<p class="ql-block"> “都说冰糖葫芦儿酸 酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸……”</p><p class="ql-block"> 一首《冰糖葫芦》勾起了多少人的童年记忆</p><p class="ql-block"> 又让多少人留恋它的酸甜。冰糖葫芦是中国传统小吃，也是大街小巷都有的美食，它是将山楂等水果用竹签串成串后蘸上糖稀．糖稀迅速变硬．吃起来又酸又甜。很美味！</p><p class="ql-block"> 冰糖葫芦具有开胃、养颜、消除疲劳清热等作用。寒冷的冬季，为了让幼儿品尝到纯天然无添加的冰糖葫芦，也为了锻炼幼儿的动手操力，亲自感受冰糖葫芦的制作过程享受制作美食的乐趣，抓往了孩子们的这一兴趣点，设计了这次串糖冰葫芦的美食课。今天，老师与小朋友们起制作了美味的冰糖葫芦， 在满满的收获中品尝冬天的味道。</p> <p class="ql-block"> 瞧 这帮小家伙听的多认真啊</p> <p class="ql-block">哇偶，小厨师👩🍳们将水果🍎🍌一个一个的洗干净。</p> <p class="ql-block">老师和小朋友们精心准备制作冰糖葫芦的所需材料</p> <p class="ql-block"> 孩子们自己动手✋✋剥皮，锻炼了他们手部肌肉的发展并体验到自己动手操作的乐趣！</p> <p class="ql-block"> 小厨师们把皮剥好喽🎉🎉</p><p class="ql-block">瞧！孩子们有模有样的，像个小大人呢😃😃</p> <p class="ql-block">准备完毕,小厨师们要开始做糖葫芦啦!为制作出美味可口的冰糖葫芦,在老师的讲解下,孩子们将洗干净的水果,用竹签一个一个地穿起来。穿糖葫芦可是个技术活,我们要把它们穿得牢牢的,看着都让人流口水。</p><p class="ql-block"> 瞧!孩子们选择自己喜欢吃的水果,按顺序穿在竹签上，她们认真的样子真可爱！操作时,老师还特别提醒孩子们注意安全,竹签有一头尖尖的，一定要小心,千万不要扎到自己和别人!</p> <p class="ql-block"> 这一波操作简直是绝了，老师也迫不及待的上手操作和小朋友分享着快乐🎉，教室里瞬间欢声笑语……</p> <p class="ql-block"> 都串好了🎉🎉 ，老师准备了白糖和干净的锅我们要开始熬糖稀裹糖衣了。</p><p class="ql-block"> 咕嘟咕嘟...</p><p class="ql-block"> 当冰糖和水在大火🔥中慢慢融化，熬成密集的小泡时，就可以蘸糖啦~用串好的水果裹上甜甜的糖稀，静置一会儿，就会变成好吃的糖葫芦了。好神奇哦！🧐</p> <p class="ql-block"> 这帮小家伙都围观上来看的真仔细啊😃😃</p> <p class="ql-block"> 孩子们一起分享自制的冰糖葫芦，他们说自己做的冰糖葫芦就是好吃😋</p> <p class="ql-block"> “好香啊”！真好吃。“老师你尝尝”！我的分给你一点，你的分我一点行吗?这是我自己做的糖葫芦，我留给妈妈一点。孩子们叽叽喳喳的分享着自己的喜悦，嘴巴里咯嘣咯嘣的传出快乐的声响，整个教室都弥漫着甜甜的味道</p> <p class="ql-block"> 在小朋友的欢笑中“冬天❄️的第一串冰糖葫芦〞主题活动落下了帷幕🎊,通过这次活动,孩子们提高了动手👋👋操作能力,学会了分享与珍惜 体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程 也感受到中国传统文化的传承。最后，也希望我们幼儿园的孩子们和家长们．生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福美满！😄😄</p> <p class="ql-block">感谢观看！</p><p class="ql-block"> 马畅镇鹏大之星幼儿园</p><p class="ql-block"> 2024年12月10日</p>