【西工外小·饮食】记录美好 美食分享| 洛阳市西工外国语小学第十四周午餐带量营养食谱

叶子

<p class="ql-block">  我们每一餐都秉持儿童膳食“全面、均衡、营养”的原则,根据季节挑选当季时令蔬菜、时令水果、精心搭配孩子每天所需的肉、蛋、奶、粗粮等制定每周营养食谱,每周更新。</p> 西工外国语小学 <p class="ql-block"> 和大家分享</p><p class="ql-block"> 美食的故事。</p> 星期一 <p class="ql-block">11月25日午餐</p><p class="ql-block">主食:黑米米饭</p><p class="ql-block">主菜:土豆炖牛腩</p><p class="ql-block">辅菜:白菜肉丝炖粉条</p><p class="ql-block">辅菜 : 黄豆炒青菜</p><p class="ql-block">汤品:菌菇三鲜蔬菜汤</p><p class="ql-block">水果:苹果</p><p class="ql-block">辅食:鹌鹑蛋</p><p class="ql-block">【生活小常识】</p><p class="ql-block"> 白菜含有丰富的水分和维生素,常吃白菜不但可以补充身体流失的水分,所含的维生素C、维生素E还能预防皮肤色素沉着,起到护肤养颜等效果。</p> 星期二 <p class="ql-block">11月26日午餐</p><p class="ql-block">主食:肉丝螺丝面</p><p class="ql-block">辅菜:五香鸡腿</p><p class="ql-block">辅菜:豉油生菜</p><p class="ql-block">辅食:卤鹌鹑蛋</p><p class="ql-block">杂粮:蒸南瓜</p><p class="ql-block">奶品:生生纯奶</p><p class="ql-block">【生活小常识】</p><p class="ql-block"> 生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,缓解眼睛干涩与疲劳;生菜中含有丰富的维生素C,能够起到美白作用。此外,维生素C还能够提高免疫力、预防疾病;生菜含有钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等微量元素。生菜里面的矿物质元素也有很多,像是钙、铁等等。而钙物质是骨骼和牙齿发育所必需的营养物质;铁元素有利于血色素的形成,改善孩子胃口不佳、贫血等现象。</p> 星期三 <p class="ql-block">11月27日午餐</p><p class="ql-block">主食:原味米饭</p><p class="ql-block">主菜:番茄鱼</p><p class="ql-block">辅菜:肉末家常豆腐</p><p class="ql-block">辅菜:蒜蓉菠菜</p><p class="ql-block">汤品:凤凰玉米羹</p><p class="ql-block">奶品:生生纯奶</p><p class="ql-block">【生活小常识】</p><p class="ql-block"> 菠菜具有保护视力、美容养颜、缓解贫血的功效。菠菜根呈圆锥形,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K。</p> 星期四 <p class="ql-block">  11月28日午餐</p><p class="ql-block"> 主食:原味米饭</p><p class="ql-block"> 主菜:香煎鸡块</p><p class="ql-block"> 辅菜:虾皮冬瓜</p><p class="ql-block"> 辅菜:茄瓜木耳炒鸡蛋</p><p class="ql-block"> 汤品:番茄菌菇三鲜汤</p><p class="ql-block"> 水果:橘子</p><p class="ql-block"> 奶品:生生纯奶</p><p class="ql-block"> 【生活小常识】</p><p class="ql-block"> 豆腐中的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,豆腐是补钙佳品,每100g豆腐中约含有164毫克钙,豆腐含有人体的必需的8种氨基酸,且豆腐中的蛋白质是完全蛋白,更利于人体消化吸收。此外,豆腐中还富含B族维生素及多种微量元素。</p> 星期五 <p class="ql-block">11月29日午餐</p><p class="ql-block">主食:手工馒头</p><p class="ql-block">主菜:骨汤汆丸子</p><p class="ql-block">辅菜:八宝肉酱</p><p class="ql-block">水果:香蕉</p><p class="ql-block">辅食:水煮鸡蛋</p><p class="ql-block">【生活小常识】</p><p class="ql-block"> 蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质,不仅能平稳血液中的酸碱值,也是小朋友生长需要的营养素重要来源;绿叶菜含有较多的钙、磷、钾、镁及微量元素铁、铜、锰等,且钙、磷、铁的吸收和利用较好,而成为钙和铁的一个重要来源。</p> 附下周午餐带量营养食谱 <p class="ql-block">  万物唯有美食不可辜负。我们希望成为城市的有力保障者,做好每一个孩子的每一餐,让家长放心投入到城市的建设中,我们把“诚实、勤奋、善良”作为食品安全的宗旨,同时践行着“全面、细致、周到”的护育标准和“准时、卫生、健康”的团膳标准。呵护孩子每一天,不辜负家长的信任,不辜负社会的认可,践行我们的使命与责任,助力中国教育事业发展。</p>