<p class="ql-block"> 为了强化幼儿园的食品安全工作，进一步加强我园食堂食品安全管理工作，让孩子们吃好、吃饱、吃得有营养，我园每周由膳食组制定合理的营养食谱：荤素搭配、肉蛋搭配、粗细搭配，确保给孩子们提供安全丰富的饮食营养，保障孩子们身体健康的成长！</p><p class="ql-block"> 为了让家长们深入了解、体验幼儿的餐饮膳食情况，2024年12月11日上午，我园开展了“家长陪餐活动”，请各班膳食委员会家长与孩子共享营养午餐。</p> <p class="ql-block"> 上午10:30，各班膳食委员代表如约而至参加我园《膳食委员会工作会议》。</p><p class="ql-block"> 会议上，张园长首先向家委会成员说明开展此项活动的作用及意义；其次再介绍厨房人员每日的工作流程；最后是陪餐需要注意的相关事项。</p> <p class="ql-block"> 会议结束后，在幼儿园食品安全领导小组成员的带领下，大家双手消毒、戴上口罩来到了食堂，进行了实地考察。家长们了解食堂内的每日配餐、食品操作、器具消毒、食品留样，深入了解了食堂精细化管理的操作流程，他们都纷纷感叹幼儿园食堂管理工作很规范，很细致！</p> <p class="ql-block">11:00，家长和孩子们共进快乐午餐</p> <p class="ql-block"> 餐后，家长们对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面进行了评价与赞许，并希望幼儿园食堂管理能一如既往的坚持做好每一个环节，确保师生的饮食安全。</p> <p class="ql-block"> 通过家长陪餐活动，家长可以深入幼儿园管理，进一步了解幼儿园的膳食情况及饮食制度，对孩子的合理膳食和健康成长有了更加全面的认识。此次家长陪餐活动真正体现了家园的联动，增进了家园的沟通，充分发挥了家长对幼儿园伙食的民主监督作用，为家园共管搭建了良好的合作平台。</p><p class="ql-block"> 此次家长陪餐活动圆满结束，我园将不定期地邀请家长进入幼儿园的食堂，让更多的家长 " 零距离 " 走进幼儿园的食品管理，开放、透明地共同守护孩子的食品安全。</p>