<p class="ql-block"> 为认真落实市局食品安全管理的指示精神，及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校由镇党总支书记宋光荣同志带队食堂管理人员、教职工代表、家长代表等膳食委员会小组成员一行9人于12月28日上午对学校食堂的所有供货商的场地、资质进行了走访和查看。</p> <p class="ql-block">在惠发公司莱西分公司的面粉仓库，就面粉的工艺精细程度、吸水性和口感用途等相关问题进行了询问，并对库内卫生设施条件等提出了一些建议。</p> <p class="ql-block">这次去现场考察主要是查验证件（经营许可证和卫生许可证）是否真实，看是否有正规经营门店或生产场地，也是看供货商的货物来源是否正规，卫生是否符合要求。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">通过现场考察，膳食委员会全体成员对中标供货商的生产、保鲜和运输环节都比较满意，今后我们还将对食品安全和质量持续严格把关，进一步增强学校供货商对食品安全的责任意识，为全校师生的身体健康和生命安全提供了更有效的保障！</p>