赵家菊花

胖兔子妈

赵家花园菊花种植技艺"被列入第四批《上海市非物质文化遗产代表性项名录》，早在清朝乾隆年间赵家花园因独特的菊花种植技艺名声大噪，已成为远近闻名的花木之乡。通过赵家花园几代花匠的不断实践总结，第八代传人赵张永用青蒿寄养的方法，将新长出的青蒿草茎嫁接到老的植株上，再在新的青蒿草茎之上嫁接菊苗，这样能保证菊苗有足够的营养。