潮州，刻在骨子里的精致——潮艺与博物馆

大龙

潮州是一座古老的艺术之城，又是一座现代的博物馆之城。在这里呆的时间越长，走的地方越多，你对两者之间的内在联系，感受就会越深。在潮州有这样一个规律，历史遗留下的经典遗迹，往往就是潮州传统艺术尤其是石雕、木雕、陶瓷等等的集中体现地。象广济楼和广济桥，象韩公祠，象牌坊街，象开元寺，象己略黄公祠，象许驸马府，象青龙古庙，象叩齿庵等，在这些地方不做匆匆过客，而是伫留凝望，一幅幅精美绝伦的画面就会烙印在你的脑海里。而众多政府的、民间的、行业的大大小小的博物馆，就如同珍珠般撒在古城的角角落落，不断地发出历史的光辉，晕染着这座城，照亮着每一个潮州人的心。 广济楼可以说是一座集石雕、木雕、瓷艺为一身的大型艺术品，它既是潮州的标志性建筑，又是潮艺的巅峰之作。 用巨型石料雕刻成的广济桥桥墩和廊桥，可以说是体量最大的潮州石刻了！ 每一座廊桥亭子都稳稳坐落在石墩柱子上，造型简练，稳重严谨，斗拱飞檐，细节精美。百姓过桥能遮风避雨，何等方便何等人性，充分折射出潮州人与这方山水的互融之情。 这块横卧在韩江之北的巨型石料，带着锈色和沧桑向后人证明:当年古人就是靠人力在江中将这些柱石竖起来作为桥墩的，其需要的智慧与勇气不言而喻。 韩文公祠。韩愈，这位唐代的文学家、教育家，深谙为官之道，自贬谪潮州为父母官，就体恤民情，为百姓造福。最知道感恩的中国老百姓，除把这条江命名为“韩江”、把这座山叫做“韩山”外，还把最优秀、最上品的石雕、木雕等等敬献给了这位先人。 如下几个去处都值得去体验潮艺大作。 开元古寺。 许驸马府 己畧黄公祠。 孔庙 青龙古庙 牌坊街 潮州石雕的气势不凡，还体现在牌坊上。虽说绝大多数牌坊都是现代人的作品，但精髓却是从古至今一脉相承的。 青龙古庙南北两个极简牌坊上的金字，北为“灵佑潮州”，南为“护我生民”，令人感慨不已。 青龙古庙的石柱浮雕为盘柱而上的一条青龙。 青龙古庙入口处左右两块龙凤呈祥的石制浮雕凸显其繁锁流畅，有股撼人心魄的力量。 牌坊街的夜景令人陶醉，暖暖的灯光映衬下，骑楼、牌坊静谧无声，一轮弯月悬挂天际，如此画面真有些唯美哟！ 牌坊与骑楼错落有致，光线柔和，画面温馨。 精细木雕是潮艺的一大特色。这位整整80岁的木雕艺人，61年来这专注的眼神从未变化过。 同一间木雕工作室内的另一位老艺人正忙着手里的活。他说，我们一个80岁，一个70岁，至今都没收到徒弟。我听了心里自是五味杂陈。 金漆木雕是潮州特有的工艺，即木雕作品完成后用金漆均匀地涂抹表层，使其金色耀眼，华彩夺目。 叩齿寺的佛龛，金漆木雕工艺令人咋舌。 如此细节繁锁的虾蟹木雕作品，该用多少精力、该下多大功夫呢？ 梁上木雕之复杂已经到了无以复加的程度。 这里的木雕则炫丽多彩，令人扎眼。 己略黄公祠的木质屏风门。 青龙古庙的木质屏风门。 高阳舊家厅堂的木质背景墙和茶艺桌几。 如果有人说，潮州人的精致就是小家碧玉型的，那就大错特错了！他们精致却仍不乏英雄情结。在青龙古庙，一位从云南“请来”的守土英雄王伉成为了潮州人的偶象。其木雕塑像，栩栩如生，气宇轩昂。 陶瓷工艺一直是潮州的大产业，早就蜚声海内外，其长久不衰的秘诀在于它不断创新，不断发展，不断注入潮州人的精气神。 古往今来，潮州的出口瓷器都以其细腻高雅著称。 能把瓷菊花瓶烧制的如此精细，恐怕也只有潮州人有这功夫吧！ 青龙古庙主殿顶上相对的飞龙，是不是给人一种飘浮感呢？ “麒麟送子”是陶瓷的上乘之作。 嵌瓷工艺系潮州独享，这是用陶瓷厂的废旧瓷器敲碎了一块块嵌入石膏胎体的工艺，这对作者有极高的要求，尤其是瓷片形状和颜色的选择难度极高，制作者必须具有绘画、雕塑的深厚功底。这《十五贯》中的人物形象堪称一绝。 嵌瓷作品 嵌瓷作品 在青龙古庙展示的英雄王伉与两位夫人的服饰，使用了抽纱工艺，使服饰凸凹有致，别样风格。抽纱，也是国家非遗技艺。 潮州音乐——潮剧也是国家非遗项目。 真不知道潮州工夫茶艺竟然也是国家级的非物质遗产项目。可以说这里的孩子从小就是在泡茶、喝茶中长大的，耳染目濡的熏陶，让他们逐渐懂得了以茶待客，以茶会友，以茶明志。 枫溪手拉朱泥壶工艺精湛，造型别致。 潮州老城区民宿的老板娘似乎都有一手泡功夫茶的本事，经常让客人们看得眼花撩乱。 潮州美食烹饪技艺，同样是国家级非遗项目，许多外地人就是冲着这美食年年到潮州大快朵颐。 一座潮州城，遍地博物馆。现代潮州人很清楚潮州的传统文化是潮州灵魂的来处和归宿，因此他们让博物馆遍地开花，以此来庚续潮州的烟火与人脉。 潮州市湘桥区博物馆 潮州市嵌瓷博物馆 颐陶轩潮州窑博物馆 饶宗颐博物馆，既是典型的潮州园林，又是汉学大师饶宗颐的生平展览馆，很值得一去。 木雕艺术博物馆 刺绣博物馆 在古城潮州，要有浸润式的体验，你要在民宿住下来，然后慢慢走，慢慢看，你还会发现许多的景致与新鲜事。街边的这口古井叫“二目井”，其名称何来何由？ 穿着僧服的和尚，也天天在滨江公园练脚力。 看这广告，你有没有回到五十年代？ 这块竖在阿婆祠的牌子，其他地方可有？ 这小师傅的眼神里是什么呢？ 从木门缕空处照进来的阳光洒在一盆独自清供的兰花上，它象极了潮州人的性格，温文尔雅，含蓄精致。 在潮州的公共场所，你几乎听不到人们的大声喧哗，这是我喜欢潮州的原因之一，整座城就象这古时的潮州府衙一样，静卧于此，等着你。