冬日热饮(一)

jenny xu

<p class="ql-block">生活再忙也要用心对待自己和家人,每天来一杯热饮或一份小甜点,如冬日暖阳,暖身暖心,满室温馨,心生欢喜,心自安然,</p> <p class="ql-block">一:葡萄干核桃露,三人量,</p><p class="ql-block">1.核桃整颗8个</p><p class="ql-block">2.葡萄干15克,可以多加点,增加甜度</p><p class="ql-block">3.红枣8颗</p><p class="ql-block">4.燕麦片15克</p><p class="ql-block">5.水600克</p><p class="ql-block">6.牛奶400克,</p><p class="ql-block">前5种食材放入破壁机,浓豆浆,结束后再加入牛奶,甜度不够,可以加一丢丢炼乳</p><p class="ql-block">杯口装饰,花生碎+熟黑芝麻,用蜂蜜粘住,喝完热饮就会忍不住添杯口</p> <p class="ql-block">二:三红热饮,4人量</p><p class="ql-block">1.红豆25克,另加二小包蜜红豆,增加甜味</p><p class="ql-block">2.红枣8个</p><p class="ql-block">3.红衣花生15克</p><p class="ql-block">4.燕麦片15克</p><p class="ql-block">5.银耳3克</p><p class="ql-block">6.一小把葡萄干,可以增加甜度</p><p class="ql-block">7.900清水</p><p class="ql-block">所有7种材料放入破壁机,浓豆浆,按上面材料,甜度刚刚好,营养好喝,暖心暖胃,养生补血</p> <p class="ql-block">做点肉松小贝,幸福感满满</p> <p class="ql-block">三:红豆芋泥牛乳,3人量</p><p class="ql-block">1.红豆50克</p><p class="ql-block">2.荔浦香芋150克</p><p class="ql-block">3.紫薯50克</p><p class="ql-block">4.冰糖25克</p><p class="ql-block">5.清水600克</p><p class="ql-block">6.牛奶200克,</p><p class="ql-block">奶香丝滑,香醇浓郁,</p><p class="ql-block">做些香葱肉松火腿蛋糕,每一口都很满足</p> <p class="ql-block">四:南瓜玉米胡萝卜汁热饮,4人量</p><p class="ql-block">1.南瓜200克</p><p class="ql-block">2.甜玉米粒85克</p><p class="ql-block">3.胡萝卜85克</p><p class="ql-block">4.清水800克</p><p class="ql-block">5.冰糖40克</p><p class="ql-block">纯牛奶备用,觉得甜,可加牛奶中和,破壁机设浓豆浆,半小时后,奶黄奶黄的热饮出炉,喝一口甜丝丝,真心好喝。</p> <p class="ql-block">一时兴起又做一盘焦糖味的流心纸杯蛋糕,熬焦糖酱,做卡斯特酱,做纸杯蛋糕,工序有点多,但这个卡斯达酱的流心太好吃了,一口气吃了三个还想吃,工序麻烦也值得</p> <p class="ql-block">五:胡萝卜苹果燕麦热饮4人量</p><p class="ql-block">1.胡萝卜1根约150克</p><p class="ql-block">2.苹果一个</p><p class="ql-block">3.香蕉半根(正好有根烂香蕉,扔了可惜)</p><p class="ql-block">4.燕麦片20克</p><p class="ql-block">5.核桃2个</p><p class="ql-block">6.冰糖15克</p><p class="ql-block">7.清水800克</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,热饮不浓不稀,甜度刚好,今天做的蛋挞披萨不够成功,略有遗憾</p> <p class="ql-block">六:花生酪3人量</p><p class="ql-block">1.去皮花生100克</p><p class="ql-block">2.糯米40克</p><p class="ql-block">3.冰糖15克</p><p class="ql-block">4.清水700克</p><p class="ql-block">5.牛奶100克,后加</p><p class="ql-block">据说甄嬛传里嬢嬢们最爱喝花生酪,细腻丝滑口感,难怪娘娘们爱喝</p> <p class="ql-block">表面会起一层奶皮,撒点玫瑰花瓣点缀一下</p> <p class="ql-block">做点芝士脆条,喝一口,丝滑,咬一口,嘎嘣脆,</p> <p class="ql-block">七:香浓玉米汁3人量</p><p class="ql-block">1.甜玉米粒150克</p><p class="ql-block">2.小米20克</p><p class="ql-block">3.糯米20克</p><p class="ql-block">4.水500克</p><p class="ql-block">5.炼乳适量</p><p class="ql-block">6.纯牛奶250克,后加</p><p class="ql-block">破壁机浓豆浆,淡黄色玉米汁色香诱人,口感清淡鲜香,颜值在线</p> <p class="ql-block">配个灰扑扑的巧克力恐龙蛋麻薯,吃起来有嚼劲,闻起来浓郁的巧克力香味能提神</p> <p class="ql-block">八:花生红枣补血豆浆</p><p class="ql-block">1.黄豆60克</p><p class="ql-block">2.花生20克</p><p class="ql-block">3.红枣10颗</p><p class="ql-block">4.小米20克</p><p class="ql-block">5.冰糖适量</p><p class="ql-block">6.清水600</p><p class="ql-block">7.纯牛奶200克后放</p><p class="ql-block">特别喜欢有红枣的热饮,甜丝丝的好喝,且还是补血圣品</p> <p class="ql-block">配一盆紫薯糯米丸,凹个葡萄造型,立马上档次。</p> <p class="ql-block">九:红豆圆子</p><p class="ql-block">1.红豆200克浸泡一夜,用电饭煲煮粥</p><p class="ql-block">2.中途加入糯米水,100水+10克糯米粉</p><p class="ql-block">3.加冰糖适量</p><p class="ql-block">4.煮好后一半碾压,保留一半煮烂的红豆</p><p class="ql-block">5.加圆子,</p> <p class="ql-block">用高脚碗+扭扭花调羹,摆盘,</p>