新加坡南洋赵氏总会冬至大聚会

新加坡文化休闲旅游 赵敏老师

新加坡南洋赵氏总会于12月14日，星期天，在总会举办冬至聚会，大家齐聚一堂，笑声沸天，欢乐笑语，盈盈一堂，好不热闹！

原定下午聚会，但众多宗长、宗姐迫不及待一大早就来到会堂，开始了包饺子、煮汤圆。

几位宗姐前两个礼拜就在群里开始了协调，谁准备面粉、准备多少，准备哪些馅、醋、姜丝、香油等调味品，锅、勺、水果等等，一件不少，简直就是把家里搬了过来。

白面皮、白手杆，雪花纷飞舞，巧手赛天工；白菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、芹菜猪肉馅，馅馅入口，颊齿留香；细姜丝、浓蒜泥，陈醋神味提；孩儿跳、孩儿闹，后继有人会长笑。

清水飘芙蓉，元宝落玉盘。

饕餮世间味，最是此物鲜。