筷厨推广全国优秀案例第二期

双汇肉制品事业部张铁刚

<p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  为落实集团“进家庭 上餐桌”战略,持续推广双汇筷厨产品,事业部根据产品消费场景特点对筷厨产品进行了全面升级,提升性价比,突出高肉含量、0合成色素、高蛋白等健康概念。通过11月份筷厨重点大区的试销,市场反映良好,销量已突破200吨,创今年筷厨销量最高记录,带动筷厨产品实现大幅增长,为做大做强快厨系列高端食材产品打下了基础!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  11月份,重点试销大区鲁西、鲁东、河北、吉林、晋蒙两支队伍高度重视,效果显著,其中河北、鲁西、鲁东销量突破30吨左右,给全国推广树立了标杆!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  重点试销大区动销案例分析如下</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">案例一:德州办事处:临邑信业商厦从14号进店开始销售外,截止到11月24号10天期间,共计销售220g午餐肉肠538支(折合27件),日均销售50支左右(折合2件),单店给客户带来毛利2421元。临邑荣盛便利系统12家店,从14号进店开始销售外,截止到11月24号10天期间,共计销售午餐肉肠508支(折合25件),日均销售42支左右(折合2件),给客户带来毛利2286元。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">以上2个系统10天销售1046支(折合50件),合计给客户带来毛利4707元。通过220g午餐肉肠推广,有效激发了客户推广新产品的积极性。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">案例二:保定办事处11月6日到货后,保定唐县客户在虹桥家园、信誉楼、丽景超市增加三个堆头,利用高峰期拦截品尝试吃,特价9.9 元/支,两支送沙拉碗一个,每销售一支促销员提成0.5元,业务员每件提成5元,截止28日,销售859盒(43件,日均2件)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">案例三:11月6日到货后,保定唐县客户在虹桥家园、信誉楼、丽景超市增加三个堆头,利用高峰期拦截品尝试吃,特价9.9 元/支,两支送沙拉碗一个,每销售一支促销员提成0.5元,业务员每件提成5元,截止28日,销售859盒(43件,日均2件)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">案例四:济宁办事处齐鑫商贸瑞尔福系统新增220克筷厨堆头5个,借助全场满38减8活动和物料买赠活动即购买二盒送小盆一个,购买三盒送大盆一个,25号上货后,截止28日三天时间销售680盒(折合34件),其中瑞尔福济州上城店单店销售180盒(折合9件),爱特卖系统26号上货后,截止28号,两天时间本系统合计销售860盒(折合43件),其中爱特卖洸河路店2天销售220盒(折合11件)。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">  11月份推广落后大区:云贵、黑龙江、川渝、西北、华东,湖北、江苏等大区重视度不够,行动慢,销量均不足3吨!11月份推广落后办事处:郑州、南宁、杭州、大理、南京、哈尔滨、广州、东莞、重庆、深圳、武汉、北京等重点省会办事处,行动慢、落实差,累计报货不足1吨。佳木斯、湛江、曲靖11月、12月均没有报货!12月份要快速行动,迎头赶上!</b></p>