游摄太原醋园、钟楼街

维友

　　五十多年前在山西太原生活过的人，都对山西老陈醋、太原钟楼街留有深刻印象。此番战友聚会，大家的话题自然也不忘提起老陈醋、钟楼街。于是就有了参观醋园、逛钟楼街的安排。‌

参观太原东湖醋园‌

位于太原市马道坡26号的太原东湖醋园，是由始创于明洪武元年（1368年）的“美和居”醯坊发展而来，是山西老陈醋的原创者。其六百多年传统的酿制技艺被国务院文化部评定为“国家级非物质文化遗产”‌。太原东湖醋园不仅是一个醋文化博物馆，也是一个工业旅游园区。园内有老陈醋与健康醋疗园、东湖品牌的荣誉展示室，以及山西老陈醋的传统酿制技艺和现代化灌装流水线等项目。此外，该园还形成了一个以“美和居醋坊”为载体的山西老陈醋文化历史博物馆，以及独具特色的以醋为主题的工业旅游园区‌。太原东湖醋园的历史可以追溯到西汉时期，这里收集了从西汉以来的各种制作醋的工具和上百种有关醋疗的药方。游客可以在这里参观制醋工坊，体验整个酿醋过程，并品尝到鲜美的陈醋。园内还有各种以醋为原料制成的食品，如醋泡花生、黄豆、醋做的月饼、醋咖啡、醋冰激淋等‌。太原东湖醋园不仅展示了山西老陈醋的历史和文化，还提供了一个亲身体验醋的生产环境的机会。游客可以参观手工酿醋作坊，了解传统酿醋技艺，感受山西人对醋的热爱和传承‌。

逛太原钟楼街

太原钟楼街，国家和省级旅游休闲街区。钟楼街与柳巷、桥头街、柳巷南路，成“十”字衔连，是太原百余年来的商品集散中心。钟楼街，因一座钟楼而得名。如今钟楼街，由早年的钟楼街与按司街、东羊市并为一街。以“大钟寺”（大中市）和“开化寺”（开化市）相互依存。是太原市历史悠久的繁华街市。

2017年始，太原市府对钟楼街进行了改造。行走在新改造的钟楼街上，既有一种历史到现代的穿越感，又多了一份现代人间的烟火气息。