【冬日里的烟火食光】渝乐江湖.水煮鱼

懂你

<p class="ql-block">美篇昵称:懂你</p><p class="ql-block">美篇号:64471817</p><p class="ql-block">和女儿来到丽都渝乐江湖.水煮鱼,共度周末!</p> <p class="ql-block">爽口的燕麦茶,一杯下肚,温意直达胃里。</p> <p class="ql-block">不辣的麻辣猪蹄:由于我不能吃辣,女儿特意交代服务员,猪蹄要不辣的。果然,这道菜上来让我惊艳,口感丰富。炖煮至软烂的猪蹄,外皮略带韧性,内部软糯,入口即化;同时,因富含胶原蛋白,吃起来有粘糯的胶质感 。香呀!</p> <p class="ql-block">蒜蓉粉丝蒸大虾🍤:蒜蓉的味道浓郁且醇厚,经过炒制蒜蓉香味被充分激发出来,蒜香四溢。大虾肉质鲜嫩,带有自身的鲜甜,这种鲜甜和蒜香相互交融。粉丝吸收了虾的鲜味和蒜蓉的香味,口感软糯且有弹性,入口爽滑。整体口味鲜香浓郁,蒜香、虾鲜、粉丝的软滑口感相搭配,十分美味。</p> <p class="ql-block">酸辣土豆丝:非常经典又十分受欢迎的一道爽口菜,微微辣又香脆,火候恰到好处!</p> <p class="ql-block">小熊冰粉:微凉微甜、清凉又惬意。小熊🐻‍❄️是甜的,但我没有吃,怪可爱的,没舍得下嘴。</p> <p class="ql-block">水煮草鱼:大量的花椒和辣椒带来强烈的麻与辣,这种麻辣味很有冲击力,能瞬间点燃味蕾。草鱼本身肉质鲜嫩,水煮后仍保持软嫩的口感,入口即化。同时,鱼汤味道鲜香,融入了各种香料的气息,如八角、香叶等。配菜吸收了鱼和汤的味道,也为这道菜增添了口感上的丰富性,整体口味醇厚、麻辣鲜香。</p> <p class="ql-block">我禁不住香味扑鼻的诱惑,浅尝👅一下,舌尖上马上被麻辣电激了一样,辣意瞬间传遍了全身。</p><p class="ql-block">小心翼翼地尝了一块鱼肉,鲜美无比,又麻又辣。有点欲罢不能的感觉。</p> <p class="ql-block">清爽水果:哈密瓜口感偏脆;西瓜🍉则相对较甜,圣女果口感爽脆,桂圆带有自然的果香。</p><p class="ql-block">水果甜味占主导,且带有独特的果香,口感鲜美爽口。</p> <p class="ql-block">在寒冷的冬天里,和家人、爱吃辣的朋友一起来这里聚会,会让你感觉温馨舒适又有舌尖美味的享用。</p> <p class="ql-block">环境优雅,服务热情周到,菜香浓郁,有散座有包间。价格适中,非常适合小聚,既有气氛又富有活力。</p> <p class="ql-block">地址:将台路6号丽都广场院内B座-103B(伊顿幼儿园对面)</p><p class="ql-block">点名:沸腾渝乐江湖水煮鱼(丽都店)</p>