桂东的千年古镇与古郡

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桂东的千年古镇与古郡　

岭南的初冬，阳光温暖而宁静，让人感到一种怡淡的安逸。近期与家人暮名前往桂东的贺州与梧州遊逛。贺州有个千年古镇～黄姚，2022年七月被确定为国家5A级景区，吸引众多游客眼球的观光。尤奇是粤丶港丶澳的人们，他们到贺州和梧州都很方便。坐火车动车，从广州南站到贺州284公里，到梧州273公里，一个小时多的动车（二等座票价100元/人左右）。有些人喜欢自驾游，愜意于一边游一边玩和一边觅食，也就四五个小时左右。贺州到梧州146公里，一个半小时的汽车车程。梧州是远近闻名的千年古郡，明丶清时代此处的商业和水上航运特别发达，且是有名的两广总督及三总府等衙门所在地（相当今广东丶广西两省的省会）。

梧州“两广三总府”衙门

一、千年古镇黄姚

广西壮族自治区贺州市昭平县的怀抱中，隐藏着一处历史悠久，风景如画的古镇～黄姚，这里不仅有千年的文化底蕴，还有典型的喀斯特地貌和丰富的自然景观，是远离城市喧嚣，探寻古镇风情的绝佳去处。

　　黄姚古镇的历史可追溯到宋朝的开国皇帝宋太祖赵匡胤的开宝年间（公元972年），至今1052年的历史。盛于明丶清时期，成为一个商贸中心。黄姚古镇的名字来源于当地主要的两个姓氏：黄姓和姚姓。黄姚距贺州市区40公里，距桂林200公里。2023年全镇常住人口51105人，接待游客超123.98万人，全年GDP26亿元，人均GDP近50000元，生活付食品等物价比广州便宜三分之一多。

夕阳下的黄姚景观

（一）黄姚地貌。

黄姚古镇属典型的喀斯特地貌，即“岩溶地貌”，源自斯洛文尼亚国的喀斯特高原。是地下水与地表水对可溶性石溶蚀与沉淀，侵蚀与沉积，以及重崩塌丶坍塌丶堆积等作用形成的地貌（桂林丶阳朔等地山水均属喀斯特地貌）。为中国五大造型地貌之一（其他为花岗岩丶丹霞丶流纹岩丶石英沙岩峰林地貌）。境内奇峰，古木参天，溶洞幽深，清溪环绕。

境内奇峰

古木参天

溶洞幽深

清溪环绕

（二）黄姚建筑风格

黄姚古镇内有其丰富和独特的建筑而闻名，多为明清时期的岭南风格。粉墙黛瓦，街巷幽深，展现了明清时期岭南建筑的独特韵味。这些建筑致今保存完好，形成了完整的古建筑群落和丰富的文化遗产，包括三百多幢明清建筑，构成了独特的聚落环境。古镇内按九宫八卦阵势布局，与周围环境形成一体，被称为“人与自然完美结合的艺术殿堂”。

　　古镇方圆3.6公里，同姓民居建筑多以祠堂为中心修建并向外辐射，古镇现有八大姓氏，九个宗祠，两个家祠。民居建筑，多为同一姓氏围绕祠堂同围居住。住宅建筑更多考虑的是出于抵御战乱与盗贼抡掠财物的防御与安全需要，无论是单体还是整体布局都有较强的防御功能。

　　古镇最初主要是壮族和瑶族人居住的地方。后来有很多来自广东和福建的汉人（主要是客家人）迁移到这里，人口逐步多起来，出现了很多不同家族，有古、莫、劳、吴、林、梁、叶等姓氏的人家，还带来了岭南的园林设计和房屋的建筑风格，使黄姚拥有了独特的风貌。当地人喜欢用一串话形容古镇的美丽景色：“三水十山七岩洞，七楼一台五凉亭，八条街道两座阁，九个祠堂九座庙。十六城门十二樟，七棵榕树十条龙，六个社区十三弯，三块石头二十佛……”。

（三）黄姚文化及遗产

古镇发祥于北宋初年，自然景观有八大景二十四小景。现保存有寺观庙祠二十多座，亭台楼阁十多处。著名景点有：广西省工委旧址、古戏台、安乐寺、宝珠观、兴宁庙、郭家祠、带龙桥、天然亭等。

广西省工委旧址

古戏台

安乐寺

宝珠观

兴宁庙

郭家祠

天然亭

　　古镇逢年过节庆祝均有民俗活动，如“鱼龙闹春"、“龙腾虎跃”等，民间艺人的戏台表演都传承和弘扬了传统文化。带龙桥因其传说而得名，奇异的千年古树龙爪榕，仙人古井、安乐寺、郭家大宅、石板街等，处处充满历史韵味和自然风光。

石板街

带龙桥

石板桥

仙人古井

　　古镇居民自古以来喜欢龙，祟拜龙文化民间传说，认为龙能带来好运，有俗语说“黄姚古镇皆龙景”。西边一个池塘叫“龙塘”，有一座门楼叫“接龙门”，有条街道叫“龙盘街”，有座楼叫“带龙楼”，镇里建的三座桥分别叫“带龙桥”丶“佐龙桥”和“护龙桥”。为了祭祀龙神，先辈们还建了佐龙祠丶见龙祠丶护龙祠和回龙祠。在城外，还成立了“接龙社”和“会龙杜”等社团，祈求黄姚风调雨顺，四季平安。

千年龙爪榕

舞鱼龙

广西青年表达爱情的绣球

　　古香古色的景点境观，不仅展现了古镇的历史文化底蕴，也为游客提供了丰富的视觉体验和拍照素材，无论是漫步石板街，还是在带龙桥上欣赏夕阳美景，都能使人流连忘返。

（四）黄姚美食餐饮

贺州地界彼邻粤丶湘，属三省（区）交界之境，桂丶粤丶湘味都丰富交融。既有粤域的鲜淡清，也有湘味的辣辛重，而最普遍受欢迎的还是当属当地的酿菜。黄姚人人爱吃的酿菜就是广西特色美食十八酿，不论是节庆过年还是日常生活，黄姚的餐桌上少不了酿菜的身影，从古致今逐步形成了今天的酿菜文化。

黄姚十八酿

　　黄姚的美食十八酿，是十八种不同的原料作为酿壳，以肉丶蛋丶豆腐等作馅料，采用包丶填丶酿丶夹等手法，经蒸丶煮丶煎丶烫等方式烹作成，常见的有蛋酿丶豆腐酿丶茄子酿丶螺蛳酿丶瓜类酿丶豆菜酿等等三十多个品种，是这里民间的美食佳肴（广西的豆腐酿与广东的客家酿豆腐，虽然都是豆腐与肉馅作原料，但做法还是不太一样）。

　　黄姚的餐饮菜肴有个特色，逢菜必放豆豉，放数量不等的豆豉调味菜肴就象要放盐丶油一样。豆豉是黄姚特产之一，其独特的制作工艺和悠久的历史而闻名。选用黄姚特有的黑豆、仙井泉水和古老的手工艺精制而成，颗粒均匀，乌黑发亮，香气浓郁，无任何化学成分，属天然调味佳品。豆豉生产历史起源于明代，盛于清代康乾时期，为朝庭贡品。

　　黄姚也有其各类小吃，如木薯糍丶糍粑丶酸菜丶猪蹄丶木瓜丁丶贡菜丶粉角丶酒糟鱼丶牛腸粉丶豆腐花等，均琳琅满目，大受游客喜欢。

（五）黄姚民居民宿

黄姚的民居，虽然不像广东广府建筑那样豪华壮观。相反，古镇的建筑，在一砖一石一瓦中展现了质朴和实用，恰恰体现了中国传统中“天人合一”的哲学思想。整个民居古建筑，见不到一处钢筋混凝土的结构。几乎是清一色的石板铺就的街道，屋基和房墙根底几层基本也是石块砌垒而起，再上层或二丶三楼大多是青砖（后期有部分红砖）黛瓦，也有直接用硬木镶嵌玻璃的，再就是陶瓷屋檐和硬木樑柱，间墙丶楼板和房内装饰几乎都是没铁钉的榫卯木结构。这里的民居基本是一二层，三层的很少，四层以上的就更难见到。

鄙人及家人投住的民宿《龙麟堂》门口

　　这里的镇街巷舍与岭南的其他乡镇大同小异，一楼大部分做商店商铺的门面，二楼和部分未做门面的店铺是民居，而所有民居的大部，现都装修一新做民宿，用于接待全国各地暮名而至的观光游客。我们是提早三天就预约一家叫《龙麟堂》的民宿，到这里才知道这家是镇里的品牌民宿，全家要的是一套复式二层的套间，底层二舖一会客厅，二层一大床一饮茶厅，有关设施设备一点也不逊色于穗深的星级酒店，而价格只要穗深同等级酒店的一半不到。

黄姚民宿设施

　　其实，对这家民宿食住的性价比较满意，还是次要。而对这里的恬静和安逸的乡村氛围，才是最惬意的心境。

　　这家民宿经理知道我们广东客人喜欢喝湯和饮茶，特此推荐当地的昭平绿丶红茶，并告诉我们沏茶既不要用自来水，也不要拿外面商店卖的矿泉水，一定要用他们从山上打回来的免费山泉水。于是我们大瓶大瓶地将山泉水烧开后，沏茶丶冼茶丶斟茶，一杯酽茶下去，如仙丹妙方，甘香入脾胃，即刻心旷神怡，一天游走的辛劳累迹很快消逝。不禁让人想起唐朝诗人白居易的《山泉煎茶有怀》：

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

……

游罢睡一觉，觉来茶一瓯。

……

檐前新叶覆残花，

席上余杯对早茶。

黄姚有机红、绿茶

二、四千余年文明史的梧州

　　梧州市，古称“苍梧”丶“广信”，扼浔江丶桂江丶西江总汇。位于广西东部，辖7个县（市丶区）的地级市，面积12588平方公里，至2023年底，常住人口283万，年GDP1490亿元，人均GDP5.264万元。

梧州中山公园

（一）梧州的沿革

据史料记载，梧州在新石器时代，就有人类聚居，距今有4100年以上的文明史和2200年以上的建城史。今梧州市区所在地古称广信，广信在苍梧古国（距今约4700年）范围内，是岭南和珠江流域开发最早的地区之一。汉高后五年（公元前183年，即吕后雉，距今2211年），赵光为苍梧王（南越武帝赵佗族弟），建苍梧王城，为梧州建城之始。

　　西汉元鼎六年（前111年，距今2135年），汉武帝平定南越国，置苍梧郡，郡治设今梧州一带为广信县。隋开皇三年（583年），广信县改苍梧县。唐武德四年（621年，距今1403年），废苍梧郡置州，始称梧州。民国十年（1921年）始称梧州市。1950年1月1日，梧州市人民政府成立。

（二）两广的由来

两广，又称两粤，是中国地名的合称，通常与湖广丶两江等相对应，两广之分始于北宋朝。古广信，是古代两汉时期的交州首府，位于现今广西梧州丶贺州与广东封开地域，即西江与贺江交汇一带。经近年有关专家丶学者考证确认，自公元前106年（汉武帝元封五年，距今2135年）起，广信作为岭南政治丶经济和文化的中心，前后历经300多年，被誉为“岭南古都"，是岭南文化和粤语的最早发祥地。历史到了北宋时的十世纪七十年代，北宋灭掉北汉后，统治了中国的大部，岭南被纳入了宋的行政区划的区域中。这时北宋的行政区划分进行了改革，主要是将最高的行政区划改革为“路”（相当今天的省），并重新划分天下各地，且调整州县。岭南被划分为二个路。以广信为界，以东谓之：广南东路，即广东。以西谓之：广南西路，即广西。可见，两广（广东丶广西）是北宋时期正式定名的，而岭南从此能够以两广来加以代称（今应包括以前为广东所辖的海南）。宋朝是两广历史发展和沿革变化的重要朝代。

（三）两广三总府

两广三总府，是指历史上明朝成化五年（公元1469年）宪宗皇帝钦定，在梧州设立中央政府的派出机构：总督府丶总兵府丶总镇府。

　　两广三总府的设立，改变了明初行省三司事权不一的弊端，完善了地方政权，改善了民生，维护了地方秩序和边境稳定，促进了两广教育和对外贸易等方方面面。这一举措，标志着明丶清两代总督制度的正式形成并为定制，对于明代的政治丶军事均有着重要和积极的意义。

　　两广三总府的设立，对于梧州乃至整个岭南地区的历史地位丶经济商贸繁荣和文化发展，有着深远的影响。梧州所处岭南的中心地带，又是西江等三江总汇地理位置的重耍，自古以来是兵家必争之地。两广三总府的设立，使得梧州成为两广百粤绝无仅有的政治丶军事丶经济和文化等中心。

（四）百年商埠，八桂枢纽

梧州是古苍梧郡所在地，是粤语的发祥地之一，广府民系和岭南文化发源地之一。历史上曾是广西一块极佳的风水宝地。这块宝地得益于一条黄金水道，就是珠江的西江。

　　梧州，位居西江上游，地处浔江丶桂江交汇点，自古以来被称作“三江总汇”。.以梧州为辐射点，上游浔江可达云贵高原腹地；经北流丶南流江抵达合浦，进入北部湾。经桂江过灵渠，再经湘江，可以进入中原腹地。往南沿江过广州，可达香港，直趋南海。西江流域如此关键的节点，梧州一直都是物产的集散中心和水上交通的枢纽。因此，梧州在历史上，特别是明丶清时期，直到民国时日，均是百年商埠，八桂枢纽。

梧州骑楼城

2024.12.10振良草撰于广州。