【玩美课程】冬至福至，温暖相伴

李云菲

天时人事日相催，冬至阳生春又来。冬至如约而至，当孩子们与冬至邂逅，又会发生哪些故事呢？一起来看看吧！ 课程价值： "冬至"承载着深厚的文化价值和教育意义，是幼儿园中极其珍贵的教育资源。在传承中华文化的旅途中，我们邀请孩子们一同走进冬至，探索冬至的奥秘。在这一天，孩子们跳跃着、触摸着、品尝着、欣赏着，以他们独特的方式记录下眼中的冬至。我们以开放的心态，引导孩子们去探听冬至的秘密。他们用稚嫩的手触摸着冬日的寒冷，感受着季节的更替。他们品尝着冬至的特色美食，体验着传统文化的魅力。在欣赏中，他们被冬至的故事所吸引，被古老的习俗所震撼。感受冬至，不仅是感受节日的氛围，更是感受生活的美好。我们希望通过这样的活动，让孩子们更加深入地了解中华文化，更加珍惜生活中的每一个瞬间。在冬至这一天，让我们一起用自己喜欢的方式记录下生活，感受那份独特的温暖和幸福。 周一的升旗仪式结束后，孩子们跟随老师的脚步愉快的回到活动室，孩子们叽叽喳喳的讨论着升旗的相关内容。 　　没错，冬至是什么呢？对于很多小朋友来说可能还比较陌生。别担心，接下来让我们一起走进冬至的世界，一起来探索这个传统节日的奥秘吧！出发~ 教师的思考 《幼儿园教育指导纲要（试行）》指出：“教师要善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件中所蕴含的教育价值，把握时机，积极引导。”我们追随孩子的兴趣，跟随孩子的步伐，开始了探索冬至的幸福之旅。 一、认识冬至 《纲要》中指出：家庭是幼儿园重要的合作伙伴。为了满足孩子们的好奇心，孩子们与爸爸妈妈一起查阅资料，了解 “冬至”的由来与习俗。 通过调查，我们了解到冬至，又称“冬节”、“长至节”等，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的传统节日。在古代，人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，因此，对冬至的重视程度不亚于新年。至今，许多地方仍保留着冬至祭祖、吃饺子、吃汤圆等习俗，以示对先人的怀念和对自然的敬畏。 教师的思考 通过探索初步了解了冬至是什么，利用调查表的形式，让孩子们从不同的方面了解到冬至的含义。追随幼儿兴趣，借助问题引领，调动家长资源，支持幼儿深入探究。 二、冬至的秘密 “为什么在冬至节那天要吃汤圆要吃饺子呢？”带着疑问，孩子们翻开了绘本，一字一画间，冬至节似乎也没有那么陌生了。 随着老师的讲解，我们明白了冬至的来历与特点。冬至，作为二十四节气中的第二十二个节气，代表着冬季的第四个阶段。在这一天，白天的时间将达到最短，而夜晚的时间则相对较长。不仅如此，从冬至开始，气温逐渐呈现下降趋势，每天的温度都在细微地减少。因此，我们会逐渐感受到寒冷的侵袭，体会到冬季的深沉与寒冷。这一节气的到来，不仅是对自然界的一种标志，也提示着我们应更加注重保暖防寒，为即将到来的寒冷季节做好准备。 如何应对冬天的寒冷呢？听，孩子们叽叽喳喳地给出了答案...... 我们可以穿的多多的，戴着围巾帽子过冬，那小动物们怎么度过冬天呢？孩子们对小动物怎样过冬充满了好奇。“我家里的小乌龟不动了，妈妈说这就是在冬眠了要。”“哇，什么是冬眠？”看到孩子们兴趣浓厚，老师和孩子们一起展开了一场关于动物过冬的神奇之旅。 一一说：“牛是怕冷的，不过它有尾巴，就不怕了。”迪迪说：“我看见毛毛虫了，它在洞里呢。”程程说：“马跑得很快，所以不怕冷。”乐乐说：“长颈鹿在它的家里面过冬。”茉茉说：“羊有长长的毛毛，所以它不怕冷。”珊珊说：“老虎在洞里过冬。” 三、冬至可以做什么 根据小朋友们分享的调查表，我们了解到了不同的民俗，从这些民俗里也听说了很多有趣的中华故事。 了解了那么多冬至的习俗，小朋友们都迫不及待的跃跃欲试，来看看幼儿园的小朋友们冬至都做了什么吧！ 1.九九消寒图 画九，又称九九消寒图。所谓的画九，实则是冬至后计算春暖日期的图。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝，为瓣八十有一。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图。”“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种。 2.包水饺 捏捏皮儿，捣捣馅儿，下进锅里轱辘轱辘转... 在北方，饺子是冬至的“标配”，冬天天寒容易冻着耳朵，而饺子形如“耳朵”，人们觉得吃饺子可以保护耳朵认为饺子有“消寒”之意。宝贝们一起包起了饺子，吃着香喷喷的饺子，真幸福啊！ 3.创意手工 在幼儿园里，创意手工可是小朋友们的强项呢！一张张彩纸，一块块太空泥，在小朋友们的精心制作下，变成了一个个“美味的饺子”。 4.冻冰花 “一九二九不出手，三九四九冰上走”。 冬天，飞舞的雪花、结冰的河面、窗玻璃上的冰花、落叶的树木、冬眠的动物，这些自然现象让幼儿充满无限好奇......冰是冬日的馈赠，大自然中蕴藏着丰富的教育价值。 5.冰糖葫芦 冰糖葫芦，又叫糖葫芦，是中国传统小吃之一。它起源于南宋，最初是将野果（如山楂）用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风后迅速变硬。因其独特的口感和制作工艺，冰糖葫芦在北方冬天尤为常见，深受人们喜爱。在这个寒冷的冬天，吃上一口亲手制作的酸酸甜甜的糖葫芦，可真是美味极了！ 6.糖球山楂 山楂糖雪球，被糖霜包裹的山楂，仿若被皑皑的白雪覆盖着，咬一口酸酸甜甜，入口即化。那独特的风味和口感可以保存得更久，寒冷的冬天来一颗“雪花球”，整颗心都甜蜜四溢。 7.藏在绘本里的冬至 　　在阅读绘本故事的过程中自然渗透节气习俗，让孩子在阅读中接受中国传统文化的熏陶。来看看小朋友们找到的有关冬至的绘本故事吧！ 教师的思考 整个过程尊重孩子的兴趣，为孩子提供环境和材料需求的支持，用问题引领和体验探索式的支持策略，引发孩子建立积极主动的探究，逐步培养结合已有经验解决问题的意识。 此次冬至主题活动的开展，带来的不只是品尝冬至食物、好看的作品，还有孩子们的欢声笑语。孩子们不仅了解了冬至的来历，知道了传统文化习俗，还真切地感受到了“冬至”的欢乐氛围，从中体验了活动的快乐，让中国的传统文化和传统美德在孩子们身上不断地传承下去，也让孩子感受到幼儿园大家庭带来的温暖。 四、亲子共包暖冬情浓 “冬至霜华重，阖家饺香融。”当岁末的寒风敲响冬至的钟声，我们倡议家长朋友和孩子们一起包水饺。在这个白昼最短的日子里，为孩子们拉长了幸福的时光。 教师的思考 此次冬至包饺子活动，不仅让孩子们体验到传统节日的独特魅力，传承了中华民族的民俗文化，更在亲子协作中，为家园共育添上了浓墨重彩的一笔。家长与孩子共同创造的美好回忆，将如冬日暖阳，温暖着孩子们的心灵，伴随他们茁壮成长。 未来，我们将继续探索更多样化的家园互动形式，在每一个平凡的日子里，为孩子们筑造充满爱与欢乐的成长乐园，让教育的温暖在家庭与校园之间持续流淌。 　　生活即教育,生活即课程，通过系列活动的开展,幼儿不仅解到冬至节气的知识与意义，还在愉快的实践中锻炼了动手能力，以生命润泽生命，跟随幼儿的探究脚步;以生命引领生命，培高幼儿的生命情感。寒来暑往，秋收冬藏，相信这个冬天，孩子们收获的不只是冬至节气带给他们的感悟，因为在孩子的世界里，一切微小的事物都被无限放大，他们用独特的眼光，来表达生命的定义,稚嫩的声音予冬日以温暖的怀抱冬日的暖情一如既往，而我们的课程故事仍将继续...... 　　冬至如年，温暖团圆。当冬至遇见萌娃，传统的节气化身课程融入到孩子们的生活，让他们对冬至有了更深的了解，也感受到了中国传统习俗以及家乡浓厚的节日气氛，体验到了劳动的快乐。本次课程活动以谈话、调查、集体教学、区域游戏、亲子体验等形式多样的活动，让中国历史悠久的传统文化在孩子们的心中生根发芽，使之不断地传承发展下去，相信这个特别的冬至，将在孩子们的记忆中留下温情的一页。 冬至是北半球一年之中夜晚最长的一天，无论你是在南方吃汤圆还是在北方吃饺子，都愿每一个人在这个寒冷的长夜融化掉曾经所有的不快乐，好运长伴。