聚福楼举行药王养生药膳研讨暨菜品展示

天人合一

<p class="ql-block">  12月22日,铜川市耀州区孙思邈养生研究协会,铜川市耀州区餐饮行业会赴孙原村聚福楼饭店,就药王养生药膳菜品进行了深入探讨和实际操做指导交流。</p><p class="ql-block"> 聚福楼厨师在姚俊利老师和麒麟酒楼左教育老师指导下做出了药膳和传统菜品进行了品尝和点评。对提高饭店水平將起到积极的作用。</p><p class="ql-block"> 孙思邈养生研究协会荣誉会长雷华健,会长何军祥,区烹饪餐饮行业协会副会长乔玉俊,区孙思邈养生研究协会执委毛景峰参加。</p><p class="ql-block"> 孙原村党委副书记,区孙思邈养生研究协会副会长焦玉朝带领参加这次活动人员参观正在修建的药王祠广场建设,听取了、2025年”二月二"祀祭活动安排意见设想,就有关活动配合工作进行了对接。</p> <p class="ql-block">  聚福酒楼</p><p class="ql-block"> 聚福酒楼位于伟大医药学家孙思邈故居一药王祠东100米,交通便利,环境优美,占地195平方米,仿古式建筑,古朴典雅。聚福酒楼建筑面积400平方米,一楼有大厅有两个包间,二楼全部是包间,宽敞明亮,可同时接待150人就餐,现有员工8人。酒楼自2019年2月试营业以来,本着“造福故里,共建家园”的理念,诚信至营,微笑服务,让每位进店顾客都有宾客如归的威觉,成为圆十里群众婚嫁喜庆,宴请朋友,家庭聚会之首选。聚福酒楼除经营耀州传统菜系之外,不断创新提高,推出了药王养生系列菜及地方特色菜,农家手工面食等。以其独特的味道,合理的价格受到顾客的欢迎和称赞。</p> <p class="ql-block">农家自制冻肉</p> <p class="ql-block">椒盐肘子</p> <p class="ql-block">杏仁龙柏芽</p> <p class="ql-block">西红柿烧豆腐</p> <p class="ql-block">荷兰豆拌黑腐竹</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">炒土鸡蛋</p> <p class="ql-block">家常头肉</p> <p class="ql-block">酸菜黑鱼</p> <p class="ql-block">花卷辣子</p> <p class="ql-block">酸汤饸饹</p> <p class="ql-block">蒜泥菜馍</p> <p class="ql-block">药膳保元排骨汤</p> <p class="ql-block">沾计牛肉</p> <p class="ql-block">香酥鸡</p> <p class="ql-block">油豆付拌娃娃菜</p> <p class="ql-block">清蒸芦鱼</p> <p class="ql-block">耳拌桃仁</p> <p class="ql-block">凉拌饸饹</p> <p class="ql-block">条子肉</p> <p class="ql-block">丸子</p> <p class="ql-block">酥肉</p> <p class="ql-block">红薯蒸碗</p> <p class="ql-block">铜川市耀州区孙思邈养生研究协会</p><p class="ql-block">铜川市耀州区烹饪餐饮行业协会</p><p class="ql-block"> 2024年12月22日</p>