江都王气逐浮沤 旧说维扬第一州

魔家千岁

扬州行（下）

两天的游历感觉扬州是个历史悠久却又没什么历史遗存的历史名城，名气与规模不相符，景点之间相距很近，几个地标性建筑反复路过，除了上篇说过的四望亭，还有这个始建于万历年间的文昌阁。

游完瘦西湖也就是“个园”、“何园”还有点儿意思，但那跟悠久的历史和历史大事件没什么关系。

个园

坐落在广陵区，这是座前宅后院的江南私家园林，之所以叫“个园”，是因嘉庆年间园主盐商黄至筠生性爱竹，在园中广植绿竹，且竹叶形似“个”字，半个“竹”字也是“个”，故而取名。

1992年，《人民日报》将个园与北京颐和园、承德避暑山庄和苏州拙政园并列为“中国四大名园”。其特色在于四季假山的设计

以及文化内涵上。

‌丛书楼曾是藏书十余万卷的地方，乾隆年间编纂《四库全书》时，马氏兄弟进献书籍776种，为全国各地私人进献之最‌。

个园是保存最完好的盐商园林之一，不只是堆山，园中的奇石、

盆景、

这是一棵黄荆的盆景。黄荆，山野中常见，极爱长在石缝中，我家也有，很细，粗一些的很难挖。这棵黄荆看本的粗壮程度，且在盆里养，几十年的时间肯定是有的，造型曲折飘逸，难得的精品。

亭台水榭，

花窗，月亮门，

以及墙上、房屋上的藤蔓，

无不体现出江南盐商园林的文化特色，无论是局部造景和整体景观，都会令你流连忘返的。

我们来到“个园”时，停车场已满，只能停在了对面护城河岸边的停车位上。

回来时傻眼了，河边巷子被电动车和伫立的人群堵得水泄不通，我车与前后车的空当也塞进了电动车，纹丝动不得，这场景我熟呀，这肯定有学校，而且还是小学。

等到天快黑也没散，由于停车费已结，人家直轰，只能挤挤挨挨的在一片白眼儿中慢慢挣歪出来。

另一种调调的扬州早茶

昨天馆子再好也得换一家了，在土著推荐下来到了另一家“某园”，选择这家也因为他家离“何园”近，吃完步行即可。

跟昨天那家馆子比，他家是另一种调调，不知弹的是不是《广陵散》，因为旁边就是广陵区。

原则还是尽量点没吃过的，有代表性的，

文思豆腐羹：在美食节目也没少看这个菜，昨晚就想好了今早必须吃。是不是手切咱也不懂，反正观感极佳，洁白的豆腐丝儿悬浮在淡黄而透明的汤汁里。

咸鲜口，汤汁鲜美适口，豆腐丝儿不能用嫩形容，那是相当嫩。又滑又软，进到嘴里似有似无，说有吧，不用嚼，说无吧，口腔能感觉到。还得说，没有一点豆腥味儿。这两天顿顿有豆制品做的菜，每个菜都要说一句没有豆腥味儿。这不是顺嘴说说，我也纳闷，他们的豆制品咋就没豆腥味儿呢？还感觉不到丁点儿的艮硬。平时除了白菜豆腐，其余的豆制品菜肴我都不太爱吃，就是嫌有豆腥味儿还艮硬，这个极力推荐。

翡翠烧麦：荠菜馅儿的，昨天吃的包子有这个馅儿，不同的是顶上了蟹粉，味道又增加了一重。扬州很多菜肴都用到蟹粉，可见河蟹产量之大，推荐。

鲜肉小笼汤包：叫汤包又不像蟹黄汤包那样一兜汤，能达到撕开包子汤汁滴流的程度，鲜、香、润，极力推荐。

鲍鱼五丁包：酱香味儿十足，鲍鱼丁清晰可感，非常肉头儿，照片下边这个肉丁就是鲍鱼丁，小贵，推荐。

桂花酒酿赤豆元宵：南方寻常甜品，所谓的元宵是实心的小糯米面团子，软，糯，粥甜，桂花香，一般推荐。

红枣银耳羹：这个是赠送的甜品，大家都吃过，没啥可说的。

何园

坐落在广陵区，清光绪九年（1883年）官员何芷舠卸任到扬州，购得吴氏片石山房旧址，建“寄啸山庄”，前后历时13年。

​”寄啸山庄“，取陶渊明诗 “依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”而成。

是清代后期扬州园林的代表作，被誉为“晚清第一园”，第三批全国重点文保单位。

差点被我砍掉的行程，本来游览完“个园”不打算去“何园”的，以为差不多，都是私家园林呗。今天日程不紧张，离吃早茶的馆子就一百多米，吃完就去了一趟。

感觉比“个园”精彩太多了，两个园子二选一的话，建议选“何园”。

园内最令人瞩目的是随处可见的奇石和假山，说假山就必须得说说石涛。

石涛与片石山房

石涛是明末清初与八大山人等合称“明末四僧”的巨匠级画家，晚年居住于扬州，期间最著名的作品就是何园的片石山房‌。

片石山房就是用石头堆砌的假山，对了，人家艺术家叫“叠石”，片石山房展现了其卓越的叠石技艺和对园林艺术的深刻理解‌。

有石涛大师的作品在那摆着，差的也没脸摆这吧？

园内还有石涛纪念馆，很多画作，咱也不懂，应该是复制品吧。

另外，著名国画大师黄宾虹六次来扬州，都是寓居在园内骑马楼东一楼。

相比“个园”，“何园”还有个显著的特点，那就是中西合璧式的建筑，

洋气吧？是不是想起了遵义会议那座小楼？

楠木厅

别说楠木了，就门前铺的五彩斑斓的大理石，当年也是极奢华的。

“何园”中的建筑是既舍得用料，也肯下工，请的最好的设计师和能工巧匠，充分体现了园主雄厚的财力。

这是搁庭院中风吹雨淋的戏台，居然也做的这么精细，没有画栋，全是雕梁。

说戏台，这是中国园林中唯一建在水中的戏台，园主也太会享受了，人在台上演，影在水中舞，四周的两层建筑起到了拢音的效果，肯定是有意设计的。

造景繁复制作精美，处处殚精竭虑。

门窗做画框

花窗

粉壁也不能闲着。

窗棂

满园广植的老树

浪漫的藤蔓

扬派盆景

本文配图较多，文字也被搞得支离破碎，没有办法，实在是眼花缭乱，单单文字确实无法表达。这都只是随手一拍，顺便一说，还有很多门道儿和故事，篇幅有限无法展开，总之，来扬州不要错过。

以上是“一湖两园”的游历，扬州还有不少景点，就看个人的兴趣跟精力了。

大明寺

始建于南朝宋时，隋文帝杨坚为庆贺其生日，下诏于全国建塔30座，以供养释迦摩尼的舍利子（山西代县的阿育王塔应该也在这一批里），该寺建宏伟壮观的九层“栖灵塔”。

鉴真法师曾任大明寺住持，现在的鉴真纪念堂就是梁思成仿日本唐招提寺设计建造的。

大明寺历史上屡遭毁坏重建，咸丰年间，太平军占领扬州时毁于战火，同治年间重建。后也屡遭破坏，寺名也是历经变迁，1980年才恢复大明寺原名。

由于李白、白居易、刘禹锡、刘长卿、高适等著名诗人都曾登上栖灵塔，使得该塔声名远扬，登塔观望，瘦西湖尽收眼底。但塔虽有名，还是太新，且单收费（乘电梯登塔），我没上，所以没有照片。

天宁寺

始建于东晋，相传为谢安别墅（就是那个指挥“淝水之战”的谢安），后其子司空谢琰舍宅为寺，名谢司空寺（此说存疑）。北宋政和年间赐名“天宁禅寺”（果然跟宋徽宗有关），清代列扬州八大古刹之首。

康熙南巡曾驻跸于此。乾隆二次南巡前，于寺西建行宫、御花园和御码头，御花园内建有御书楼——文汇阁。

没想到这么个小门脸里居然藏着这么一座高大巍峨的重檐歇山顶大殿（我说怎么有这么高等级的建筑，闹半天跟乾隆有关系）。

到了上世纪七十年代，由于年久失修，已面目全非，1984年进行了大修。我去时很多地方都被围挡遮挡没法看，另外也由于太新没啥看头，转一圈就出来了。

皮市街 东关街

就是商业街，有点儿历史痕迹也是后来复建的，小青年儿穿汉服拍照打卡的地方，太热闹，没啥意思。

大运河博物馆

太大，十二个场馆，体力实在达不到，在外面拍拍景色得了。

大运河必须得说说，毕竟扬州与大运河是密切相关的，杨广修大运河不就是为了到扬州方便嘛。我特意安排了大运河的行程，市区里有个古运河景区，实地一看，有点儿失落，不是我想像中的模样

我想象是这样的。

幸运的是看到好几只仙家伴侣，看这潇洒的身姿，不知是不是白鹤。

离开大运河，一天半的扬州行算是结束了。扬州这个小城虽然历史遗存不多，但还是能感觉到浓浓的历史文化“味道”的，值得再来。再来还去瘦西湖、何园，但要放慢脚步，细细观赏，相信会有新收获的。名馆子就不去了，到扬州人民常去的街边馆子街边摊，尝一尝老鹅和五块钱的干拌面。之所以这次去“某春”、“某园”，因为这里代表了淮扬菜的水平，咱要验证一下在家乡吃到的淮阳菜够标准吗。再见，扬州。

（个别图片来源于网络）

2024.12.17