【艺苑风景】体验采挖荠菜的乐趣

姚姚

<p class="ql-block">武汉 姚姚 22215416</p> <p class="ql-block">今天是大雪时节,农历初六。清晨我推窗眼前呈现的是:“朝霞染透醉人</p><p class="ql-block">迷,燕雀临枝响翠啼。”的景象,🌞太阳照在湖面上,太美了,突然间我有了一个想法:出门去体验一次挖荠菜的乐趣。</p> <p class="ql-block">我拿了铲子和布袋下楼顺着黄家湖边的田野小路来到了一片🈶大片庄稼和农作物的田间,哇塞,太让人心动了,路边田野中一片生机盎然,在乡间小道上不光能看到🈶野花,空气中还弥漫着泥土中芳香,真是爽极了。</p> <p class="ql-block">终于,我在一片开阔的草地上找到了成片的荠菜。这是一束新鲜采摘的绿色蔬菜——荠菜。它们在阳光下显得格外鲜嫩,翠绿欲滴。我蹲下身子,仔细观察着这些大自然的馈赠。荠菜的叶子呈羽状分裂,边缘有锯齿,长长的叶柄紧紧抱着茎秆,仿佛在诉说着春天的故事。我轻轻地将它们从土里拔起,生怕弄坏了这份珍贵的礼物。</p> <p class="ql-block">我采挖的荠菜约🈶500克。</p> <p class="ql-block">荠菜不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值。它属于双子叶植物纲、十字花科的草本植物,高约20-50厘米,茎直立,叶片大而羽状分裂,边缘有锯齿。总状花序顶生和腋生,花瓣白色,果实呈倒三角形或倒心形。在中国各地均有分布,全世界温带地区广布,野生但可栽培。它不仅生长在山坡、田边,还能在路旁找到它的身影。采挖过程中,我时不时地停下来,欣赏着周围的一切,感受着大自然的美好。</p> <p class="ql-block">不一会儿,袋子里就装满了新鲜的荠菜。看着这些生长茂盛的荠菜,我不禁想起了小时候和父母一起在田野里采挖野菜的情景。那时的我们,虽然条件简陋,但心中充满了快乐和满足。如今,再次体验这样的乐趣,仿佛时光倒流,回到了那个无忧无虑的年代。采挖完荠菜后,我带着满满的收获回家,准备用这些新鲜的食材制作一顿美味的佳肴,与家人共享这份来自大自然的馈赠。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这次采挖荠菜的经历,不仅让我感受到了大自然的神奇与美丽,更让我体会到了生活的简单与美好。在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,回归自然,或许能让我们的心灵得到更多的滋养。</p> <p class="ql-block">回到家,我用荠菜包了饺子,当吃到自己采的荠菜包的饺子那可是满口的鲜啊,香啊,可口啊!</p> <p class="ql-block">朋友们,你们体验过挖野菜的乐趣吗?</p>