餐桌上的真相:桃树上的胶,能直接采来吃吗?

身边的记录者

<p class="ql-block">桃树上的胶,能直接采来吃吗?</p> <p class="ql-block">桃树上的胶,能直接采来吃吗?</p><p class="ql-block">桃树流胶是一种表皮受损的现象,分泌桃胶有利于伤口自愈。基于其长期暴露在空气中可能导致细菌、灰尘甚至农药残留等因素,不建议采摘直接食用。 </p><p class="ql-block">ps:桃胶含有多糖,包括半乳糖和鼠李糖等成分,理论上具有改善便秘和降低餐后血糖等健康益处,但这些研究大多处于初级阶段,特别是对于其具体的美容或治疗功效,消费者应理性对待,不宜过分依赖。但其作为一种健康的食品添加剂,与银耳、雪梨等搭配食用,有助于制作出营养丰富的甜品。</p>