一种重要的祭品,它承载着人们的美好祈愿,象征着吉祥如意。</p> <p class="ql-block">同利肉燕是福州传统名吃,始创于1876年。</p> <p class="ql-block">买一份肉燕,老板说肉包肉,很惊讶,为什么是肉包肉?看介绍才知肉燕的燕皮是将猪后腿精肉经过千锤百炼,捶打成细腻的肉泥后,再加入适量番薯粉擀制而成。当你咬下一口肉燕时,先是感受到燕皮的滑嫩有韧性,这种独特的口感来源于猪肉本身,再加上里面鲜美的肉馅,就形成了别具一格的“肉包肉”的美味体验。它是福州饮食文化代表,深受人们喜爱。</p> <p class="ql-block">吃完发现还有鱼丸,且可以混搭,名曰“沉鱼落燕”。</p> <p class="ql-block">古老的石狮子,静静地蹲坐在门口,岁月在它们身上留下了斑驳的痕迹,却也赋予了它们一种独特的沧桑之美。它们张着大口,仿佛在诉说着久远的故事,见证着来来往往的行人,守护着一方天地。</p> <p class="ql-block">南音,又称弦管、南管,是中国现存古老乐种。它源于唐、成于宋,用闽南语演唱,流行于闽南、港澳台及东南亚。乐器独特,保留唐宋形制,有“活化石”美誉,具极高文化价值。不知此行是否有幸听到正宗的南音。</p> <p class="ql-block">网红心形树</p> <p class="ql-block">漫步三坊七巷,邂逅小学生义务讲解员,稚嫩童声讲述着悠悠古韵,真令人心生暖意。小小少年,肩负传承之责,为古老街巷注入蓬勃朝气,文化传承后继有人!</p> <p class="ql-block">中国西学第一人,严校长。</p> <p class="ql-block">踏入瑞来春堂,眼前人山人海。在快节奏的当下,人们纷纷到此寻求中医帮助,令人感慨。中医承载中华民族数千年智慧,魅力独特,它不像西医“头痛医头,脚痛医脚”,而是从整体出发,以望闻问切探身体变化,依个人体质开药方。针灸、推拿、中药等手段,对慢性病调养、疑难杂症诊治皆有功效。满堂求医者,尽显人们对中医的信任,古老中医于现代熠熠生辉。</p> <p class="ql-block">一碗肉燕撑着逛半个街区,肚子又饿了。万寿桥,再来一碗,配上煎包,慰藉味蕾。</p> <p class="ql-block">宋同学车库里卧虎藏龙,大货车、小轿车任意挑选。借那小轿车吧,开大货游玩,画风太狂野,驾驭不了!</p> <p class="ql-block">福清市高山镇,曹厝1号是曹德旺家,低调简洁。</p> <p class="ql-block">曹氏宗祠是曹厝2号</p> <p class="ql-block">今日冬至,南北饮食习俗大不同。在北方,有冬至吃水饺的传统,老话说不吃水饺会冻掉耳朵,诙谐中透着对习俗的坚守。而闽南地区气候偏暖,虽无冻耳之忧,却也有专属冬至美味——番薯丸。那圆滚滚的番薯丸,以番薯粉作皮,内裹鲜美馅料,咬上一口,软糯 Q 弹,满是家的味道。不同的食物,相同的是人们借节日美食传递温情、延续传统,让冬至在烟火气中尽显文化魅力。</p> <p class="ql-block">硝烟早已散去,战斗场景刻骨铭心,每一幕都深深镌刻在时光里。</p> <p class="ql-block">南少林有三座,分别位于福建的莆田、泉州、福清。</p><p class="ql-block">莆田南少林前身为林泉院,始建于南朝陈永定元年,唐初因十三棍僧救唐主有功,太宗皇帝特敕北少林昙宗方丈在南方建少林寺,即南少林. 1986年发现其遗址,1992年在遗址上重建。</p><p class="ql-block">泉州南少林原名镇国东禅少林寺,始建于唐乾符年间,相传为十三棍僧之一的智空和尚入闽所建,历经三废三兴,1992年复建。</p><p class="ql-block">福清少林寺也是由少林十三棍僧所创,1993年找到其遗址,后在遗址上新建了一座“南少林”。</p><p class="ql-block">三座寺庙加起来近100岁,这次行程时间紧张,就不去了。</p> <p class="ql-block">泉州位于福建东南沿海,极具魅力。先秦起步,宋元为东方大港,是海丝重要起点,贸易昌盛。</p><p class="ql-block">这里是“世界宗教博物馆”,多教并存,宗教建筑多。还有南音、梨园戏等传统艺术,德化白瓷工艺精湛。建筑上,红砖古厝、闽南骑楼有特色,燕尾脊、“出砖入石”尽显智慧。</p><p class="ql-block">海洋文化浓厚,福船技术高,洛阳桥连接内外。经济发达,是“晋江经验”发源地,众多国货走向世界。泉州古韵今风,多元交融铸辉煌。</p> <p class="ql-block">面线糊是泉州的特色美食。它的质地细腻,面线丝丝缕缕融入汤中,如同轻柔的纱。</p><p class="ql-block">汤底是灵魂所在,用猪骨、鱼骨等食材长时间熬制,浓郁鲜香。制作时将面线放入沸汤中稍煮,快速搅拌,让面线均匀受热,直至变成糊状。</p><p class="ql-block">食用时可以添加多种配料,如油条、醋肉、卤蛋、虾仁、大肠等,每一种配料都赋予它不同的口感。有的香脆,有的软嫩,有的弹牙,和软糯的面线糊搭配得恰到好处。</p><p class="ql-block">面线糊味道鲜美,入口爽滑,是泉州人早餐的常见选择,也体现了泉州饮食文化的魅力。</p> <p class="ql-block">泉州城东洛阳桥,始建于北宋,悠悠岁月中落成,仿若穿越时光的坚毅老者,静卧水面。桥身修长,横跨两岸,桥墩稳扎水底,撑起宽阔桥面,人来人往,热闹非凡。古人建桥智慧超群,“筏形基础”筑牢桥墩根基,“种蛎固础”借牡蛎之力让桥屹立千年,“浮运悬机架桥”巧用潮汐架板。桥畔蔡襄祠等古迹默默述说着历史,祠中碑记满是故事。洛阳桥承载泉州记忆,连接古今,走过它,敬意油然而生。洛阳桥与卢沟桥、赵州桥、广济桥并称为我国古代四大名桥。</p> <p class="ql-block">当地人趁着退潮,把石板铺在中潮区的沙泥滩涂上,利用牡蛎幼体爱附着硬物生长的特性,让其在石板上“安家”。随着时间推移,小牡蛎慢慢长大。等到收获季,退潮后将附着满牡蛎的石板从海滩搬回,采集肥美的牡蛎。</p> <p class="ql-block">洛阳江出海口潮狂水急,江底淤泥多,桥基常被冲垮。为此,建设者想出妙法:先沿桥中轴线向水下抛石筑成桥基、立起桥墩,再利用牡蛎附着力强、繁殖快的特性,在桥基、桥墩上养牡蛎,让它们附着石块、胶结一体,这“种蛎固基法”是世界造桥创举,让洛阳桥历经千年灾害仍坚固如初。</p> <p class="ql-block">洛阳江是泉州的滨海大江,水流湍急,此前人们在此搭渡常翻船。蔡襄两次出任泉州太守期间,积极组织人力、物力,克服重重困难,最终建成了这座跨海大桥。看看蔡襄的肚子,又摸了摸自己的,同款。决定午饭少吃点!</p> <p class="ql-block">泉州红砖房子,又称红砖厝,是闽南最具代表意义的传统建筑 。闽南地处海丝起点,对外交流频繁,伊斯兰、西班牙等外来文化涌入,其偏爱红砖的建筑风格影响本地,为红砖房注入多元基因。大量闽南人移民东南亚,受当地宗教、建筑风格影响,回乡后引入新观念,推动红砖房发展。本地黏土含铁高,烧出的红砖色泽优,加之丰富的生土、杉木资源,为建房提供充足材料。中原汉人南迁带来砖窑、榫卯技艺,本地工匠传承创新,促使红砖房在泉州大兴。</p> <p class="ql-block">“出砖入石”是闽南独特砌墙法,传起源于明代泉州遭倭寇或地震后,人们用废墟砖石重建家园。工匠将石材、红砖、瓦砾交错堆叠,石竖砌、砖横叠,砌到一定高度石块与砖换位。</p><p class="ql-block">该砌法优点多,坚固防盗、冬暖夏凉、古朴美观。石块与砖缝构成几何美,红砖白石色彩对比鲜明,尽显残缺、不规则之美。</p><p class="ql-block">实用性上,砖受自然侵蚀会渐与石头平齐;夏天石头比热容小,表面易凝水珠似“出水”,红砖孔隙能吸水,依湿度调节室内水分,营造舒适居住环境。</p> <p class="ql-block">番仔楼是闽南清末至解放前后,华侨归国所建。它中西合璧,融合闽南传统与南洋或西方风格,像六也亭,外墙洋气,布局仍循闽南古大厝样。结构分传统木结构、钢筋混凝土两类;装饰有木雕、石雕等精美部件,还有南洋彩色瓷砖。空间布局或依祖厅对称;承载华侨下南洋打拼记忆,见证中外文化交流融合。</p> <p class="ql-block">南宋末年,泉州书生陈三送哥嫂赴广南,途经潮州,元宵灯市遇黄九郎之女五娘,二人一见钟情。富豪子林大也相中五娘,贿媒婆送聘,五娘父贪财应允,五娘拒婚无果。陈三返程时,五娘投荔枝手帕传情,陈三扮磨镜匠入黄府,打破宝镜卖身为佣,在益春协助下与五娘盟誓,后私奔回泉州。</p> <p class="ql-block">“洛阳潮声”是泉州旧“八景”之一,乍一看以为是到了河南。</p><p class="ql-block">从两晋南北朝到唐宋时期,中原地区战乱频繁、灾荒不断,大量河洛汉人被迫举族南迁,来到江淮地区及赣、闽、粤等地 ,其中一部分在泉州定居。这些移民虽身处异乡,但故土难离、家国难忘,为了排解乡愁,便以故乡洛阳等地名来命名新的居住地,如洛阳江、洛阳桥、洛阳镇、洛阳街等,以此慰藉对故乡的思念之情。</p> <p class="ql-block">姜母鸭是福建闽南地区的传统名菜,起源于泉州,在厦门等地也颇受欢迎。据《中国药谱》及《汉方药典》记载,姜母鸭原是商代名医吴仲所创的宫廷御膳,后流传至民间。姜母鸭味道鲜香,甘辛兼备,肉鲜嫩易嚼,是美食中的药膳,滋而不腻,温而不燥,具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效,适合秋冬两季食用。</p><p class="ql-block">本打算午饭少吃点,结果又吃撑了!</p> <p class="ql-block">泉州古城</p> <p class="ql-block">第一眼以为只是个大个的红绿灯,没成想这就是泉州钟楼。</p><p class="ql-block">钟楼始建于1934年,1935年完工,位于泉州中山路与东、西街的交叉口。高13.8米,为钢筋混凝土结构,外表白色,形状似亭似楼 。最上部安装四面圆形时钟、风向标、指南针和避雷设施;中部似一楼阁,四面设有窗户;底面则是一圆形基台,台上四根方形水泥柱,支撑着整座钟楼。其由留英设计师雷文铨设计,融合了西洋风格与闽南特色,是福建省标志性建筑之一。</p><p class="ql-block">其建造缘由,据说是当时晋江县长吴石仙逼婚护士黄彬彬致其自杀,引发社会抗议,吴石仙为平息民愤承诺建钟楼,后由继任县长张斯麐建成。</p> <p class="ql-block">泉州西街始于唐开元年间,列屋成街已超1300年。唐时形成,宋为商贸中心,宋元作为海上丝绸之路起点城市的重要区域,是当时的政治、经济、文化和宗教中心。</p><p class="ql-block">西街有开元寺、东西塔、肃清门等景点,众多名人宅第分布于此。</p> <p class="ql-block">闽南滴水兽,是闽南地区特有的排水构件,常见于泉州的番仔楼建筑。其制作工艺多样,历经灰塑、剪瓷雕、琉璃、水泥、陶瓷等阶段 。造型多为瑞兽和吉祥花果,如金鱼、老虎、狮子、麒麟、石榴等,寓意美好 。它不仅实用,能保护屋檐和墙壁,还是闽南建筑文化与中西文化交融的体现,见证了闽南人下南洋的历史。</p> <p class="ql-block">泉州开元寺始建于唐朝,它的由来有个传奇故事。黄守恭梦到和尚求地建寺,他说要后园桑树开莲花才答应,没想到三天后满园桑树真开出白莲花,黄守恭受触动,献出土地建寺,一开始叫“莲花寺”。后来,寺庙改过几次名,像“兴教寺”“龙兴寺”。到唐玄宗时,下令各州建开元寺,泉州这座就改成“开元寺”,一直叫到现在。</p> <p class="ql-block">宋元之际,泉州作为海上丝绸之路的起点,凭借繁荣的商贸,吸引了世界各地的商人,其中不乏印度商旅,印度教也顺势扎根于此,当地建起不少印度教庙宇。彼时的泉州,不同宗教文化频繁碰撞、交流,居民们怀着开放之心接纳多元信仰。</p><p class="ql-block">明万历年间泉州遭遇强震,开元寺大雄宝殿轰然坍塌,待郑芝龙主持重修时,他将坍塌的印度教寺庙的精美石刻搬运过来,巧妙嵌于开元寺各处。<span style="font-size:18px;">诸如此殿前月台须弥座束腰处的浮雕,即为例证。</span>这种对建筑材料的二次利用,不单是资源的合理调配,更是泉州人在重建进程中对不同文化元素欣然接纳、融合共生的有力见证,让开元寺承载着跨越宗教的厚重历史底蕴,延续至今。</p> <p class="ql-block">在历史的光影交错处,弘一法师与泉州开元寺结下了不解之缘。他应缘而至,栖居于开元寺尊胜院,在那一方清幽天地,讲律说法,点点笔触落下,为古寺的佛学传承添上浓墨重彩。朱红石柱上,他手书的“此地古称佛国,满街都是圣人”飘逸洒脱,让千年古刹更具文化韵味。烽火乱世,他秉持“念佛不忘救国”,于寺中振臂高呼,汇聚起僧众的爱国力量。如今,开元寺内的弘一法师纪念馆,静静诉说着过往,让后人能在岁月的流转中,依然触摸到那份禅意与担当。</p> <p class="ql-block">弘一法师生于富贵之家,才情惊艳众人,在音乐、绘画、书法等诸多领域均造诣非凡,却在中年毅然斩断尘缘,皈依佛门精修。“悲欣交集”意蕴深沉。“悲”饱含着他对尘世众生苦难的怜悯,目睹生老病死、求而不得,心生大悲。“欣”则应是他修行半生,对超脱轮回、证得正果的欣然,更是回首一生,在艺术与佛道皆有所悟的欣慰吧。</p> <p class="ql-block">开元寺东西塔是我国现存最高的一对石塔。东塔名“镇国塔”,西塔名“仁寿塔”。两塔均为仿木结构楼阁式石塔,平面八角,五层五檐,相距约200米。塔基须弥座上有浮雕,塔身每一门龛也有浮雕佛像,雕工精细。东塔幅浮雕内容有人天乘、声闻乘等。西塔有观音及猴行者浮雕,猴行者被认为可能是孙悟空原型。</p> <p class="ql-block">檀越祠为纪念黄守恭而建。黄守恭乃泉州紫云黄氏开基始祖,以乐善好施闻名。他梦到桑树绽放莲花后,毅然舍出桑园建开元寺。寺僧感怀其善举,便建此祠,祠中供奉着黄守恭的灵位牌。如今,这里成为海内外数百万紫云黄氏裔孙寻根溯源、拜祭先祖的祖祠。</p><p class="ql-block">黄守恭当年毅然捐地成就开元寺,这场“交换”,让黄氏家族声名远扬,裔孙遍布四海,精神传承不朽,堪称最具智慧、获利最丰的抉择。</p> <p class="ql-block">听身边导游说这是放心一点!</p> <p class="ql-block">泉州清净寺,又名艾苏哈卜大清真寺,始建于北宋,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教清真寺。整体为石构建筑,仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式 。门楼由三层四道高大相连的半穹顶或穹顶尖拱门组成,顶端是望月台 。留存主要建筑有门楼、礼拜殿、明善堂等。泉州清净寺与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺,见证了泉州作为海上丝绸之路起点的重要历史以及伊斯兰教在中国东南沿海地区的传播 。</p> <p class="ql-block">86版《西游记》中的《传艺玉华洲》剧中的伊斯兰风格建筑,就是泉州的清净寺。马尿锅底灰做的马兜铃记忆深刻。</p> <p class="ql-block">妈祖文化是中国海洋文化的代表,妈祖原名林默,北宋建隆元年农历三月二十三日出生于福建莆田湄洲岛,她生前乐于助人,常救助遇险船舶和百姓,去世后被人们奉为海神。</p><p class="ql-block">泉州天后宫是海内外现存妈祖庙中建筑年代最早、规格最高、规模最大的一座,也是福建妈祖信仰文化的发祥地,见证了宋元时期泉州港海外贸易的繁盛以及海上丝绸之路“东方第一大港”的历史地位。</p> <p class="ql-block">米龟是福建南部、台湾澎湖一带的传统民俗文化活动“乞龟”中的重要元素。通常在农历正月新年期间,将一袋袋大米堆成米龟。元宵节当天,会举行米龟的点睛仪式,点过眼的米龟,被认为睁开熟睡的双眼,开始为摸龟者祈福。民众遵循传统的顺序和口诀摸遍米龟各个部位,如“摸到头,起大楼;摸到嘴,大富贵;摸到尾,有头又有尾”等,祈求新的一年国泰民安、风调雨顺、身体健康、家庭幸福、事业兴旺。活动结束后,用于制作米龟的大米会被分发给孤儿院、贫困户、孤寡老人、环卫工等群体,也会分发给市民游客带回家分食,隐喻“呷(吃)平安” 。</p> <p class="ql-block">佛门高科技,扫码烧香!</p> <p class="ql-block">土笋冻,一开始被它的外形吓到,觉得虫子有点难以接受,但鼓起勇气尝一口后,被爽滑的口感和独特的风味所征服,这种反差确实很奇妙。</p> <p class="ql-block">石花膏,是泉州极具特色的传统小吃。它以海底礁石上的石花草为主要原料,经反复熬煮、过滤、冷却,凝成透明果冻状。其口感爽滑、质地柔嫩,入口即化,自带清淡风味,常搭配蜂蜜、水果等,丰富口感。</p> <p class="ql-block">西街晚霞</p> <p class="ql-block">六井孔。个人猜测这应该是一口大的井源,为了方便更多人同时取水,将井口划分成六个孔,减少人们排队等候打水的时间,提高取水效率。在资源紧张或者家族观念很强的时期,也许存在每个姓氏只在自家井口打水的情况。这可能是出于对水源的管理、家族秩序的维护或者防止纷争等因素考虑。但也有可能在比较融洽的邻里环境或者水源充足的时候,并没有严格限制,大家可以共享这些井口来取水。毕竟这些井主要是为了满足大家的生活用水需求,在特殊情况下大家也会灵活处理取水方式。</p> <p class="ql-block">清源山老子雕像,是我国现存最大的道教石雕 ,由天然花岗岩石雕刻而成 。它雕于宋元时期,据记载“石像天成,好事者为略施雕琢” 。雕像形态生动,须眉分明,展现老人慈祥、安乐神态,体现道家“天人合一”等境意,被赞为“老子天下第一” 。同学在这里为我拍了一张照片,把自己马赛克了,怕被群殴!</p> <p class="ql-block">夜访老花板收藏家朋友,整栋房子堆满老花板,仅留窄道容人通过,置身其中,满是岁月沉淀之感。</p> <p class="ql-block">朋友极具巧思,残损花板构件在他手中重焕生机。经他亲手打磨,化作古韵挂件、雅致摆件,让旧时光的美于细微处悄然流淌。</p> <p class="ql-block">承载百年历史的木件,重获新生。感谢<span style="font-size:18px;">朋友所赠!</span></p> <p class="ql-block">厦门,脚下便是鼓浪屿。本以为它遥不可及,未料近在眼前,山海相隔的距离,竟是诗意的错觉。</p> <p class="ql-block">厦门蟹黄包,除了小之外没啥毛病。</p> <p class="ql-block">以为是打掼蛋的场所,结果是鼓浪屿的非遗美食。其制作工艺独特,需用当天的鸭蛋,找到蛋清包裹着的蛋黄上不易察觉的小孔眼,将肉馅灌入其中,且要保证蛋黄不破,使蛋的营养与肉馅的美味相融合,风味得以升华。</p> <p class="ql-block">肚里有料的神奇小吃,味道可以。</p> <p class="ql-block">鼓浪屿有“钢琴之岛”“音乐之岛”美誉,与钢琴渊源深厚。鸦片战争后沦为通商口岸,西方音乐文化传入,钢琴普及。此地人才济济,殷承宗、郎朗等钢琴家辈出,音乐教育家云集助力音乐传承。岛上有藏70多架古钢琴的博物馆,还有共享钢琴点。每年钢琴艺术周汇聚全球艺术家,日常音乐活动不断,琴音袅袅。</p> <p class="ql-block">胡里山的红夷大炮,见证历史风云。</p> <p class="ql-block">厦门大学依山傍海,美如画卷。校内芙蓉湖澄澈,黑天鹅悠游,湖畔芙蓉楼、颂恩楼景致迷人;上弦场宏伟壮观,能赏海景;芙蓉隧道满是创意涂鸦,尽显青春活力。校外毗邻南普陀寺、白城沙滩,古韵与海景兼具,令人陶醉。</p><p class="ql-block">不过这些都看不上,因为没预约不让进。</p> <p class="ql-block">那就在外面把手机伸进去拍张照片吧。</p> <p class="ql-block">曾厝垵,一个充满文艺气息的地方,由小渔村发展而来,有着独特的闽南建筑风格,传统的红砖古厝与充满现代艺术气息的涂鸦墙相互映衬 。这里是美食天堂,有海蛎煎、沙茶面、土笋冻、花生汤等特色美食 。</p> <p class="ql-block">商家唤其为“美人果”,心中便生了几分遐想与期待。然待剥开那层神秘的外衣,却见皮厚如甲,核大肉稀,仅余些许酸甜之味。此乃黑老虎也,实为水果之大坑者。仿若一场美梦骤然惊醒,徒留满心无奈与感慨!</p> <p class="ql-block">2公里外的金门,普通手机都能拍清楚。</p> <p class="ql-block">天气晴朗、视野良好的情况下,金门等对岸地区能清楚地看到这厦门环岛路“一国两制,统一中国”标语。它矗立在海边醒目震撼,彰显大陆对两岸统一的坚定信念!</p> <p class="ql-block">两岸共饮一江水。</p> <p class="ql-block">这里距金门岛5.2公里</p> <p class="ql-block">永宁古城位于石狮市永宁镇。始建于唐贞观年间,初名寒江城,明朝设卫城并更名为永宁,寓意“永葆安宁” 。其与天津卫、威海卫齐名,是全国三大卫城之一。</p><p class="ql-block">古城未被商业化浪潮席卷,至今原汁原味、古朴迷人。踏入古城,目之所及皆是岁月沉淀的痕迹。古旧的闽南红砖古厝与南洋风格番仔楼错落林立,雕花精美、砖石斑驳,静静诉说往昔。狭窄幽长的小巷,石板路蜿蜒,街灯散发着柔和光晕,指引着行人穿梭其中。这里没有千篇一律的旅游纪念品店,只有零星几家为本地居民服务的杂货铺、小吃摊。居民们悠然自得,操着闽南语唠家常,海风携着咸湿气息轻拂而过,整座古城仿若停留在旧时光,处处散发着最纯粹的古朴韵味。</p> <p class="ql-block">夜晚的小巷,宛如旧时光通道。古旧房子林立,昏黄街灯给斑驳墙面披上薄纱,石板路微光闪烁。偶尔几家半掩门的小店,卖着日用杂货,店主与熟客用闽南语唠家常,静谧中只有海风轻拂、远处犬吠,步步皆是悠然古韵。</p> <p class="ql-block">漫步古城街巷,机缘巧合误入南音馆。馆内灯光黯淡,墙壁上密密麻麻贴满了古老的乐谱,似在诉说着往昔的音乐故事。老人安然坐在椅子上,脚踏木狮,随着放音机里流淌出的悠扬南音,手中乐器奏响。那弦动、那节律,和着老人微微晃动的身躯,在这静谧空间里,演奏古朴乐章。没有华丽舞台,不见热闹喝彩,就在这原汁原味的古城角落,我沉醉于这纯粹的南音之美,仿若时间都为其停驻。</p> <p class="ql-block">城隍庙庄严肃穆,虽灯光昏暗,却难掩其古朴厚重,似能窥见古时香火鼎盛模样。有居民闲坐门口,操着闽南语轻声交谈,原汁原味的古城夜,没有商业的过度渲染,只有历史沉淀的静谧。</p> <p class="ql-block">踏入城隍庙,目光即刻被门楼两侧“雷厉”“风行”四字吸引。初见,其笔锋刚劲、气势外凸,似浮雕般夺目,尽显庄重威严。正赞叹时,村民笑言:“仔细瞧瞧,有什么不同?”凑近端详,才发现是凹雕技法,笔画内凹。凹雕既抵御风雨侵蚀、减少磨损,又巧用光线折射,营造立体假象,彰显古人工艺智慧,凸显城隍庙地位,为古城建筑添彩。</p> <p class="ql-block">夜访洛伽寺</p> <p class="ql-block">半夜到访泉州崇武古城,宛如开启一场穿越时光之旅。它始建于明洪武二十年,地处惠安崇武半岛东端。此刻,古城一片静谧,没了白日喧嚣。行走在石条铺就的古巷,月光下,两旁石屋、红砖厝尽显沧桑,惠安女风格民居若隐若现。登上城墙,海风呼啸,仿若能看到古时将士抗倭身影。虽深夜展馆不开放,可历史韵味与大海气息交织,仍让人心醉,沉浸于古城的静谧。</p> <p class="ql-block">惠安女是福建泉州惠安惠东半岛海边的女性群体,独具风情。</p><p class="ql-block">服饰上,有“封建头,民主肚,节约衫,浪费裤”特征,短斜襟上衣、宽大筒裤、头戴花头巾与斗笠。其服饰源于古百越族,唐定型、宋成熟、清变化,融合多民族特色,蕴含蝴蝶图腾崇拜。如今虽部分年轻惠安女着装趋时尚,但它是国家级非遗,惠女风情园等助力传承。</p><p class="ql-block">婚俗奇特,婚后“不落夫家”,新娘回娘家长住,逢年过节、农忙时才回夫家小住,生育后长住夫家。</p> <p class="ql-block">早餐主打崇武鱼卷,这泉州名小吃不简单。以马鲛、鳗等鲜鱼为主料,去杂制浆,加配料搅匀、搓条蒸熟,口感柔润Q弹,鱼鲜四溢。吃法多样,蒸煮炒炸皆美味,更是当地节庆必备,寓意团圆喜庆。</p> <p class="ql-block">民宿老板八十高龄的母亲,手脚麻利,把屋子拾掇得窗明几净。</p> <p class="ql-block">鼓起勇气提出合影,老人欣然应允,还特意回屋换上那身标志性的惠安女服装。穿戴整齐后,精神矍铄,缓缓开启话匣子,忆起往昔:16岁勇敢出海,在波涛汹涌里历练。还担任过民兵连队长,扛着责任保家卫国。岁月在她脸上刻下皱纹,却掩不住眼中光芒,那身服饰与她的经历一样,承载着惠安女坚韧、勤劳的精神。</p><p class="ql-block">照片定格瞬间,留住了这份珍贵记忆。</p> <p class="ql-block">第二天上午,再次来到崇武古城,沿着城墙漫步,绕行一周。城墙上挂满了戚家军的旗子,猎猎作响,仿佛将那段抵御外敌的英勇岁月重现眼前,让人不禁心生敬畏。</p> <p class="ql-block">走着走着,遇到了前来研学的中学生们,他们朝气蓬勃,一边听着讲解,一边好奇地打量着古城的一草一木,探寻着历史留下的痕迹。</p> <p class="ql-block">瓮城城门口,一番热闹景象,有卖菜的人摆着摊位,新鲜的蔬菜摆放得整整齐齐,吆喝声、讨价还价声交织在一起。来来往往的人们穿梭其中,或驻足挑选,或闲聊几句,满满的都是烟火气息。这座古城,既有厚重的历史韵味,又不乏鲜活的生活气息。</p> <p class="ql-block">城门多用途,门楼上层建筑里面供有神像,有事打仗没事烧香。</p> <p class="ql-block">行程最后到平潭,时间太紧,啥美景都没顾得上欣赏,只拍到牛过红绿灯的画面。牛像懂交规,在信号灯下快速通过,留下此行仓促间一抹记忆。</p> <p class="ql-block">逛完福建,尝遍当地美食,回到菏泽一下火车,直奔羊肉汤馆。捧起正宗羊肉汤,热气腾腾,乳白的汤、鲜嫩的肉,撒上葱花香菜,一口下去,鲜香四溢。旅途尝过诸多美味,还是家乡这碗羊汤最对味。</p>