乡野拾趣

明湖清风

一 “双抢”

我读小学五年级时，农村的生产组织形式还是以生产队为基本单位。到了每年的6月份，学校就要放农忙假，我们也要帮助家里去生产队参加夏收夏种，那时叫“双抢”，也就是既要把成熟的稻谷抢收上来，又要把秋天收获的秧苗抢种下去。一般是上午割稻子，下午莳（种）田。当然，我们十几岁的孩子干的农活主要是摁禾、挑秧苗。摁禾，就是把大人割下来的稻谷抱上一把递交给踩打谷机的人，在泥泞的稻田中，来来回回走上一上午。

六月份的一个晚上，生产队郭队长召集大家在晒场上开会，队长说，为了抢进度，明天的“双抢”分三组进行，宣布分组情况后，公布了各组的任务。他要大家起早床，上午就把坳口的稻子全部收割回来。那时候的生产队队长权威大得很，他说了就算。为了第二天的“双抢”，吃完晚饭，早早就睡了。也不知道是什么时候，迷迷糊糊中听到大哥叫我起床了，我应了一声又睡回去了。大哥虽然心疼我想让我多睡儿，但没办法他还是大声把我叫醒。我只好起床，跟着大人踉踉跄跄出发了。到了葫芦村坳口本生产队的稻田时，组长发现天太黑没方法下田割稻子，就招呼大家就近找个地方休息，大家或坐或躺，等待天色亮点再干活。我找了个比较平整的地方，把带来的蓑衣铺在地下，倒下就又睡着了。

干活了！干活了！一声声吆喝，有人叫我起来，我睁开眼睛发现天色已经有些亮堂了。割稻子的大都是妇女，她们已经把一大块稻田里的稻子割下来了。三个组别中，我们这个组的两位打谷机脱粒手应该最为强壮，这也使得我们摁禾的强度格外大，一度还跟不上，组长看到割下的稻禾有一大片了，就果断叫了2位割稻手一起来摁禾。我看到帮手来了，自己也有点累了，也会偶尔偷偷懒，站在稻谷边发发呆，有时还会忙里偷闲，故意把田里的水对着某个人用脚横扫出去，借以偷着乐一下。不过，这千万不能让组长发现，否则少不了挨一顿臭骂。还好，我们这个组最先完成任务，在早晨八点半左右就开始享用专门送来的早餐——发糕、饭团加米汤。那时没有一次性纸杯，米汤怎么喝呢？劳动人民有智慧，做饭的人带七八个小干竹筒子就可解决，洗洗干净其他人继续使用。早餐后休息十来分钟，上午的劳作又开始了。

双抢的劳动强度尽管很大，但那天还没有到太阳高悬头顶的时候，我们这个组就完成了所有的收割任务。这个时候，到河里游泳玩水就属于我们最快乐的时光了。回家吃完饭后，下午的莳田劳作，我们负责挑秧苗，不过劳动的节奏没有上午快了，强度也减轻了不少。一些有幽默感的男女青壮年，为摆脱莳田时的枯燥生活，开始互相说一些打情骂俏的俚语或有盐有味的荤笑话了。什么听墙角、摸石拐、磨豆浆、做米果。小时候未必全听得懂，但从他们的笑声中，和一些长者对他们的的责劝中（这里有细牙子哈），应该是乡野少年能接触到的比较早的性教育罢了。

二 捡圆珠子

秋天的乡野秋高气爽、星斗满天，吃完晚饭后，屋场上的大人小孩照例端个小凳子，来到屋前的院子里谈天说地，不知道是谁提议明天去捡圆珠子（小板栗），立即得到大家的附和并议定了地方，其中春秀婶婶说道，明天去天门山，路蛮远，大家要早点起来。对于食品匮乏的那个年代，圆珠子既可以作为一种零食，也可以拿到圩上去换点零用钱，因此屋场上的婶婶、嫂嫂们自然很认真对待这件事。

我那时已经有十来岁了，想到第二天要去捡圆珠子也就早早睡觉了。小时候虽然很要睡，但我还是比较警觉，朦朦胧胧中听到有人在敲门，我一骨碌就起来了，拿好昨晚准备好的褡簕，跟着婶婶、嫂嫂们就出发了。那天的月亮很好，我们一共有6个人，其中2个少年。走了大约一个来小时，到了天门山的一个山头，天不见亮，大家就坐下来，七嘴八舌闲聊着。又过了好一会儿，天依然不见亮，我就说了一句，是不是搞错了时间，婶婶、嫂嫂们就不吭声了。这时候，春秀婶婶就说，我们干脆找一颗圆珠树，爬上树去边摘边等天亮。

我没有想到的是，这一爬，让我得以从全新的视角看到了月色朦胧下的家乡——长龙的大部分。我清楚地记得，从天门山往下看，芦江宛如一条玉带，把王田、暗石下、葫芦村、长龙村、茅坪这些村庄一个个联结起来，镶嵌在群山的怀抱中，特别是经过长龙村绕过葫芦村时，仿佛一个长着巨臂的神来画家在山川中画了一个大大的“几”字，银白色的月亮尽情地倾泻在玉带及其周边的村庄里，小小的芦江似玉液琼浆般让我如痴如醉。更为精妙的是，每一个村庄每一栋房子，在月色的浸泡下如此的朦胧而又如此地清晰美丽！

在树上等了好长一段时间，天好像仍然没有亮的迹象，大家都有点累了，坐在树上就想休息一下，场景一时安静下来。过了好一会，突然，我听到一声带着低沉的嘎吱嘎吱的声音从上胡屋方向传来，这犹如天籁般的声音划破了寂静的山峦。我赶紧问婶婶是不是有人开门起床了，婶婶说敢情是吧，这样天就应该快亮了。之后又过了约一顿饭的时间，月色渐渐退去，东边的云峰山上慢慢出现了带有金黄色调的云彩，天慢慢亮堂起来了。于是，我们下到树下开始捡圆珠子。

今天想来，那个时候的我还是一个小学生，虽然也知晓床前明月光，疑是地上霜两句吟诵月色的诗句，但我也不可能生发出做诗的念头来。不过，彼时站在山巅，第一次看到月色下如此朦胧而又清晰的家乡，在我少年的脑海中留下了深刻的印迹，留下了不可磨灭的记忆。虽然，在我成长后的游历中，游览过黄山、峨眉山、华山、衡山等名山大川，但经过人生风雨之后的我，却仍然对那天晚上在天门山上所看到的月色下的家乡情有独钟！我甚至想到，谁见天上宫阙，今夕非梦中。因为，我再也没有看到过如此美丽的家乡的山河月色了。也许，记忆中的深刻印迹就是留下的诗的意象。

三 钓田鸡、“照”王鳅

小时候农村的生态环境非常好，鱼塘里、水田中，到处都有肥嘟嘟的田鸡——青蛙的一种。至于为什么叫田鸡？小时候没人告诉我，现在度娘告诉我们是因为这种青蛙的习性跟鸡相似，都是以昆虫为食，故叫“田鸡”。当然，它也还有其它一些叫法。在我的少年生活中，钓田鸡是蛮有趣的一件事。

我清楚地记得，在我们家房屋的左前方有一个渔塘，鱼塘中还有不少的浮水莲。大致是夏秋时节，我早早起来，先到田坎边用捞鱼的捞网捕几只小青蛙，再用自制的钓竿——实际上就是一根长长的麻竹绑上母亲纳鞋用的麻绳，来到鱼塘边找一个好位置，就开始钓田鸡了。钓田鸡还有一样工具必不可少，就是用纱布缝制的袋子，就像捞鱼的捞网一样，不过要略微长一点。钓田鸡跟钓鱼一样也要讲究个时机，不能急，要有耐心。记得有一次，一个早晨就钓到6只田鸡，最大的一只居然有斤把左右，回到家里，着实让母亲高兴了一阵子。清炖田鸡，放点黄豆，味道好鲜好甜，这种田鸡的味道好像现在很难品尝到了。除了鱼塘里有田鸡可钓外，更多的是在农田里钓的。当然，现在的农田是很少有田鸡了，随着环保意识的增强，自己再也没有到稻田里去钓过田鸡了，留下的只有少年时代的美好记忆了！

七十年代的农村，农田用药很少，农耕时代留下的传统农具梨杷碌耖把水田平整后，包括莳完田一段时间，田里开始有王鳅（客家话，就是泥鳅）。有一天，天气很好，为打牙祭，我决定去“照”一次王鳅。这里的“照”实际上就是找王鳅，不过客家话含义应该是用火笼照清楚并发现王鳅后，再用夹王鳅的钳子，轻轻地、快速地对着王鳅的中间一夹，一条王鳅就此成了美味食才了。白天，我准备了照明材料——“成康”。“成康”怎么个来历呢？简单说，就是把取完油脂的松树砍下，获取其中不同于一般松木的部分，一种易燃材料。打个比方，松树大部分是“肥肉”，其中少部分特别是铲了油脂的部分就是“瘦肉”，这些“瘦肉”就是“成康”。吃完晚饭后，我们带好用铁丝扎好留有长把子的火笼，下到平整好的农田里开始“照”王鳅了。那天运气真好，一个晚上，“照”了2斤多，一家子打了个大牙祭。有时“照”得多了，母亲还会用锅头烘干留着平时吃，和钓田鸡一样，这也应该是物质匮乏年代生存之道的一种小技巧罢了。

　　结语：以上三则乡野拾趣中，“双抢”更带有农村劳动的意味，但我主要描写的是这个过程中感知的一些有趣的事情。至于捡圆珠子、钓田鸡、“照”王鳅则是比较纯粹的乡野乐趣。实际上乡野乐趣远不止这些，如摘杨梅、摘八月拿、捕鱼虾、掏鸟窝等等，过程中的乐趣成为我们那个年代少年儿童成长中不可或缺的部分，即是在那个特殊的年代（“文革”、学制缩短三年），我们也可以自由地投入到大自然的怀抱中，在风雨与彩虹中成长，不知道对今天研究素质教育的教育家们有没有些许启发！

2024年11月26日于赣州