<p class="ql-block">12月25日,国网公司后勤部绿智食堂专家组一行对庆阳本部绿智食堂A级示范建设成效开展评估查验。公司三级职员杨波参加此次评估工作。</p> <p class="ql-block">绿智食堂自筹备建设以来,庆阳公司以“因地制宜,协调推进”为导向,深度审视自身发展需求,巧妙利用现有资源,优化食堂功能布局,打造绿色化供应链条,完善智慧化设备设施,改善食堂软硬件条件,全方位夯实了食堂运营管理基础;以“规范管理,安全合规”为原则,持续完善食堂管理制度、健全管理机制,涵盖了从食材采购、储存、加工到售卖的全流程操作规范。通过优化管理模式和细化操作流程,每一个步骤都有章可循、有规可依。同时,建立起严格的监督评价机制,加强对食品加工过程的全方位监督,确保食品卫生安全万无一失;以“服务职工,提升品质”为初心,充分考虑职工的多样化用餐需求,积极倡导反食品浪费,精心搭配营养均衡的菜品,致力于为职工提供安全、卫生、营养、健康且可口的美食;以“创新驱动,适度超前”为指引,大力探索“大云物移智链”等前沿技术在绿智食堂建设中的创新应用。通过云计算优化食堂管理流程,提高运营效率。利用物联网实现食材追溯和设备远程监控,保障食品安全和设备稳定运行。借助移动互联网拓展服务渠道,让职工随时随地享受便捷服务。</p> <p class="ql-block">验收过程中,国网公司专家组对食堂开展了全面且严苛的现场查验与评估工作,涵盖环境设施状况、设备运行效能、食品安全管控水平、智慧化应用程度以及人员服务质量等多个关键维度。以绿智食堂建设标准和评分细则为依据,从优化设备设施条件、打造绿色食品供应链、深化智慧应用场景、完善安全管理体系、健全食堂规章条例、弘扬勤俭节约风尚等6个主要方面,针对22项建设要点及51个评价指标逐一进行细致核查。座谈会上,专家组对庆阳本部绿智食堂建设给予了高度认可,充分肯定了食堂完备的绿色环保机制、前沿的智慧管理模式以及卓越的餐饮服务流程等各项工作成果,认为绿智食堂建设工作成效显著,为公司后勤业务树立了良好典范,具备较强的示范意义和推广价值。</p> <p class="ql-block">庆阳公司将持续秉持以人为本的理念,不断深耕探索,矢志创新突破,进一步深化应用食堂智慧管理手段,拓展智慧食堂应用场景,全力打造“绿色、安全、健康、规范、智慧”的绿色智慧食堂,让食堂管理更精益、服务保障更精准、职工体验更满意,为广大职工提供安全、卫生、营养、健康、可口的就餐服务,有效提升职工舌尖上的幸福指数,不断打造更有温度的后勤服务。</p>