养肝.女人调养气血的根本。

葛世红

第五章.脱俗的美女，需要疏肝理气。 第7集.甘松粥，行气疏肝又养颜。 甘松粥，行气疏肝又美容。甘松也叫松香，有行气解郁、健脾和胃、美容养颜之功，不但能够益气生血、行气活血，还可润泽肌肤。甘松通常用于熬粥，关系着女人的健康、美丽。提起甘松，就不得不提及这样一段神话：传说凤凰感觉自己的生命即将终结时，会提前搭建巢穴，将甘松等香料放进巢穴点燃，自己在巢穴中卧好，等甘松烧为灰烬后，烈焰焚身的凤凰就能够得到重生，化为美丽辉煌的火凤凰。甘松虽然不能像凤凰那样nie涅pan槃重生，但却因为它散发出的香味引起了人们的注意。一开始，人们只是将它做香料熏衣服和身体，用其香衣能够调和气血。香衣时，取牡丹30克，甘松1克，一同捣碎，洗衣服的时候放熬水中3克左右，就能够香衣。此外，甘松还能够入药。中医认为，甘松味香，香可解郁，所以，它有疏肝之功，能够很好地治疗肝之郁结。甘松有行气之功，还可健脾和胃，促进消化，调理脾胃不和，其显著功效就是化湿。从中医五行的角度上说，脾属土，喜燥恶湿，身体中的湿邪过重通常为脾胃不和的主要诱因，特别是长夏季节，人体中的湿邪旺盛，使得人易出现食欲下降之症。如果湿邪旺盛之时可适当服用一些，若熬粥时添加少许，即熬成甘松粥。具体做法：取甘松5克，大米100克，先将甘松清洗干净放到沙锅里面，倒入适量清水，浸泡5分钟左右，开小火煎汁，约20分钟，过滤取汁；大米淘洗干净，甘松汁倒入大米里面熬粥，至粥熟烂后即可。每天吃1次，此粥有行气健脾、补脾健胃、行气解郁之功。甘松除了能够提升肝、脾胃之生理功能，还可美容养颜，下面就来为女性朋友们介绍两个添加了甘松的美容养颜方剂。一、莹肌如玉散取白及30克，升麻250克，chu楮实150克，甘松21克，山柰9克，绿豆150克，皂角900克，白芷、白丁香、砂仁各15克，糯米末600克，一同研磨成末，调和均匀后涂抹到脸上即可。二、玉容散取白丁香、白僵蚕、白芷、白细辛、白牵牛、白附子、白莲蕊、鹰条白、鸽条白、防风、甘松、山柰、白敛、檀香各适量，研磨成末，用清水调和好，取适量涂抹在面部，按摩10分钟左右，用清水冲洗干净即可。每天敷面2～3次。 第8集.砂仁橘皮粥，疏肝又养颜。 砂仁橘皮粥，疏肝又养颜。曾经有位患者找到我，她告诉我，她出现了胸闷症状，而且经常食欲不振，为其诊断后发现她脾胃不和。除了给她开了些调节脾胃的药物外，我还建议她回家后熬些砂仁橘皮粥来吃，对于她所表现出来的症状有很好的改善之功。先来为大家详细介绍一下砂仁橘皮粥的具体烹调方法：取砂仁10克，橘皮5克，粳米100克，先将粳米淘洗干净；砂仁研碎；橘皮清洗干净；把橘皮、粳米一同放到沙锅里面，倒入适量清水，开小火熬粥，粥将熟时，放入砂仁末继续熬5分钟左右即可。此粥中的橘皮，即我们平时所说的陈皮，有淡淡的清香气，可疏肝解郁。由于橘皮色黄，因此可养脾胃。根据中医五行理论，脾胃属土，黄色也属土，所以，黄色可养脾胃，补脾胃之气，提升脾胃化生气血之功。对于上班族的女性朋友来说，平时的饮食不规律，工作过度劳累，很可能出现脾胃不和，喝橘皮泡水能够很好地改善症状。但是提醒女性朋友们注意一点，就是橘皮虽好，但不宜单独使用，因为橘皮通常起到的是辅助作用，应当与其他食材或药材搭配在一起。无论是为了养生保健，还是为了防病治病，添加橘皮都是非常不错的，能够很好地提升体质，促进疾病痊愈。此外，还应注意，陈皮是越老越好，而中药店中出售的陈皮大都不是老陈皮，其功效也差很多。如果你患上了肝郁不舒或脾胃不和之症，最好亲自制作陈皮，把吃完的橘皮收集起来，进行晾晒，至其干透后将其储存好。橘皮干后，每隔半年拿出来晒晒。由于现在的很多食物都受过农药污染，因此，橘皮在晾晒前最好放到碱水里面浸泡半小时左右，以便充分去掉农药。橘皮有青、黄之分，虽然都是橘皮，但青橘皮重在强攻，即直接破开郁结，进而恢复肝之生理功能。而黄橘皮的功效比较缓和，逐渐提升肝之生理功能，所以，使用青橘皮的时候最好遵照医嘱。再来说一下砂仁，砂仁有行气疏肝、和胃醒脾之功，是疏肝健脾之佳品。砂仁可以用来熬粥，也可用来煮汤，甚至可以当零食食用。由于砂仁、橘皮都有疏肝解郁之功，还能够健脾和胃，将二者搭配食用能够提升疗效。