希望寒冷

觅石者

　　乡下是很冷的，刚过“大雪”，就想采集一些冬桑叶来备茶，可母亲说，现在还未到“冬至”，那桑叶也还是青的，采回来后还得晒，不如直接等在树上干了的好，我想也是。可最近几日连续打霜结冰，那桑叶突然就纷纷落下了，树上已不见了身影，于是就忙不迭地拾，只是踩坏了地边上的一些麦苗。

　　那麦苗是较深的，被霜打后有些发萎，有人说今年的麦子似乎种早了，但也是到了往年该种麦的时候。我说那可能是今年天太热了的缘故，比如桂花就比往年晚开了一个月，那节气虽然有一定的指导意义，但还是要以自然界中的一些植物为参照。

我这么说，不是说我是一个有经验的农民，而是我曾听我的外婆说，种麦的时候要看野菊花开了没有，而且要开到有点发萎的时候。这样一是为了防止播种过早，麦苗长得太快未到时就抽穗反而无收，又白白浪费了地里的肥料，二是当麦子成熟了的时候，又恰好应在了季节，麦子收割后又可种水稻红薯玉米。而我前段时间回乡下，却看见田里地里的麦苗已出土，但野菊花却还在含苞，心里就犯过嘀咕。

　　对于种麦，以前也是做过的，不过自然是在外婆的指导之下，只是后来在北方呆了多年，见惯了的还是那北方的种麦。那北方的种麦，与我们当地有所不同，那麦子种下后，到了冬天麦苗是要死掉的，第二年开春后又才发起，所以也认为为什么北方的面粉，要比我们南方的面粉要好吃一些，是因为麦苗生长期长的缘故。

在我们的乡下种麦，麦苗是不需要死掉的，从种下到收获一气呵成。如果死掉或遭受什么损坏会严重影响第二年的收成，甚至无收，乡下人都不愿意。只是自己去拾那桑叶，踩坏了一些麦苗，虽然是出于无奈，但也会不会是印证了人们，对于现在季节变化的无所适从，而却又不得不希望冬天的这冷能坚持下去，即或是断断续续，也能缓解一下麦苗的生长速度，为来年有一个好的收成。